Шоколад, банан, балмұздақ және т.б. қосылған салқын салқын кофенің 10 рецепті

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Салқындату және қуаттандыру өте оңай.

1. Цитрустық суық кофе

Ингредиенттер

• 2 ас қасық лимон шырыны
• 2 ас қасық қант ұнтағы;
• бірнеше мұз текшелері;
• 300 мл жаңа қайнатылған кофе;
• 1 сына әк.

Дайындық

Лимон шырынын бұрандалы қақпағы бар банкаға құйыңыз, ұнтақ, мұз және салқындатылған кофе қосыңыз. Құмыраны жауып, қатты шайқаңыз. Сусынды стақанға құйып, әкпен безендіріңіз.

2. Қоюландырылған сүт қосылған мұздатылған кофе

Ингредиенттер

• 1 шай қасық ұнтақталған кофе;
• бір шымшым даршын;
• 150 мл қайнаған су;
• 1 ас қасық қоюландырылған сүт;
• 100 мл суық су;
• бірнеше мұз текшелері.

Дайындық

Кофе мен даршын араластырыңыз. Қайнаған суды құйып, қалыңдықтың түбіне түсуі үшін біраз уақыт қалдырыңыз.

Кофені жаңа ыдысқа құйыңыз, сонда ұнтақ ескі ыдыста қалады. Қоюландырылған сүт пен суды қосып, блендермен шайқаңыз.

Сусынды стаканға құйып, оған мұз текшелерін лақтырыңыз.

3. Банан мен балмұздақ қосылған мұздатылған кофе

Ингредиенттер

• 250 мл жаңа қайнатылған кофе;
• 1 банан;
• 200 г кремді балмұздақ;
• бір шымшым даршын;
• ½ шай қасық үгітілген шоколад.

Дайындық

Салқындатылған кофе мен бананды блендермен шайқаңыз. Балмұздақтың жартысын қосып, тегіс болғанша қайтадан шайқаңыз.

Кофені стақанға құйыңыз. Қалған балмұздақты тілімдерге салыңыз. Даршын мен шоколадты себіңіз.

4. Сүт қосылған ащы мұздатылған кофе

Ингредиенттер

• 400 мл су;
• 3 ас қасық ұнтақталған кофе;
• кептірілген қалампырдың 3 бүршігі;
• ½ шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы;
• бір шымшым ұнтақталған кардамон;
• 200 мл сүт;
• ½ шай қасық даршын.

Дайындық

Кәстрөлде суды қайнатыңыз. Кофе, қалампыр, мускат жаңғағы мен кардамон қосып, жақсылап араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, бетін жауып 5 минутқа қалдырыңыз.

Кофені мұз текшелеріне құйып, мұздатқышқа толығымен қатқанша салыңыз. Мұзды, сүтті және даршынды блендермен тегіс болғанша біріктіріңіз.

Қолыңызда блендер болмаса, жай ғана сүт пен даршынды араластырып, оған мұздатылған кофе текшелерін қосуға болады. Олар бірте-бірте балқып, сүтке керемет дәм мен хош иіс береді.

5. Тұздалған карамель қосылған мұздатылған кофе

Ингредиенттер

• 250 мл жаңа қайнатылған кофе;
• 1 ас қасық карамель соусы
• бір шымшым теңіз тұзы;
• бірнеше мұз текшелері;
• бұлғанған кілегей - гарнир үшін.

Дайындық

Салқындатылған кофені бұрандалы банкаға құйыңыз. Карамель соусын және тұзды қосып, банканы жабыңыз және жақсылап шайқаңыз.

Кофені мұзы бар стақанға құйып, кілегеймен безендіріңіз.

6. Сүт пен апельсин қосылған мұздатылған кофе

Ингредиенттер

• 200 мл ыстық сүт;
• 1 шай қасық еритін кофе;
• 1 шай қасық қоңыр қант
• 2 шай қасық жаңа сығылған апельсин шырыны
• бір шымшым апельсин қабығы;
• 2 шай қасық кілегей;
• бірнеше мұз текшелері;
• 1 тілім апельсин.

Дайындық

Сүтте кофе мен қантты ерітіңіз. Бөлме температурасына дейін салқындатыңыз және кем дегенде жарты сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.

Апельсин шырынын кофеге құйып, араластырыңыз. Ұнтақталған кілегей мен мұзды қосыңыз. Кофені қызғылт сары сынамен безендіріңіз.

7. Шоколад пен балмұздақ қосылған мұздатылған кофе

Ингредиенттер

• 300 мл жаңа қайнатылған кофе;
• 50 г қара шоколад;
• 100 г кремді балмұздақ;
• бірнеше мұз текшелері;
• жалбыздың бір бұтағы.

Дайындық

Кофеде шоколад пен балмұздақты ерітіңіз. Мұзбен стаканға құйып, жалбыз бұтағымен безендіріңіз.

8. Кілегей қосылған жалбыз мұздатылған кофе

Ингредиенттер

• жалбыздың бірнеше бұтақтары;
• 1-2 ас қасық қоңыр қант;
• 50 мл көпіршіткіш крем;
• 250 мл жаңа қайнатылған кофе;
• бірнеше мұз текшелері.

Дайындық

Бұл сусынды дайындаудың ең жақсы тәсілі - коктейльді шейкерді пайдалану.

Жалбызды (гарнир үшін бір бұтақты сақтаңыз) және итергішпен немесе басқа ас үй ыдысымен қантты есте сақтаңыз. Бұл жалбыз хош иісін байытады. Қоспаны шейкерге жіберіңіз.

Кілегей, салқындатылған кофе және мұз қосыңыз. Шейкерді жауып, қатты шайқаңыз. Сусынды стақанға құйып, жалбызмен безендіріңіз.

9. Кола мен шие шырыны қосылған мұздатылған кофе

Ингредиенттер

• 100 мл жаңа қайнатылған кофе;
• бірнеше мұз текшелері;
• 50 мл шие шырыны;
• 50 мл кока-кола;
• 1 лимон тілігі.

Дайындық

Салқындатылған кофені мұзы бар стаканға құйыңыз. Шие шырыны мен коланы қосып, араластырыңыз. Лимон тілімімен безендіріңіз.

10. Банан және шоколад спрейі қосылған салқын кофе смузи

Ингредиенттер

• 250 мл жаңа қайнатылған кофе;
• бірнеше мұз текшелері;
• 1 ас қасық шоколад спрейі
• 1 банан;
• 60 мл сүт.

Дайындық

Салқындатылған кофені, мұзды, шоколадты пастаны, бананды және сүтті блендермен тегіс болғанша шайқаңыз. Стаканға құйыңыз.