Дүкенде сатып алынған лимонадқа қарағанда дәмді үйдегі 15 лимонад рецепті

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Классикалық дәмдерді таңдаңыз немесе қияр, насыбайгүл, розмарин және тіпті лаванда қосылған сусындарды дайындаңыз.

1. Лимон қосылған классикалық лимонад

Ингредиенттер

• 350 г қант;
• 2 литр су;
• 350 мл жаңа сығылған лимон шырыны.

Дайындық

Кішкене кастрюльге қант құйып, 250 мл су қосыңыз. Араластыру кезінде сұйықтықты орташа отта қайнатыңыз және кристалдар ерігенше қайнатыңыз.

Сиропты бөлме температурасына дейін суытып, тоңазытқышта салқындатыңыз. Содан кейін ерітіндіні қалған сумен және лимон шырынын араластырыңыз.

2. Апельсин лимонады

Ингредиенттер

• 3 апельсин;
• 1 лимон;
• 100 г қант;
• 1½ литр су.

Дайындық

Цитрус жемістерінің шырынын сығып, қабығынан қабығын кесіңіз. Кәстрөлге қантты құйып, сумен жабыңыз. Араластырып жатқанда, қайнатыңыз, отты азайтыңыз және тағы 5-10 минут қайнатыңыз.

Сиропты суытып, електен өткізіңіз. Апельсин мен лимон шырынын құйыңыз, араластырыңыз және дайын лимонадты тоңазытқышқа салыңыз.

3. Құлпынайдан жасалған лимонад

Ингредиенттер

• 420 г сұйық бал;
• 1700 мл су;
• 450 г құлпынай;
• 350 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Балға 500 мл су құйып, тегіс болғанша шайқаңыз. Құлпынай мен бал қоспасын блендермен шайқаңыз.

Лимон шырынын және қалған суды қосып, араластырыңыз. Сусынды мұзы бар стакандарға құйыңыз.

4. Алмұрт лимонады

Ингредиенттер

• 1 кг алмұрт;
• 100 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• 2½ литр қарапайым су;
• жалбыздың бірнеше бұтақтары;
• бал - дәміне қарай;
• 1½ литр газдалған су.

Дайындық

Алмұрт қабығын аршып, ұзындығы бойынша жартысын кесіп, тұқымдарды алып тастаңыз. Жарты лимон шырынын жеміс үстіне құйып, кастрюльге салыңыз. Су мен жалбыз қосып, қайнатыңыз. Ыстықты азайтып, алмұрттарды жабыңыз, шамамен 40 минут қайнатыңыз.

Жалбызды тастаңыз және жемісті табаққа салыңыз. Сорпаны аздап суытып, балмен араластырыңыз. Сұйықтық өте тәтті болуы керек. Сорпа мен алмұрттарды тоңазытқышқа салыңыз.

Жемістерді блендермен езіңіз. Оларды алмұрт шайымен, сода суымен және лимон шырынын қалдырыңыз.

5. Зімбір-жалбыз лимонады

Ингредиенттер

• 100 г қант;
• 1 литр су;
• 1 дана зімбір мөлшері 2-3 см;
• ½ шоғыр жалбыз жапырақтары;
• 250 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Қантты кішкене кастрюльге салып, 120 мл су қосыңыз. Араластырып жатқанда, кристалдар ерігенше орташа отта қайнатыңыз. Сиропқа ұсақ туралған аршылған имбирь мен жалбыз жапырақтарын салып, араластырыңыз және суытыңыз.

Сиропты електен сүзіп, сұйықтықты қалған сумен және лимон шырынын араластырыңыз. Сусынды мұзы бар стакандарға құйыңыз.

6. Қоюландырылған сүт қосылған бразилиялық лимонад

Ингредиенттер

• 4 лайм;
• 200 г қант;
• 1400 мл су;
• 6 ас қасық қоюландырылған сүт;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Әктердің ұштарын кесіп, әр жемісті сегіз бөлікке бөліңіз. Цитрус жемістерін, қантты және суды тегіс болғанша араластырыңыз.

Алынған массаны електен өткізіңіз. Сұйықтықты қоюландырылған сүтпен бірге шайқаңыз. Содан кейін мұзды қосып, қайтадан блендермен араластырыңыз.

Салқындатыңыз ба?

10 дәмді сүт коктейль рецепті

7. Таңқурайдан жасалған лимонад

Ингредиенттер

• 340 г таңқурай;
• 120 мл қарапайым су;
• 100 г қант;
• 150 г бал;
• 240 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• 1 литр газдалған су;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Таңқурайды блендермен езіп, електен ұнтақтаңыз. Суда қант пен балды ерітіңіз. Жидек пюресі, цитрус шырыны және сода қосыңыз. Лимонадты мұзы бар стакандарға құйыңыз.

Бетбелгі?

Үйдегі шие лимонадының рецепті

8. Насыбайгүл лимонады

Ингредиенттер

• 1 лимон;
• 1 байлам күлгін насыбайгүл
• 150 г қант;
• 2½ литр су;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Лимонды тілімдерге кесіп, насыбайгүл жапырақтарын сабақтарынан бөліңіз. Жапырақтарды, цитрустарды және қантты қайнаған суға салыңыз. Оны қайтадан қайнатыңыз, оттан алыңыз және 15 минутқа қақпақпен қалдырыңыз.

Лимонды шығарып, тағы жарты сағатқа қалдырыңыз. Сусынды електен сүзіп, салқындатыңыз және мұзбен стакандарға құйыңыз.

Мәзірді әртараптандыру керек пе?

Ең жақсы насыбайгүл рецептері: 14 дәмді, жеңіл және хош иісті тағамдар

9. Шабдалы лимонады

Ингредиенттер

• 5-6 шабдалы;
• үш лимонның ұсақ үгітілген қабығы;
• 250 г қант;
• 1½ л су;
• 250 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Шабдалыларды кішкене кесектерге кесіп, кастрюльге салыңыз. Қабық, қант және 500 мл су қосыңыз. Тәтті кристалдар ерігенше және шабдалы жұмсарғанша қалыпты отта қайнатыңыз.

Жемістерді ұсақтаумен есте сақтаңыз және аздап қалыңдатылғанға дейін тағы біраз қайнатыңыз. Массаны суытып, оны електен өткізіңіз. Қалған су мен лимон шырынын қосыңыз. Сусынды мұзы бар стакандарға құйыңыз.

Шөліңізді қандырасыз ба?

6 қарапайым үйдегі квас рецепті

10. Қияр лимонады

Ингредиенттер

• 1 үлкен қияр;
• 280 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• 170 г сұйық бал;
• 500 мл қарапайым су;
• 800 мл газдалған су.

Дайындық

Қиярды орташа тілімдерге кесіңіз. Оларды лимон шырыны, бал және қарапайым сумен бірге блендермен шайқаңыз. Қоспаны електен сүзіп, содамен араластырыңыз.

Көтеріңіздер☕️

Кофе лимонадын қалай жасауға болады

11. Ананас лимонады

Ингредиенттер

• 1 орташа ананас;
• 100 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• 3 ас қасық қоңыр қант
• 1200 мл су;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Ананасты аршып, орташа тілімдерге кесіңіз. Ананас, лимон шырыны мен қантты біртекті болғанша блендермен шайқаңыз. Қоспаны сумен сұйылтып, мұз қосыңыз.

Витаминдер жинайсыз ба?

Жемістер мен көкөністерден шырындарға арналған 10 рецепт

12. Киви лимонады

Ингредиенттер

• 8 орташа киви
• аздап қарапайым су;
• 150 г қант;
• 180 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• 1 литр газдалған су.

Дайындық

Кивиді аршып, екеуін кішкене текшелерге кесіңіз. Бөлшектерді мұз текшелері науасына салыңыз, сумен жабыңыз және мұздатыңыз.

Қалған кивиді блендермен езіп, електен өткізіңіз. Лимон шырынын қантты ерітіп, жеміс пюресі мен сода суын қосып, араластырыңыз. Киви мұзының текшелерін сусынға салыңыз.

Білу ?

Неліктен киви жемісін қабығымен жеу керек

13. Лаванда лимонады

Ингредиенттер

• ½ байламы жаңа лаванда немесе 1-2 ас қасық кептірілген;
• 200 г қант;
• 1 литр су;
• 350 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Лаванданы қантпен жабыңыз және қолыңызбен есте сақтаңыз. 500 мл қайнаған су құйып, қантты еріту үшін араластырыңыз. Контейнерді жауып, 30-40 минутқа қалдырыңыз.

Алынған сиропты сүзіңіз. Лимон шырынын және қалған суық суды қосыңыз. Сусынды мұзы бар стакандарға құйыңыз.

Дайындалу?

11 мохито рецепті: классикадан эксперименттерге дейін

14. Розмари лимонады

Ингредиенттер

• 2 литр су;
• Жаңа розмариннің 2-3 бұтағы;
• 100 г қант;
• 170 г бал;
• 300 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Кәстрөлде 500 мл суды қайнатыңыз. Онда розмаринді салып, жылуды азайтып, 10 минут бойы қақпақпен қайнатыңыз.

Розмаринді алып тастап, сорпаны салқындатыңыз. Оған қант пен балды ерітіп, тоңазытқышқа салыңыз. Цитрус шырынын және қалған суды қосыңыз. Лимонадты мұзы бар стакандарға құйыңыз.

Қонақтарыңызды таң қалдырасыз ба?

Мерекелік дастарханға арналған алкогольсіз коктейльдерге арналған 10 рецепт

15. Анардан жасалған лимонад

Ингредиенттер

• 200 г қант;
• 1 литр су;
• 300 мл жаңа сығылған лимон шырыны;
• 500 мл анар шырыны;
• бір уыс мұз текшелері.

Дайындық

Қантты кішкене кастрюльге салып, 250 мл су қосыңыз. Араластыру кезінде сиропты кристалдар ерігенше пісіріңіз. Содан кейін оны суытыңыз.

Лимон мен анар шырынын, қалған суды және сиропты біріктіріңіз. Лимонад қышқыл болса, дәміне қарай қант қосыңыз. Сусынды мұзы бар стакандарға құйыңыз.

Сондай-ақ оқыңыз ба?

• Мәдениетті түрде ішеміз: белгілі жазушылардың алкогольдік коктейльдері
• Алкогольді қарбыз лимонадын қалай жасауға болады
• Ешқашан сәнден кетпейтін 10 классикалық алкогольдік коктейль
• Комбуча: трендті комбуча сусынын қайтадан қалай жасауға болады
• 5 оңай таңғы ас смузи