15 дәмді жасыл бұршақ салаттары

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Жұмыртқа, қияр, тауық еті, шұжық, қырыққабат, саңырауқұлақ және т.б. тамаша жұптар.

1. Жасыл бұршақ, шұжық және крутон қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 жаңа піскен қияр;
• 200 г ысталған шұжық;
• 200 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 100 г кез келген дәмі бар креутон;
• 2-3 түйір сарымсақ;
• 1-2 ас қасық майонез;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық

Қияр мен шұжықты жұқа жолақтарға кесіңіз. Бұршақ, крутон, ұсақталған сарымсақ, майонез және тұз қосып, араластырыңыз. Крутондар жұмсартпау үшін салатты дереу ұсыныңыз.

2. Жасыл бұршақ, қияр және жұмыртқа қосылған салат

Ингредиенттер

• 4 жұмыртқа;
• 1 жаңа піскен қияр;
• ½ шоғыр аскөк;
• 250 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 1-2 ас қасық майонез немесе қаймақ;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Жұмыртқа мен қиярды кішкене текшелерге кесіңіз. Аскөкті тураңыз. Бұршақ, майонез немесе қаймақ, тұз, бұрыш қосып, араластырыңыз.

3. Жасыл бұршақ және треска бауыры қосылған салат

Ингредиенттер

• 2 жұмыртқа;
• 1 маринадталған қияр;
• 120 г консервіленген треска бауыры;
• ¼ шоғы жасыл пияз;
• 120 г консервіленген жасыл бұршақ;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 1-2 ас қасық майонез.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Жұмыртқа мен қиярды кішкене текшелерге кесіңіз. Бауырды шанышқымен езіп, пиязды тураңыз.

Дайындалған ингредиенттерге бұршақ, тұз, бұрыш, майонез қосып, салатты мұқият араластырыңыз.

4. Жасыл бұршақ, тауық еті, саңырауқұлақ және картоп қосылған салат

Ингредиенттер

• 300 г тауықтың төс еті;
• 4 жұмыртқа;
• 2 картоп;
• 1 пияз;
• бірнеше ас қасық өсімдік майы;
• 2 сәбіз;
• 300 г маринадталған шампиньондар;
• ¼ аскөк шоғыры;
• ¼ бір топ ақжелкен;
• ¼ шоғы жасыл пияз;
• 250 г консервіленген жасыл бұршақ;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық

Тауық етін, жұмыртқаны және картопты жұмсақ және салқындағанша қайнатыңыз. Пиязды кішкене текшелерге кесіп, ыстық майға жұмсақ болғанша қуырыңыз. Дөрекі үккіште үгітілген сәбізді қосып, кейде араластыра отырып, 5-7 минут қуырыңыз.

Кеудені, саңырауқұлақтарды, аршылған жұмыртқаны және картопты орташа текшелерге кесіңіз. Ингредиенттерге салқындатылған қуыру, туралған шөптер, бұршақ, тұз, бұрыш және 1-2 ас қасық май қосып, араластырыңыз.

5. Жасыл бұршақ, краб таяқшалары, авокадо, қызанақ және ірімшік қосылған салат

Ингредиенттер

• 100 г краб таяқшалары;
• 100 г сулугуни;
• 100 г қатты ірімшік;
• 1 қызанақ;
• 1 авокадо
• 120 г консервіленген жасыл бұршақ;
• ¼ бір топ ақжелкен;
• дәміне қарай тұз;
• 3-4 ас қасық майонез.

Дайындық

Краб таяқшаларын тілімдерге және ірімшіктің екі түрін, қызанақ пен авокадоны текшелерге кесіңіз. Бұршақ, туралған ақжелкен, тұз және майонез қосып, салатты араластырыңыз.

6. Жасыл бұршақ, сәбіз және тауық жүректері қосылған салат

Ингредиенттер

• 500 г тауық жүрегі;
• дәміне қарай тұз;
• 1 пияз;
• 2 сәбіз;
• аздап өсімдік майы;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 120 г консервіленген жасыл бұршақ;
• жасыл пияздың бірнеше қауырсындары.

Дайындық

Тауық жүрегін тұзды суға 20-30 минут қайнатыңыз және суытыңыз. Пиязды жолақтарға кесіп, сәбізді дөрекі үккіште сүртіңіз. Қызған майға пиязды аздап қуырыңыз, сәбіз, тұз және бұрыш қосыңыз. Кейде араластыра отырып, бірнеше минут қуырыңыз.

Жүректерді үлкен жолақтарға кесіңіз. Оларға салқындатылған қуырылған ет, бұршақ, туралған жасыл пияз, тұз және бұрыш қосып, араластырыңыз.

Ескерту??

Жұмсақ және шырынды тауық жүректерін қалай жасауға болады

7. Жасыл бұршақ, теңіз балдыры, жұмыртқа және ірімшік қосылған салат

Ингредиенттер

• 2 жұмыртқа;
• 50 г қатты ірімшік;
• 1 маринадталған қияр;
• 180 г теңіз балдыры;
• 100 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 1 ас қасық майонез;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Жұмыртқа мен ірімшікті майда үккіштен өткіземіз. Қиярды кішкене текшелерге кесіңіз. Ингредиенттерге қырыққабат, бұршақ, майонез және бұрыш қосып, араластырыңыз.

Шошқа банкіңізге рецепттер қосыңыз ба?

Сырамен, шараппен және кез келген нәрсемен үйлесетін 7 қарапайым және салқын ірімшік тағамдары

8. Жасыл бұршақ, жүгері және шұжық қосылған салат

Ингредиенттер

• 300 г ысталған немесе құрғақ шұжық;
• 120 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 120 г консервіленген жүгері;
• ¼ аскөк шоғыры;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 1-2 ас қасық майонез.

Дайындық

Шұжықты үлкен кесектерге кесіңіз. Бұршақ, жүгері, туралған аскөк, тұз, бұрыш және майонез қосыңыз. Салатты мұқият араластырыңыз.

Көріңіз бе?

Жүгері қосылған ең жақсы 10 салат

9. Жасыл бұршақ, саңырауқұлақ және асшаяндар қосылған салат

Ингредиенттер

• 150 г аршылған асшаяндар;
• дәміне қарай тұз;
• 1 пияз;
• 250 г шампиньондар;
• аздап өсімдік майы;
• 150 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 2 ас қасық ауыр крем;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 1 шай қасық лимон шырыны

Дайындық

Асшаяндарды қайнаған тұзды суда 1-2 минут қайнатыңыз. Пиязды жарты сақинаға, ал шампиньондарды үлкен кесектерге кесіңіз. Пиязды және саңырауқұлақтарды қызарғанша қызған майға бөлек қуырыңыз.

Асшаяндарды, пиязды, саңырауқұлақтарды және бұршақты біріктіріңіз. Кремді, тұзды, бұрышты, лимон шырынын бөлек біріктіріп, салатты дәмдеңіз.

Назар аударыңыз?➕?

Саңырауқұлақпен картопты табада және пеште пісірудің 7 тәсілі

10. Жасыл бұршақ, сәбіз, жұмыртқа және соя қыша қосылған салат

Ингредиенттер

• 2 жұмыртқа;
• 1 сәбіз;
• 50 г қатты ірімшік;
• 120 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 2 ас қасық майонез немесе қаймақ;
• ½ шай қасық қыша;
• 2 түйір сарымсақ;
• 1 ас қасық соя соусы
• аскөк пен ақжелкеннің бірнеше бұтақтары.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Оларды кішкене текшелерге кесіңіз. Шикі сәбіз мен ірімшікті дөрекі үккіште сүртіңіз. Ингредиенттерге бұршақ қосыңыз.

Киім үшін майонез немесе қаймақ, қыша, туралған сарымсақ, соя соусы және майдалап туралған шөптерді біріктіріңіз. Салатқа таңғышты қосып, араластырыңыз.

Жаса ??

Кез келген жағдайда көмектесетін 10 жұмыртқа салаты

11. Жасыл бұршақ пен кальмар қосылған салат

Ингредиенттер

• 2 жұмыртқа;
• 2-3 кальмар ұшасы;
• 1 пияз;
• 300 г консервіленген жасыл бұршақ;
• дәміне қарай тұз;
• 2-3 ас қасық майонез.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Кальмарды 1 минут қайнаған суға батырыңыз. Салқын, олардан пленканы алып тастап, кішкене текшелерге кесіңіз.

Жұмыртқа мен пиязды кішкене текшелерге кесіңіз. Кальмарды, жұмыртқаны, пиязды және бұршақты біріктіріңіз. Тұз және майонез қосып, араластырыңыз.

Эксперимент?

15 қарапайым және дәмді кальмар салаттары

12. Жасыл бұршақ, қытай қырыққабаты және ветчина қосылған салат

Ингредиенттер

• ½ орташа қытай қырыққабатының басы;
• 150 г ветчина;
• ¼ шоғы жасыл пияз;
• 150 г консервіленген жасыл бұршақ;
• дәміне қарай тұз;
• 2-3 ас қасық майонез.

Дайындық

Қырыққабатты жұқалап тураңыз. Ветчина кішкентай, жұқа жолақтарға кесіңіз. Пиязды тураңыз. Бұршақ, тұз және майонез қосып, жақсылап араластырыңыз.

Дайындалу?

10 қызықты жаңа қырыққабат салаттары

13. Жасыл бұршақ, тауық еті және қияр қосылған салат

Ингредиенттер

• 400 г тауықтың төс еті;
• 2 жаңа қияр;
• ½ шоғыр аскөк;
• 250 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 150 г қаймақ;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық

Тауық етін жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Салқындатылған төс пен қиярды кішкене текшелерге кесіңіз. Аскөкті тураңыз. Дайындалған ингредиенттерге бұршақ, қаймақ, тұз қосып, салатты араластырыңыз.

Ескерту?

5 дәмді тауық салаттары

14. Жасыл бұршақ, бұрыш, балдыркөк және қызанақ қосылған салат

Ингредиенттер

• ¼ қытай қырыққабатының орташа басы;
• 2 балдыркөк сабағы;
• 1-2 болгар бұрышы;
• 1 қызыл пияз;
• 100 г шие қызанақтары;
• 120 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 2 ас қасық лимон шырыны
• дәміне қарай тұз;
• 2-3 ас қасық өсімдік майы.

Дайындық

Қырыққабатты жұқалап тураңыз. Балдыркөкті, бұрыш пен пиязды жұқа жолақтарға кесіп, қызанақтарды бойлық төртке бөліңіз. Көкөністерге бұршақ, лимон шырыны, тұз, май қосып, араластырыңыз.

Мәзірді әртараптандыру керек пе?

Жаңа піскен қызанақ қосылған 10 түпнұсқа салат

15. Жасыл бұршақ, майшабақ және картоп қосылған салат

Ингредиенттер

• 1-2 картоп;
• Тұздалған майшабақ 2 шағын филе;
• 1 қызыл пияз;
• ¼ аскөк шоғыры;
• ¼ бір топ ақжелкен;
• 100 г консервіленген жасыл бұршақ;
• 1-2 ас қасық өсімдік майы.

Дайындық

Картопты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Майшабақ ұсақ кесектерге, пияз мен картопты жолақтарға кесіңіз. Шөптерді майдалап тураңыз. Бұршақ пен майды қосып, жақсылап араластырыңыз.

Сондай-ақ оқыңыз ???

• Дастарханнан бірінші жоғалып кететін 12 корей сәбіз салаты
• Кез келген салаттың дәмін арттыратын 20 таңғыш
• 10 дәмді диеталық салаттар
• 15 ерекше көкөніс салаттары
• Жасалатын 9 жылы салат