Алкогольді қалыпты мөлшерде тұтынудың өзі денсаулыққа зиян: ғалымдар соңғы шешімді шығарды

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Бір стақан шараптың еш жамандығы жоқ деген пікір бар. Дегенмен, бұл өлімге әкелетін миф.

Алкогольді неғұрлым көп ішсеңіз, гипертония мен инсульт қаупі соғұрлым жоғары болады. Бұл мәлімдеме ешқашан дауласпаған. Дегенмен, алкогольдің белгілі бір «қауіпсіз» дозасы бар деп есептелді. Кейбір мәліметтерге сәйкес, алкогольді тұтыну және инсульт: пайдасы мен қаупі, тіпті ишемиялық инсульттің алдын алуды біледі.

Алайда бұл деректер жоққа шығарылды. Алкоголь және қан тамырлары ауруларының этиологиясы бойынша дәстүрлі және генетикалық дәлелдемелер жариялаған жақында жасалған үлкен зерттеудің нәтижелері: Қытайдағы 500 000 ерлер мен әйелдердің The Lancet журналында жүргізілген перспективалық зерттеуі алкогольдің қауіпсіз дозасы жоқ екенін анық дәлелдейді.

Денсаулыққа зиянсыз қанша ішуге болады

Бұл сұраққа жауап қатал: мүлде емес. Ғалымдар 500 мыңға жуық адамның – екі жыныстағы ересек қытайлықтардың денсаулығы туралы деректерді талдады. Және олар алкогольді ішімдіктерді тұтыну мен қан тамырларының бұзылуы арасында бір мәнді байланысты тапты.

Алкогольді ішпейтіндерге қарағанда қалыпты мөлшерде ішетін адамдарда инсульт қаупі 10-15% жоғары.

Орташа деп күніне бір порциядан артық емес (шамамен 10-20 мл таза алкоголь) білдіреді. Танымал сусындарға аударылған «Факт парақтары – алкогольді пайдалану және сіздің денсаулығыңыз» шамамен 350 мл сыра, 150 мл шарап немесе 40-50 мл коньяк, виски, арақ немесе басқа спиртті ішімдіктерді білдіреді.

Егер сіз көбірек тұтынсаңыз, инсульт алу қаупі 35% дейін артады.

Алкоголь кімге қауіп төндіреді?

Алкогольді зиянды пайдалану деректері бойынша жыл сайын 3 миллионнан астам адам өледі, олардың көпшілігі ерлер, Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы бойынша 2,3 миллиард адам алкогольді пайдаланады. Сонымен қатар, алкогольдің орташа тәуліктік дозасы бір адамға 33 мл құрайды - шамамен екі есе «орташа» мән. Бұл адамдарға еуропалықтар да, американдықтар немесе қытайлықтар да кіреді.

Зерттеу қытайлықтарға бағытталған, бірақ тек бір себеппен. Азиялық нәсіл өкілдерінің арасында алкогольді мүлде ішпейтін адамдардан құрылған бақылау тобын объективті түрде таңдауға болады. Кейбір қытайлықтарда алкогольге генетикалық төзбеушілік бар. Басқа нәсілдердің арасында ұқсас қасиеті бар адамдар жоқ.

Бұл ғалымдарға алкогольдің кез келген, тіпті ең аз дозасының зиянын сөзсіз анықтауға мүмкіндік берген, кейде ішетін көпшілікті бақылаушы, ешқашан ішпейтін топпен салыстыру болды.

Сіз, әрине, айта аласыз: «Қытайлар қайда - ал біз қайдамыз …». Бірақ бұл алдау болар еді. Құрамында Оксфорд және Пекин университеттерінің, сондай-ақ Қытай Медицина ғылымдары академиясының ғалымдары бар зерттеу тобы бұл тұжырымдар әлемдегі барлық адамдар үшін бірдей екенін сенімді түрде айтады.

Түйіндеме: Ішімдік ішу жаман. Және бұл соңғы үкім.