Жасыл шай туралы шындық пен мифтер

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Көк шай Қытай медицинасында ғасырлар бойы қолданылған және бас ауруынан депрессияға дейін барлық нәрсені емдеу үшін қолданылған. Жасыл шай салмақ жоғалтуға, холестерин деңгейін төмендетуге, жүрек-қан тамырлары ауруларымен күресуге, тіпті қатерлі ісік пен Альцгеймердің алдын алуға көмектеседі деп саналады. Мұның қайсысы шындық, қайсысы жай аңыз?

Жасыл шай қатерлі ісіктен қорғайды

Өкінішке орай, шайдың қатерлі ісіктен қорғайтыны туралы ешқандай дәлел жоқ. 2009 жылы 1,6 миллионнан астам адам қатысқан 51 зерттеудің нәтижелері талданды. Ғалымдар көк шайды тұтыну мен тоқ ішек, простата, сүт безі, ауыз және өкпе ісігі арасындағы байланысты іздеді. Жасыл шайдың қатерлі ісікке қарсы ем ретінде пайдасы туралы тұжырымдар әлсіз және өте даулы болып шықты.

2015 жылы ісікке қарсы әсері зерттелді, ол көк шайдың микроэлементтері мен асқазан мен сүт безі қатерлі ісігін емдеуде қолданылатын «Герцептин» препаратының комбинациясы кезінде пайда болады. Зертханадағы алғашқы нәтижелер перспективалы болып шықты және қазір адамдарда клиникалық сынақтар жоспарлануда. Бірақ қорытынды жасауға әлі ерте, сондықтан сіз мұны ресми ұсыныс ретінде қабылдамауыңыз керек.

Жасыл шай салмақ жоғалтуға көмектеседі ме?

Шайдың құрамындағы антиоксиданттар мен кофеин денеге көбірек калорияларды жағуға көмектеседі деп саналады. Олардың айтуынша, жасыл шай метаболизмді жылдамдатуға, демек, салмақ жоғалтуға көмектеседі.

Жасыл шай салмақ жоғалту өнімдері негізінен жасыл шай сығындылары болып табылады, яғни олар кәдімгі шай пакеті мен қайнаған сумен дайындалған сусынға қарағанда, катехиндер мен кофеиннің жоғары концентрациясын қамтиды. Бірақ Британдық диетологтар қауымдастығы 1945 адам қатысқан 18 тәжірибенің нәтижелерін зерттегеннен кейін жасыл шай ішкен кезде айтарлықтай салмақ жоғалтпаған.

Жасыл шай холестерин деңгейін төмендете ме?

2012 жылғы зерттеу күнделікті жасыл және қара шайды ішу шайдағы катехиндердің арқасында холестерин мен қан қысымын төмендетуге көмектесетінін көрсетті. Дегенмен, мұны дәлелдейтін зерттеулердің көпшілігі қысқа мерзімді болды және бұл тұжырымдарды қолдау үшін үлкенірек, ұзақ мерзімді зерттеулер қажет.

Холестерин жүрек ауруы мен инсульттің негізгі себебі болып табылады. Және қарапайым және жағымды сусынның көмегімен оның деңгейін төмендетуге болатыны өте жақсы. Дегенмен, денсаулыққа пайдалы әсерді көру үшін қанша шай ішуіміз керек және бұл әсер қанша уақытқа созылатыны белгісіз.

Жасыл шай Альцгеймердің алдын алуға немесе кешіктіруге көмектеседі ме?

Жасыл шай мен Альцгеймер ауруы арасындағы байланыс іс жүзінде дәлелденген жоқ. 2010 жылы жасыл шай сығындысы жануарлар жасушаларына зертханалық зерттеуде қолданылды. Ол антиоксиданттарға бай болғандықтан, жүйке жасушаларын өлімнен қорғады, атап айтқанда, жүйке жасушаларының өлуі деменцияға, Альцгеймер ауруына әкеледі. Дегенмен, мұндай эксперименттер адамдармен жүргізілген жоқ, сондықтан жасыл шай бұл аурумен күресуге көмектеседі деп толық сенімділікпен айту мүмкін емес.

Шай қан қысымын төмендете алады

Жасыл шай шын мәнінде қан қысымын төмендетеді және зерттеулер мұны растайды. Дегенмен, эксперименттер қан қысымы шамалы жоғары адамдарда жүргізілді. Ал шайдың жалпы клиникалық көрініске елеулі әсер етуі мүмкін бе, ал одан да көп жүрек ауруының немесе инсульттің басталуын болдырмауға көмектесе ме, жоқ па, оны анықтау қиын.

Жасыл шай тіс жегісінің алдын ала ма?

2014 жылы жүргізілген шағын зерттеу жасыл шай ауызды шаюдың тиімділігін танымал бактерияға қарсы агенттермен салыстырды. Нәтижесінде олар бірдей дерлік тиімді болып шықты, бірақ жасыл шайдың артықшылығы бар: ол арзанырақ.

Қорытынды

Шығыста жасыл шай артриттен семіздікке дейін көптеген ауруларды емдеуде, сондай-ақ қатерлі ісік сияқты аурулардың алдын алуда негізгі құрал ретінде қолданылады. Шайдың тиімділігі туралы дәлелдер жоқ немесе өте әлсіз болса да. Соған қарамастан, шай - бұл қалыпты мөлшерде қауіпсіз болатын тамаша компания сусыны, сондықтан ішетіндер одан ләззат ала алады.