Күніңізге қуат беретін таңғы асқа арналған 3 оңай рецепт

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Біздің күніміз таңғы аспен басталады, яғни оны мүмкіндігінше жағымды, хош иісті және дәмді ету керек! Бүгін біз сіздерге күніңізді оң қуатпен толтыратын үш оңай дайындалатын, бірақ түпнұсқа рецепттерді ұсынамыз.

Бүгін біз мәзірде авокадодағы қызанақ қосылған жұмыртқа, бадам сүті мен годжи жидектері қосылған сұлы жармасы және жаңғақ майы, банан, бал және ара тозаңы қосылған тосттар бар. Көріп отырғаныңыздай, барлық үш рецептте энергия алу үшін мүлдем дұрыс ингредиенттер бар - тіпті күні бойы болмаса да, бірінші бөлік үшін бұл жеткілікті болады. Рецепттерден басқа, біз сізге негізгі денсаулық қоспаларының қысқаша мазмұнын береміз.

Авокадодағы қызанақ қосылған жұмыртқа

Құрамы:

• 1 авокадо
• 2 жұмыртқа;
• 1 кішкентай қызанақ;
• 1 түйір сарымсақ;
• дәміне қарай тұз және бұрыш.

Дайындық

Авокадоның жартысын кесіңіз, шұңқырды және біраз целлюлозаны пышақпен немесе қасықпен алыңыз. Жаңа піскен қызанақты кішкене текшелерге кесіп, бір кішкентай сарымсақ түйірін кесіңіз. Авокадоның әрбір жартысына жұмыртқаны салып, аздап туралған қызанақ пен сарымсақты, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосып, жұмыртқа дайын болғанша пешке жіберіңіз.

Көрсетілген қоспалардан басқа, сіз өзіңіздің сүйіктіңізді таңдай аласыз. Мысалы, кішкене ірімшік немесе паприка қосуға болады.

Годжи жидектері, мака ұнтағы және чиа тұқымдары бар сұлы майы

Құрамы:

• ½ кесе сұлы жармасы;
• 1 кесе бадам сүті (немесе кез келген басқа көкөніс)
• 1 ас қасық годжи тұқымы
• 1 шай қасық кокос майы
• 2 шай қасық мака ұнтағы
• чиа тұқымдары;
• 1 кішкентай банан.

Дайындық

Кішкене кастрюльде ½ кесе сұлы жармасын бір кесе бадам сүтімен (немесе кез келген басқа көкөніспен) біріктіріп, қайнатыңыз, бір ас қасық годжи тұқымын қосып, 6-7 минут пісіріңіз. Содан кейін пештен шығарып, тоңазытқышқа салып, екі шай қасық мака ұнтағы мен бір шай қасық кокос майын қосыңыз. Қайтадан жақсылап араластырып, чиа тұқымы мен туралған банан қосыңыз.

Жержаңғақ майы, банан және ара тозаңы қосылған тост

Құрамы:

• тұтас дәнді тосттар;
• жаңғақ майы (бадам немесе жержаңғақ);
• банандар;
• бал;
• ара тозаңы.

Дайындық

Дәнді наннан құрғақ тосттар және оны кез келген жаңғақ майымен жағыңыз (бейнедегі бадам майы, бірақ жержаңғақ майын да алуға болады). Бананды жұқа тілімдерге кесіп, макарон қабатына жағыңыз. Үстіне аздап бал мен ара тозаңын қосыңыз.

Салауатты ингредиенттер

Годжи жидектері (Қытай бөріжидек, тибет бөріқарақат, Годжи жидектері, lycium barbarum, қасқыр жидек) – ұзындығы 1,5 см ұсақ жемістер. Оларды шикі түрде жеуге болмайды, бірақ кептіруден кейін олар қауіпсіз. Олар өздерінің емдік қасиеттерін дәріптеп, оларды барлық аурулардың емі ретінде ұсынған маркетологтардың арқасында үлкен танымалдылыққа ие болды. Шын мәнінде, годжи жидектері стандартты диетаға тағы бір пайдалы қосымша болып табылады, өйткені клиникалық сынақтар мен зерттеулер олардың емдік сиқырын әлі толық растаған жоқ. Олардың құрамында В1, В2, В6, Е және С дәрумендері, 21 минерал (темір, мырыш, йод сияқты), 18 аминқышқылдары, 4 маңызды полисахаридтер (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4) және бірегей антиоксиданттар лютеин мен зеаксантин көз және жүйке жүйесі денсаулығы үшін ең маңызды қоректік заттардың кейбірі болып табылады.

Көкнәр Бұл шамамен 2000 жыл бұрын Перудің орталығындағы Сан-Блас аймағында өсірілген ежелгі ауыл шаруашылығы. Мака тамырында аминқышқылдарының, көмірсулардың және минералдардың (кальций, калий, натрий, фосфор, мырыш, магний, темір, йод) және В1, В2, В12, С және Е дәрумендерінің айтарлықтай мөлшері бар. Қасиеттері: сергітеді, төзімділікті арттырады, иммундық жүйені нығайтады, гормоналды тепе-теңдікті қалпына келтіруге көмектеседі және жүрек-тамыр жүйесі ауруларының жақсы алдын алу шарасы болып табылады.

Чиа тұқымдары - Оңтүстік Америкада өсірілген тар жапырақты немесе испандық шалфей дәндері. Ұзақ уақыт бойы бұл тұқымдар Оңтүстік және Латын Америкасының үндістерінің негізгі диетасының бөлігі болды. Олардан сары май, ұн және сусындар жасалды. Бұл тұқымдар қазір пайдалы қоспа ретінде пайдаланылады. Чиа - кальций, магний, темір, мырыш, бор және ниациннің тамаша көзі. Сондай-ақ олардың құрамында B, D және E витаминдері, муцин (асқазан-ішек жолындағы қабынуды азайтады) және барлық маңызды аминқышқылдары бар.

Ара тозаңы - араның әртүрлі өсімдіктерден жинаған тозаңы. Оның химиялық құрамы нағыз табиғи дәріхана болып табылады: 27 микроэлементтер (оның ішінде кальций, фосфор, калий, темір, мыс, йод, мырыш, күкірт, натрий, хлорид, магний, марганец, молибден, селен, бор, кремний және титан), В. витаминдер (B1, B2, B3, B5, B6, B12), провитамин А, витаминдер E, C, F, D, H, K және PP, фолий қышқылы, холин, инозит, рутин және пантотен қышқылы. Сондай-ақ, ара тозаңы каротиндерге бай, оның құрамында сиыр етіне қарағанда 50% артық ақуыз бар, яғни ол жануар емес ақуыздың тамаша көзі болып табылады.

Барлық осы ингредиенттерді кез-келген денсаулық сақтау дүкенінен сатып алуға болады. Асың дәмді болсын!