РЕЦЕПТТЕР: Әжемнің үйдегі лимонады
РЕЦЕПТТЕР: Әжемнің үйдегі лимонады
Anonim

«Әжемнің лимонады» рецептінің қарапайымдылығына қарамастан сізге күтпеген әртүрлілік бере алады.

РЕЦЕПТТЕР: Әжемнің үйдегі лимонады
РЕЦЕПТТЕР: Әжемнің үйдегі лимонады

Неліктен әженің рецепті? Оны американдық блогта оқығаннан кейін, мен біздің әжелеріміздің әлі де американдықтарға ұқсас екенін түсіндім, бірақ олардың әрекеті мен құралдары үшін әлдеқайда көп өрісі бар. Менің әжем де маған және менің сіңлілеріме осындай лимонадты жиі дайындайтын. Ол розмарин мен джиннің не екенін білмеді, бірақ лимонад әлі де дәмді болды!

Сонымен, балалық шақтың дәмін еске түсіретін стандартты лимонадтан бастайық.

Рецепттер: әженің лимонады, лимон қабығы
Рецепттер: әженің лимонады, лимон қабығы
Рецепттер: Әженің лимонады, лимон сиропы
Рецепттер: Әженің лимонады, лимон сиропы

6 лимоннан шырынды сығып, тоңазытқыштан соңғы салқындатылған сиропты алыңыз, оны сүзгіден өткізіңіз (қабығын кетіру үшін) және лимон шырынын араластырыңыз.

Алынған концентрлі сусынды сумен немесе газбен тұзсыз минералды сумен сұйылтуға болады, мұз қосуға болады.

Бұл қарапайым лимонадтың бірнеше нұсқалары болуы мүмкін және бәрі де қарапайым. Сіз лимон шырынын басқа цитрус жемістерімен (апельсин, грейпфрут, лайм) кез келген пропорцияда араластыра аласыз. Мен даршын мен ванильдің дәмі мен иісін жақсы көремін, сондықтан сиропты дайындаған кезде кішкене даршын таяқшасын (немесе ұнтақ түріндегі бір шымшым), ваниль түйіршіктерінің кішкене бөлігін қосуға немесе лимонадтың дәмін әртараптандыруға болады. ащы лайм дәмі.

Қызмет көрсету кезінде лимонадты лимон немесе апельсин тілімімен, жаңа жалбыз жапырақтарымен немесе қылқан жапырақты дәмі дәмдеуіш қосатын розмарин бұтағымен безендіруге болады. Айтпақшы, розмаринге аздап джин, ал жалбызға кез келген цитрустық ликердің бір тамшысын қосу арқылы «ересектерге арналған лимонадты» жасауға болады.

Мен сироп + шырын = литр алдым. Егер дәміне қарай сумен сұйылтылған болса, лимонад шамамен 3 литр болады - шағын компания үшін жеткілікті:)

Ұсынылған: