РЕЦЕПТТЕР: Clif Bar үйдегі барлардың 2 нұсқасы

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Бүгін біз үйдегі энергетикалық барларға арналған рецепттерге қызығушылық танытамыз a la Clif Bar. Біз олардың түпнұсқаға өте ұқсас екенін тексеруді шештік. Бұл шындық болып шықты! Оларды дайындауға арналған ингредиенттерді кез келген дүкеннен немесе базардан табуға болады, ал кейбіреулерін тіпті өзіңіз де дайындауға болады.

Clif Bar - американдық органикалық тағамдар мен сусындар Clif Bar & Company компаниясының танымал энергетикалық барлары. Барлар сертификатталған табиғи шикізаттан жасалған.

Интернетте бұл барларға арналған көптеген үй рецептері бар, біз олардың кейбірін сынап көруді шештік. Бұл өте дәмді болып шығады және шынымен түпнұсқаға ұқсайды.

Рецепт нөмірі 1. Жержаңғақ және шоколадпен

Құрамы:

• 5 шұңқырлы құрма;
• 1½ кесе жылдам сұлы жармасы
• 1 кесе жержаңғақ майы (жақсырақ үй)
• 1/2 кесе жержаңғақ
• 2 ас қасық зығыр тұқымы
• 2 ас қасық бал;
• ½ кесе туралған шоколад;
• 3 ас қасық қант шәрбаты немесе бал.

Дайындық

Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз, пісіру қағазы төселген пісіру парағына сұлы жармасы мен жержаңғақтарды салып, қызарғанша пісіріңіз (12-15 минут). Оны пештен шығарып, суытыңыз.

Тағамдық процессорда құрма, бал және жержаңғақ майды тегіс болғанша ұнтақтаңыз. Оны ыдысқа салыңыз, жержаңғақ, зығыр тұқымы және шоколад чиптері қосылған салқындатылған сұлы жармасын қосыңыз. Ұнтақталған біртекті масса алынғанша бәрін жақсылап араластырыңыз және оған 3 ас қасық сироп немесе бал қосыңыз. Барлығын қайтадан жақсылап араластырыңыз, оны фольгадан жасалған тікбұрышты пішінге немесе контейнерге салыңыз, оны қысыңыз, кем дегенде бір сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз және мұздатылған массаны өзіңізге ыңғайлы мөлшерде кесіңіз.

Біз бұл штангаларды ұзақ жүгіруде немесе велосипедпен жүру кезінде алып жүретіндіктен, ең жақсы нұсқа ретінде бір тістеуге арналған шағын шаршы таңдалды. Оны фольгаға орау ең қолайлы.

Рецепт нөмірі 2. Банан және кептірілген жемістермен

Құрамы:

• 1¼ кесе ауа күріш шарлары (таңғы ас жармаларындағы сияқты, жақсырақ кішірек);
• 1 кесе жылдам сұлы жармасы
• 2 ас қасық зығыр тұқымы
• ¼ кесе туралған кептірілген жемістер (мейіз, шие, мүкжидек, банан - сіздің таңдауыңыз);
• 1/2 кесе туралған жаңғақтар немесе тұқымдар (біз күнбағыс тұқымдары мен кешью қоспасын қолдандық)
• ⅓ кесе бал;
• 1 піскен банан, картоп пюресі пюресі;
• ¼ кесе жержаңғақ майы;
• бір шымшым ванилин;
• 1/2 шай қасық ұнтақталған даршын.

Дайындық

Үлкен ыдыста сұлы ұнын, күріш шарларын, зығыр тұқымын, жаңғақ қоспасын және кептірілген жемістерді біріктіріңіз. Кішкене кастрюльге банан пюресі, жержаңғақ майы, даршын, ванилин және балды салып, жақсылап араластыра отырып, қайнатыңыз.

Масса біртекті болған кезде оны құрғақ қоспасы бар ыдысқа құйып, мұқият араластырыңыз. Алынған массаны тікбұрышты фольга пішініне немесе контейнерге салыңыз, оны жақсылап қысыңыз және оны 30 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Содан кейін кішкене бөліктерге кесіңіз, фольгаға ораңыз немесе ілгегі бар герметикалық қапшыққа салыңыз да, оны қайтадан тоңазытқышқа жіберіңіз.

Біз оның бір бөлігін сол күйінде қалдырып, бір бөлігін шоколадты глазурьмен жабуды шештік. Бұл одан да дәмді болып шықты.;)