Мазмұны:

Қолөнер, шпинат, фрейкшейк: биылғы жылы не жеу сәнді
Қолөнер, шпинат, фрейкшейк: биылғы жылы не жеу сәнді
Anonim

Жаңа қолданбалар немесе джинсы ғана емес, сонымен қатар тағам да сәнде. Бұл тіпті маусымдық тағамдар немесе жазда окрошка немесе қыста глинтвинол сияқты сусындар емес.

Қолөнер, шпинат, фрейкшейк: биылғы жылы не жеу сәнді
Қолөнер, шпинат, фрейкшейк: биылғы жылы не жеу сәнді

2016 жылы әлеуметтік желі Гонконгтағы вафли, детоксикация және кекстерді басып қалды. Шаурманың (шаурма?) танымалдығы туралы зерттеу жазудың уақыты келді. Бірақ біз қазірдің өзінде 2017 жылдың мәре сызығына жеттік, демек, кружкадағы әйгілі кекс пісірілген кезде тез өзгеретін заманауи жеуге болатын үрдістер туралы айтудың уақыты келді.

1. Авокадо, балдыркөк және шпинат

Бұрын бұл өнімдер адамдарды қорқытты (балалар әлі де қорқады, қазірдің өзінде не бар), бірақ қазір олар фотосуреттегі мысықтарды көбірек ауыстырады. Бұл жай ғана салауатты өмір салты ма, әлде вегетариандық па, жасыл түсті сәнді, Pantone оны жылдың түсі деп атаған кезде. Сондықтан мұнда ноқат пен теңіз балдырларын қауіпсіз қосуға болады. Жалпы алғанда, балдыркөкті қайда қойғаныңыз және дүкендер желісіндегі авокадоның дәмі жоқ екені мүлдем маңызды емес. Бірақ әдемі.

Сурет
Сурет

2. Үйде жасалған лимонадтар

Дұрыс тамақтану тақырыбына сай үйдегі лимонадтар мейрамханалар мен кафелердің ас мәзірін жаулап алды. Олар табиғи өнімдерден дайындалады: жидектер, көкөністер және шөптер. Мұндай дайындамаға газдалған су қосылады - және вуила! Мұндай сусындар қайтадан «денсаулығымен» тартады.

Сурет
Сурет

3. Фрейк және құбыжық шайқауы

Бірде-бір тірі адамның оны толық жегенін көрмедік, бірақ иә, бұл тренд. Үлкен (450 немесе 700 миллилитр!) Коктейльдер жоғарыда айтылғандардың бәріне қарсы келеді. Аспаздың десерттерге арналғанының бәрі балмұздақ пен сүт негізіне қосылады: шоколад, жержаңғақ майы, кәмпиттер, жидектер, печенье және кілегей. Инстаграмды жарып жіберетін өнер туындысына айналған тәтті таудай болып шығады.

Сурет
Сурет

4. Бургерлер

Фаст-фудты ұрысқандар енді шынтағын тістеп отыр: бургерлер сәнге қайта оралды. Рас, олар бірдей қайтара алмады: шыңға жету үшін оларды мұқият өзгерту керек болды. Олар қара, жасыл, орама орнына салат қосылған. Гамбургерлер мен қоспалармен таң қалдырыңыз. Шие джемімен бе? Мүкжидекпен бе? Иә, тіпті маринадталған кактуспен де! Бір жерде олар тіпті ет қуыру дәрежесін таңдауды ұсынады - неге маңызды ас үй емес?

Сурет
Сурет

5. Қолөнер

Тек қағаз ғана қолөнер бола алады деп ойладыңыз ба? Бірақ жоқ, бұл маусымда бәрі қолөнерге айналды. Бұл өндіруші өзі жасайтын тағам түрі: өзі өсірген көкөністер, қайнатылған ірімшік немесе ысталған шұжықтар. Сонымен, егер сіз үйде жемістерді кептіріп алсаңыз, бұл қолөнер деп сенімді түрде айта аласыз. Бұл үрдіс тек қана қарқын алып келеді, дегенмен сыра мен кофе әр барда бар.

Сурет
Сурет

Сарапшылар келесі жылға гастрономиялық болжамдар жасап жатқанда, біз дәмнен ләззат аламыз және трендтер келіп, кететінін есте сақтаймыз, бірақ тәбет әрқашан сақталады.

Ұсынылған: