10 дәмді анар салаты

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Етпен, көкөністермен, жемістермен және жаңғақтармен дәмді жұптар.

1. Анар мен қызанақ қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 пияз;
• 3 қызанақ;
• 1 кішкене байлам кинза немесе ақжелкен
• 50 г анар тұқымы;
• 1 ас қасық зәйтүн майы
• дәміне қарай тұз.

Дайындық

Пиязды жарты сақинаға, қызанақты кішкене кесектерге кесіңіз. Жасылдарды кесіңіз.

Анар дәндері бар ыдысқа салыңыз. Зәйтүн майы, тұз және араластырыңыз.

2. Анар, сәбіз және сарымсақ қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 сәбіз;
• ½ анар;
• 1 түйір сарымсақ;
• 1 бұтақ жалбыз;
• майонез дәміне қарай.

Дайындық

Сәбізді дөрекі үккіште сүртіңіз. Анардан тұқымдарды алып тастаңыз. Сарымсақты пресс арқылы өткізіңіз. 1-2 жалбыз жапырағын майдалап тураңыз.

Сәбізді сарымсақ пен майонезбен араластырыңыз. Үстіне гранат себіңіз немесе араластырыңыз. Жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

3. Анар, қырыққабат және тауық еті қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 кішкене ысталған тауықтың төс еті;
• 500 г қырыққабат;
• 1 анар;
• 1 пияз;
• 1 ас қасық соя соусы
• дәміне қарай тұз;
• 2-3 ас қасық майонез;
• күнжіт тұқымдары - міндетті емес.

Дайындық

Тауықты кішкене кесектерге кесіңіз. Қырыққабатты кесіңіз. Анар дәндерін тазалаңыз.

Пиязды турап, соя соусын 7-10 минутқа жабыңыз.

Дайындалған ингредиенттерді ыдысқа, тұзға салып, майонезбен араластырыңыз. Қажет болса, күнжіт тұқымын себіңіз.

4. Анар, алма және балдыркөк қосылған салат

Ингредиенттер

• 200 г балдыркөк тамыры;
• 1 алма;
• 1 пияз;
• ¼ анар;
• 2 ас қасық майонез;
• 1 шай қасық бал;
• 2 ас қасық алма сірке суы
• дәміне қарай тұз.

Дайындық

Балдыркөк пен алманы жолақтарға, пиязды жарты сақинаға кесіңіз. Анар дәндерін тазалаңыз.

Біртекті масса алу үшін майонез, бал және сірке суын тұзбен шайқаңыз. Пиязды тұздыққа салып, оны 10-15 минутқа қалдырыңыз.

Балдыркөк, алма және анар дәндерін ыдысқа салыңыз. Пияз-майонез қоспасын қосып, араластырыңыз.

5. Анар, күріш және бадам қосылған салат

Ингредиенттер

• 100 г жабайы күріш;
• 50 г бадам;
• 150 г фета ірімшігі;
• 1 бума салат
• 1 анар;
• 2 пияз;
• 5 ас қасық зәйтүн майы
• 1 ас қасық бал;
• 2 ас қасық лимон шырыны
• 1 шай қасық шарап сірке суы
• 4 ас қасық су;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық

Күрішті жұмсақ болғанша қайнатыңыз және салқындатыңыз.

Бадамды қайнаған суға 5 минут салып, майдалап тураңыз. Ірімшікті ұсақтап тураңыз. Салатты алыңыз. Анар дәндерін тазалаңыз.

Пиязды кішкене кесектерге кесіп, 1 ас қасық маймен орташа отта бірнеше минут қуырыңыз. Содан кейін қалған май, бал, лимон шырыны, сірке суы, су және тұзбен бірге блендермен ұнтақтаңыз.

Ыдысқа күрішті, жаңғақтарды, анар дәндерін, салат жапырақтарын және ірімшікті салыңыз. Тұздықтың үстіне құйып, араластырыңыз.

6. Анар, ветчина және қияр қосылған салат

Ингредиенттер

• 3 жұмыртқа;
• 4-5 картоп;
• 1-2 сәбіз;
• 1 қызылша;
• 1 алма;
• 150 г қатты ірімшік;
• 2-3 маринадталған қияр;
• 300 г ветчина;
• 1 түйір сарымсақ;
• 1 анар;
• майонез дәміне қарай.

Дайындық

10 минут қатты пісірілген жұмыртқаны, картопты, сәбізді және қызылшаны жұмсақ болғанша қайнатыңыз.

Пісірілген көкөністерді, алманы, ірімшікті және жұмыртқаны дөрекі үккіштен өткізіңіз. Қияр мен ветчинаны кішкене кесектерге кесіңіз. Сарымсақты пресс арқылы өткізіңіз. Анардан тұқымдарды алып тастаңыз.

Ыдысқа картоп, ветчина қосылған қияр, алма, жұмыртқа, ірімшік, сәбіз, сарымсақ қосылған қызылшаны саламыз. Әрқайсысынан кейін майонезбен майлаңыз немесе одан тор жасаңыз. Үстіне гранат дәндерін себіңіз.

Ескерту?

Сіз бірден жегіңіз келетін 10 дәмді ветчина салаттары

7. Анар, қызылша және сәбіз қосылған салат

Ингредиенттер

• 1½ ас қасық зәйтүн майы
• 1 ас қасық лимон шырыны
• 1 шай қасық бал;
• 1 сәбіз;
• 1 қызылша;
• ½ қызыл пияз;
• ½ анар;
• 30 г жаңғақ;
• дәміне қарай тұз;
• дәміне қарай қара бұрыш.

Дайындық

Сары майды, лимон шырынын және балды шайқаңыз.

Сәбіз мен қызылшаны дөрекі үккіште немесе корей сәбізінен сүртіңіз. Пиязды сақиналардың төрттен бір бөлігін кесіңіз. Анар дәндерін тазалаңыз.

Жаңғақтарды майсыз табада бірнеше минут құрғатыңыз. Суытып, пышақпен ұсақтаңыз.

Сәбізді, қызылшаны, анар дәндерін және пиязды ыдысқа салыңыз. Тұзды, тұзды, бұрышты қосып, араластырыңыз. Үстіне жаңғақтарды себіңіз.

Еш себепсіз жасайсыз ба?

Тері мен винегреттен шаршағандар үшін қызылшадан жасалған 10 қызықты салат

8. Анар, тауық еті, ананас және жүгері қосылған салат

Ингредиенттер

• 400 г тауық еті;
• 4 жұмыртқа;
• 200 г қатты ірімшік;
• 150 г консервіленген ананас;
• 200 г консервіленген жүгері;
• ½ анар;
• дәміне қарай тұз;
• 3 ас қасық майонез.

Дайындық

Тауық етін жұмсақ болғанша қайнатыңыз, жұмыртқа - 10 минутта қатты пісірілген.

Тауық етін, ірімшікті, жұмыртқаны және ананастарды кішкене кесектерге кесіңіз. Жүгері мен анар дәндерін қосыңыз. Тұз себіңіз, майонезбен дәмдеңіз және араластырыңыз.

Өзіңізді еркелетесіз бе?

10 дәмді ананас салаты

9. Анар, саңырауқұлақ және тіл қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 сиыр немесе шошқа тілі;
• 100-150 г тауық еті;
• 2 жұмыртқа;
• 1 анар;
• ½ жасыл шөптердің шағын шоғыры;
• 200 г маринадталған шампиньондар;
• дәміне қарай тұз;
• дәміне қарай қара бұрыш;
• 100 г майонез.

Дайындық

Тіл мен тауық еті жұмсақ болғанша қайнатыңыз, жұмыртқа - 10 минут қайнатылған.

Анар дәндерін тазалаңыз. Жасылдарды кесіңіз.

Саңырауқұлақтарды, филетті, тілді және жұмыртқаны кішкене кесектерге кесіңіз. Тұз, бұрыш және майонезбен дәмдеңіз. Үстіне шөптер мен анар дәндерін себіңіз.

Қонақтарыңызды таң қалдырасыз ба?

Кез келген дәмге арналған саңырауқұлақ қосылған 10 салат

10. Анар мен сиыр еті қосылған салат

Ингредиенттер

• 2 жұмыртқа;
• 250 г сиыр еті;
• ½ пияз;
• 1 сәбіз;
• 150 г қатты ірімшік;
• ½ анар;
• 60 г жаңғақ;
• жасыл пияздың 4-5 сабағы;
• 1 шай қасық сірке суы 9%;
• 1 шай қасық қант
• дәміне қарай тұз;
• 100 мл су;
• 150-200 г майонез.

Дайындық

10 минут ішінде қатты қайнатылған жұмыртқаны қайнатыңыз, сиыр еті - бір жарым сағатта дайын болғанға дейін.

Етті кішкене кесектерге, пиязды кішкене кесектерге кесіңіз. Сәбізді, жұмыртқаны және ірімшікті дөрекі үккіштен өткізіңіз. Анар дәндерін тазалаңыз. Жаңғақтарды ұсақтаңыз. Жасыл пиязды тураңыз.

Пияз, сірке суы, қант және бір шымшым тұзбен бірге қайнаған суды құйып, суығанша қалдырыңыз. Содан кейін сұйықтықты төгіп тастаңыз.

Етті пияз, жұмыртқа қосылған жаңғақ және бір шымшым тұз, сәбіз, ірімшікпен ыдысқа салыңыз. Әрбір қабаттан кейін майонезбен майлаңыз немесе одан тор жасаңыз. Үстіне жасыл пияз мен анар дәндерін себіңіз.

Сондай-ақ оқыңыз ??

• Сіздің талғамыңызға сәйкес келетін 10 ысталған тауық салаттары
• Консервіленген балық қосылған 10 қарапайым салат
• Міндетті түрде жеп көру керек 10 дәмді сиыр еті салаттары
• Сізге ұнайтын 10 дәмді тауық салаттары
• 10 керемет дәмді бауыр салаттары