Торттардан да дәмді 12 жеміс-жидек салаты

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Салмақ бақылайтындар үшін тамаша десерттер.

1. Ванильді пудинг қосылған жеміс салаты

Ингредиенттер

• 300 г жаңа піскен немесе консервіленген ананас;
• 300 г жаңа піскен немесе консервіленген шабдалы;
• 300 г жаңа піскен немесе консервіленген мандариндер;
• 3 банан;
• 2 қызыл алма;
• 1 стакан салқын сүт;
• 1 стакан қаймақ;
• ⅓ стакан табиғи апельсин шырыны;
• 1 қорап ванильді пудинг қоспасы.

Дайындық

Ананастарды, шабдалыларды, мандариндерді, банандарды және алмаларды кішкене кесектерге кесіп, ыдысқа салыңыз.

Сүт, қаймақ, шырын және пудинг қоспасын мұқият араластырыңыз. Тұздықта түйіршіктер болмауы керек.

Жемістерді құйып, тоңазытқышқа 2 сағатқа қойыңыз.

2. Түрлі түсті жүзім салаты

Ингредиенттер

• 200 г кілегейлі ірімшік;
• 1 стакан қаймақ;
• 3 ас қасық ванильді қант
• 1 шоғыр жасыл жүзім;
• 1 шоғыр қызыл жүзім;
• 1 ас қасық туралған жаңғақ (жаңғақ, фундук, пекан)

Дайындық

Ірімшік пен қаймақты шайқаңыз. Қант қосып, қайтадан араластырыңыз. Жүзімге тұздықты құйып, тоңазытқышта бір сағатқа қалдырыңыз. Қызмет көрсетер алдында туралған жаңғақтарға себіңіз.

3. Апельсин, ананас және ванильді таңғыш қосылған салат

Ингредиенттер

• 2 апельсин;
• 1 грейпфрут;
• 250 г жаңа піскен немесе консервіленген ананас;
• 2 ас қасық лайм шырыны
• ¼ стақан ванильді қант;
• 200 г грек йогурты
• ¹⁄₂ шай қасық лайм дәмі

Дайындық

Апельсин, грейпфрут және ананасты ұсақтап турап, үстіне шырын мен қант қоспасын құйып, тоңазытқышта 20 минутқа қоямыз. Қызмет көрсетер алдында йогурт пен үгітілген лайм дәмін қосыңыз.

4. Алма мен бал салаты

Ингредиенттер

• 4 апельсин;
• 2 алмұрт;
• 3 банан;
• 4 киви;
• 2 сары алма;
• 1 жасыл алма;
• 3 нектарин;
• 2 ас қасық бал.

Дайындық

Екі апельсинді, барлық алмұрттарды, банандарды және кивиді тазалаңыз. Оларды тазартылмаған алма мен нектаринмен бірге үлкен кесектерге кесіңіз.

Қалған екі апельсиннің шырынын сығып, балмен араластырып, салаттың үстіне құйыңыз. Тоңазытқышта 20 минутқа қалдырыңыз.

5. Ащы алма салаты

Ингредиенттер

• 2 жасыл алма;
• 2 қызыл алма;
• ¼ стақан мейіз;
• 1 ас қасық жаңа сығылған апельсин шырыны
• 200 г грек йогурты
• ¼ шай қасық даршын;
• ¼ шай қасық мускат жаңғағы;
• 2 ас қасық туралған жаңғақтар
• 2 ас қасық кокос жаңғағы.

Дайындық

Алмаларды текшелерге кесіңіз, мейіз бен апельсин шырынын қосыңыз. Йогурт, даршын және мускат жаңғағы қоспасын құйып, 30 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз.

Қызмет көрсетер алдында жаңғақтар мен кокос жаңғағын себіңіз.

6. Ананас, апельсин, жүзім және зефир салаты

Ингредиенттер

• 400 г жаңа піскен немесе консервіленген ананас;
• 2 апельсин;
• 2 кесе жасыл жүзім
• 1 банан;
• 1 стакан зефир;
• 3 ас қасық кокос жаңғағы;
• 2 ас қасық ұсақталған бадам
• 200 г қарапайым йогурт.

Дайындық

Ананас, апельсин, жүзім және бананды кесіңіз. Зефирмен, кокоспен және бадаммен біріктіріңіз. Йогурт қосып, 15-20 минут қайнатыңыз.

Сіз шынымен де байқап көргіңіз келе ме?

Шоколад, карамель, май кремі және т.б. қосылған 10 банан пирогтары

7. қоюландырылған сүт, зефир және жаңғақ қосылған ананас салаты

Ингредиенттер

• 200 г жұмсақ кілегейлі ірімшік;
• ¹⁄₂ – 1 банка қоюландырылған сүт;
• 2 ас қасық лимон шырыны
• 600 г жаңа піскен немесе консервіленген ананас;
• 1 стакан зефир;
• ½ кесе туралған жаңғақтар.

Дайындық

Ірімшік, қоюландырылған сүт және лимон шырынын араластырыңыз. Ананас кесектерін, зефир мен жаңғақтарды қосыңыз. Қызмет көрсетер алдында тоңазытқышқа салыңыз.

Өзіңізге көмектесесіз бе?

Қоюландырылған сүт, балмұздақ немесе шоколад қосылған қытырлақ вафли орамдарын қалай жасауға болады

8. Шие қосылған қарбыз-жалбыз салаты

Ингредиенттер

• 1 стакан су;
• 1 байлам жаңа жалбыз
• ½ кесе қант;
• ½ қарбыз;
• 500 г шие.

Дайындық

Суды қайнатыңыз. Жалбызды 15-20 секундқа қосыңыз. Қант қосып, ерігенше қайнатыңыз. Жалбызды турап, сиропқа салыңыз. Оны суытыңыз, содан кейін оны тоңазытқышқа 3-4 сағатқа немесе түнде жақсырақ қойыңыз.

Қарбызды кішкене кесектерге кесіңіз. Кесілген шие бөліктерін қосыңыз. Жалбыз сиропын құйып, бірнеше сағатқа қалдырыңыз.

Есіңізде ме?

Үйде безе жасаудың 3 ең жақсы тәсілі

9. Құлпынай мен шие қосылған қызыл салат

Ингредиенттер

• 500 г шие;
• 500 г құлпынай;
• 1 шай қасық кориандр тұқымы
• 2-3 ас қасық қоңыр қант;
• 1 шай қасық лимон шырыны

Дайындық

Шиелерді екіге бөліңіз. Құлпынай кесектерімен араластырыңыз. Кориандрды табада кептіріп, оны ерітіндіде ұнтақтаңыз. Қант қосып, қолмен жемістермен араластырыңыз. Лимон шырынын құйып, 10-15 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз.

Эксперимент?

Ашық хош иісі мен жағымды қышқылдығы бар 9 шие пирогтары

10. Жаңғақтар мен таңқурай қосылған шабдалы және қара өрік салаты

Ингредиенттер

• 3-4 қара өрік;
• 3 шабдалы;
• ½ кесе жаңғақ;
• 3 ас қасық таңқурай джемі
• 2 шай қасық шарап сірке суы
• 1 шай қасық өсімдік майы.

Дайындық

Алхоры мен шабдалыларды тілімдерге кесіңіз, ыдысқа салыңыз. Туралған және қуырылған жаңғақтарды себіңіз. Кептелуді, сірке суын және май соусын құйыңыз.

Сіз мұны әрине қолданып көрмедіңіз бе?

Минуттарда төмен калориялы шабдалы балмұздақ

11. Құлпынай мен шие қосылған қауын салаты

Ингредиенттер

• ½ орташа қауын;
• 1 кесе құлпынай
• ½ кесе шие;
• ½ стақан жүзім;
• 1 әк;
• 2 ас қасық ликер;
• 2-3 бұтақ жалбыз.

Дайындық

Қауын, құлпынай, шие және жүзімді ұсақтаңыз. Лайм шырыны мен ликермен біріктіріңіз. Туралған жалбызды қосып, қайтадан араластырыңыз. 3-4 сағат талап етіңіз.

Эксперимент?

Қауынмен не пісіру керек: 10 дәмді идея

12. Жүзім, қара өрік және көкжидектен жасалған күлгін салаты

Ингредиенттер

• 2-3 қара өрік;
• 2 стакан жүзім;
• 2 кесе көкжидек немесе қаражидек
• 2 ас қасық туралған насыбайгүл
• 1 пакет йогурт;
• ½ лайм.

Дайындық

Жемістерді кесіп, жидектермен араластырыңыз. Насыбайгүлді қосыңыз, йогурт пен лайм шырынын дәмдеңіз.

Сондай-ақ оқыңыз

• 5 жеміс салаттарын көруге тұрарлық
• Сәбіз тортын және басқа да ерекше, бірақ дәмді десерттерді қалай жасауға болады
• Ашық қышқылды жақсы көретіндерге арналған 10 қарапайым қара өрік