РЕЦЕПТТЕР: пайдалы 3 ингредиент сүзбе суфле

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 02:10

Егер сіз көбірек ақуызды тұтынғыңыз келсе, майы аз сүзбе рецептін қараңыз. Диетаны әртараптандыру үшін оны бірнеше ингредиенттері бар нәзік суфлеге айналдыра аласыз.

Құрамы:

• 550 г сүзбе;
• 3 жұмыртқа;
• 1 ас қасық тұтас астық ұны.

Рецепттің біздің нұсқасы үшін біз сарысы бар жұмыртқаны қолданамыз, бірақ егер сіз қатаң диетада болсаңыз, онда сарысын алып тастап, бір қосымша ақуыз қосыңыз. Сонымен қатар, рецептте аз мөлшерде тұтас дәнді ұн бар, ол сүзбеден артық ылғалды сіңіруге көмектеседі және тағамның құрылымын сақтауға мүмкіндік береді.

Дәміне қарай тұз қосып, барлық ингредиенттерді араластыруға болады немесе сүзбе қоспасын әртүрлі қоспалармен толықтыруға болады. Майы аз ірімшік, сарымсақ, шөптер, ащы соустар, кептірілген дәмдеуіштер мен шөптер мезгіл-мезгіл жаңа дәмдер алу арқылы рецептті өзгертуге көмектеседі.

Жұмыртқаны сүзбе мен ұнмен блендермен тегіс болғанша шайқаңыз немесе бәрін шанышқымен езіңіз. Есіңізде болсын, егер сүзбеде сарысу көп болса, алдымен артығын сығып алу керек.

Таңдалған қоспалармен дайын қоспаны қосыңыз, біздің жағдайда үгітілген ірімшік, туралған сарымсақ және шөптер.

Пішінді таңдағанда, пісіру кезінде суфле аздап көтерілетінін есте сақтаңыз. Таңдалған пішінді бір тамшы өсімдік майымен майлаңыз және сүзбе массасын толтырыңыз.

Тағамды 200 градуста 30 минут пісіріңіз. Оны суықта да, ыстықта да беруге болады.