Бізге теңіз өнімдерінің пайдасы туралы бірнеше рет айтылды. «Балықты көбірек же, бұл керемет пайдалы» дегенді бала кезімізден еститін сияқтымыз. Ерекшелікті жақсы көретіндер нақты деректерді ала алады. Жақында ғалымдар балықтың миымызға қалай әсер ететінін анықтады.
Қартайғанша миыңызды сау ұстаудың қарапайым тәсілі
Балықтың миға пайдалы екенін бәрі естіген. Бұл кем дегенде 100 жыл бұрын белгілі болды: әйгілі жазушы, Дживс пен Вустер туралы кітаптар сериясының авторы:
«Сен неше банка сардина жедің, Джеевс?
«Жоқ, сэр. Маған сардина ұнамайды.
- Сонда сіз балықты жеу арқылы миыңызды қоздырмай-ақ осы ғажайып, үлкен, тапқыр жоспарды ойлап таптыңыз ба?
Бір ғасыр бұрын адамдарда балықтың миға пайдалы екендігі туралы сенімді дәлелдер болмаған. Зерттеушілер оны табуға тырысты, бірақ барлық дәлелдер аралас болды: теңіз өнімдерін жеу миға пайдалы болса да, кейбір балықтардың құрамындағы сынап керісінше әсер етуі мүмкін.
Өткен аптада жүргізілген жаңа зерттеулер балықтың шынымен миға пайдалы екенін растады. Нақтырақ айтқанда, балықты жеу Альцгеймер ауруының даму қаупін азайтады.
Балықтың пайдасы оның құрамындағы сынаптың зиянынан көп
Жұмыстың авторы Марта Клэр Моррис (Martha Clare Morris) Чикаго медициналық орталығының қартаю процесін ұзақ зерттеуге қатысқан және соңғы 10 жылда қайтыс болған адамдарға назар аударды. Ғалымдар марқұмның миын зерттеп, Альцгеймер ауруының белгілері болып табылатын амилоидты (кәрілік) бляшкаларды зерттеп, сауалнама деректерін пайдаланып, бұл адамдардың диетасын анықтап, қанша балық жейтінін анықтады. Иә, әдіс жетілмеген, бірақ көбінесе жалғыз мүмкін.
Зерттеушілер мынаны анықтады: кем дегенде аптасына бір рет теңіз өнімдерін жеген адамдар Альцгеймердің үш түрлі белгілерінің төмен көрсеткіштеріне ие болды. Балық бұл генетикалық мутацияға қарсы тұрған сияқты.
Балық майы мен балық майы қоспасын өндірушілер үшін жағымсыз жаңалық … Зерттеулер көрсеткендей, балық майының пайдасы жоқ. Бұл жеуге тура келетін балық.
Бұл балықты тұтынудың пайдалы әсерін көрсететін алғашқы зерттеу емес. Авторлар бұрын жарияланған 13 жұмысты келтіреді. Олардың барлығы теңіз өнімдері мен полиқанықпаған май қышқылдарын диетаға енгізетін адамдарда белгілі бір қорғаныс механизмінің пайда болуы туралы айтады: когнитивті бұзылулар мен деменцияның дамуы тоқтатылады.
Дегенмен, тек жаңа зерттеулер балықтардың сынаппен улану қаупін бағалады. Шамасы, жалпы әсер әлі де оң: сіз зияннан гөрі көп пайда аласыз.
Балықтың пайдасы дәлелденді
Зерттеу авторлары сонымен қатар біздің миымыз үшін маңызды зат болып табылатын докозагексаен қышқылының мөлшері қартайған сайын төмендейтінін атап өтті. Сондықтан егде жастағы адамдарға теңіз өнімдерін жеуге тура келеді.
Сонымен, Вудхаус 100 жыл бұрын дұрыс айтты: балық шынымен миға арналған тағам.
Қартайған кезде деменцияның алдын алу үшін не істей аласыз? Миыңызды қалай жақсы күйде ұстауға және ақыл-ойыңызды өткір ұстауға болады? Жауаптар - біздің мақалада
Невролог қартайған сайын неліктен ақыл-ойдың анықтығын жоғалтатынымызды және мидың денсаулығын алдағы жылдарға қалай сақтау керектігін түсіндіреді. Сіздің өмір салтыңызға назар аударыңыз
«Аяз бен күн, тамаша күн» - деп жазды классика, жылы жерде отырып:) Егер сіз суық мезгілде серуендеуге баруды шешсеңіз, қыста суық тиіп қалмас үшін қарапайым, бірақ өмірлік маңызды ережелер бар. қысқы серуендерден алған ең жағымды әсерлер. 1.
Лайфхакер мен МТС «Бақылау-кассалық машиналарды пайдалану туралы» заңды бірнеше рет оқып, бірақ ары қарай не істеу керектігін түсінбегендер үшін нұсқаулық дайындады
