Мазмұны:
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02
Бұл хош иісті үй шарабы шамамен 9 градусқа ие.
Ингредиенттер
3 литр шарап үшін:
- 1¹⁄₂ кг шарап жүзім (Lifehacker изабелла пайдаланды);
- 2¹⁄₂ су;
- 600 г қант.
20 литр шарап үшін:
- 10 кг жүзім;
- 15 литр су;
- 4 кг қант.
Дайындық
Жүзімнің таза екеніне сенімді болсаңыз, оларды жууға болмайды: бұл жидектерде шарап ашытқысын қалдырады. Егер сенімді болмасаңыз, оның орнына дымқыл сүлгімен шайыңыз немесе құрғатыңыз.
Шырынды босату үшін жүзімді эмаль ыдыста қолыңызбен сүртіңіз. Содан кейін сиропты жасаңыз. Кәстрөлге су құйып, қант қосып, отқа қойыңыз. Оны қайнатуға болмайды, қант ерігенше күтіңіз.
Жидек қоспасын шыны бөтелкеге құйып, сироппен толтырып, жабыңыз және 21 күн бойы жылы жерге қойыңыз. Бөлмедегі температура 20 ° C жоғары болса, екі апта жеткілікті болады.
Күн сайын таңертең және кешке ағаш қасықпен қоспаны араластырыңыз. Егер сіз араласпасаңыз, целлюлоза (жидектердің қалдықтары) қышқылға айналады және болашақ шарапты бұзады.
21 күннен кейін шарапты сүзіп, бір апта бойы салқын жерде қалдырыңыз. Бұл ашытқы шөгуі үшін қажет.
Бір аптадан кейін сіз түбінде ақшыл шөгінді көресіз. Шлангты немесе шұңқырды пайдаланып, шөгіндіге тигізбестен шарапты бөтелкелерге немесе банкаларға құйыңыз.
Содан кейін шарапты 6-12 айға салқын қараңғы жерге қойыңыз. Шарап неғұрлым ұзақ тұрса, оның дәмі соғұрлым бай болады.
Ұсынылған:
Нағыз гурмандарға арналған тәтті және қышқыл соустарға арналған 7 рецепт
Классикалық қытай, анар, мүкжидек немесе ананас тәтті және қышқыл соусы ет және басқа да көптеген тағамдар үшін өте қолайлы. Қай рецептті таңдасаңыз да, сізге ұнайды
3 тауық маринадтары: сыра, ыстық және тәтті және йогурт
Әртүрлілікті іздейтіндер үшін біз тауық етіне арналған қызықты маринадтарды жинадық, онда қуыруға дейін бір-екі сағат бойы етті суға батыруға болады
Тауық тауығын қалай жасауға болады: тәтті және дәмді пирогқа арналған 8 рецепт
Үйлену тойларына дәстүрлі орыс курнигі дайындалды, ал міндетті ингредиенттер тауық еті, ботқа, жұмыртқа және пияз болды. Бүгінгі күні тауық етінің рецептері әлдеқайда қарапайым. Сіз құймақтарға уақыт жұмсай алмайсыз, жармаларды картоппен ауыстыра алмайсыз, кез келген қамырды таңдайсыз
ВИДЕО: Түсті қырыққабаттан жасалған 3 дәмді және оңай рецепт
Бұл бейнеде - әйгілі Джейми Оливерден гүлді қырыққабат рецепттері. Сіз оны көріңіз
Үйде жасалған цитрус шаңынан жасалған спрей
Табиғи үйдегі цитрус хош иісті шаң спрейі ағаш жиһаздардан және басқа беттерден шаңды, кірді және майды жылдам кетіруге көмектеседі