2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 02:10
Егер сіз қалың ірімшік соусының көптігі бар макарон өнімдерін ұнататын болсаңыз, американдық Mac & Cheese-дің бұл нұсқасы сізге өте ыңғайлы. Олар үлкен отбасын тойғанша оңай тамақтандырады, ал тағам тек бір тағам арқылы дайындалады.
Құрамы:
- 55 г сары май;
- 45 г ұн;
- 720 мл сүт;
- 480 мл су;
- 1 шай қасық тұз
- 250 г макарон;
- 3 кесе үгітілген ірімшік;
- ¼ стақан нан үгіндісі;
- бір уыс ақжелкен.
Пеш қызып жатқанда, қарапайым бешамель соусын дайындаңыз. Сары майды ерітіп, оған ұн қосыңыз. Дайын қоспасы - ru - содан кейін сүтпен сұйылтылады, ол кесектердің болмауы үшін бөліктерге қосылуы керек.
Сүт құйылған кезде, соусты сумен сұйылтыңыз, тұзды және жаңа ұнтақталған бұрышты қосып, қоспасы қалыңдай бастағанға дейін орташа отта шамамен 3-5 минут қайнатыңыз. Содан кейін макарон қосып, араластыруды ұмытпаңыз, бір минуттан артық емес пісіріңіз.
Ыдыстарды макаронмен және соуспен фольгамен жауып, 180 градуста 12 минут пісіріңіз. Сіз оны пештен шығарсаңыз, соус жұқа болады. Дегенмен, үгітілген ірімшікті қосып, бәрін жақсылап араластырсаңыз, ол тамаша қалыңдық пен ауыз суаратын тұтқырлыққа ие болады.
Енді ыдыстың үстіне тағы бір-екі ас қасық ірімшік сеуіп, нан үгінділерін қосып, беті қызарғанша грильде пісіріңіз.
Ыдыстың дәмін пештен алған соң 5 минуттан кейін көруге болады. Макарон мен ірімшікті бірден жеген дұрыс, өйткені олар уақыт өте көп тұздықты сіңіріп, өте жұмсақ болады.
Ұсынылған:
Макарон немесе макарон? Көпше түрде дұрыс пайдаланбаған 20 сөз
Лайфхакер зат есімнің көпше түрін жасауда жиі кездесетін қателерді жинады. Дұрыс жазу және сөйлеу үшін мына сөздерді жаттап алыңыз
РЕЦЕПТТЕР: Кептірілген өрік және песто соусы қосылған тауық еті
Не дайындау керектігін білмейсіз бе? Жылдам тауық етінің рецептін алыңыз Мен сіздермен дәмді тағамды тез пісіру қажет болғанда немесе мәзіріңізді әртараптандыруды және кешті пеште өткізбеуді қалаған кезде мені бірнеше рет құтқарған тәбет рецептімен бөліскім келеді.
РЕЦЕПТТЕР: 3 әмбебап пикник соусы
Бұл мақалада біз пикникке өте ыңғайлы соустарға арналған рецепттерді жинадық. Байқап көріңіз, сізге ұнайды
Жылдам кешкі ас: бір ыдыста тауық еті қосылған лимон күріш
Тауық еті мен шөптері бар хош иісті лимон күріш - бұл тамақ пісіргіңіз келмегенде жасауға болатын пайдалы, арзан және жылдам кешкі ас
Бір ыдыста соустағы шырынды сиыр еті котлеттері
Тұздықтағы сиыр еті - ет дайындаудың қарапайым және жылдам тәсілі, оған 20 минут уақыт пен бір таба қажет