10 шынымен дәмді краб таяқшалары салаттары

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Таяқшаларды жүгері, қырыққабат, қияр, қызанақ, күріш, кальмар, бұршақ және т.б. біріктіріңіз.

Есіңізде болсын: салаттарға арналған майонезді өзіңіз дайындау немесе қаймақ, табиғи йогурт немесе басқа соустармен ауыстыру оңай.

1. Краб таяқшалары, жүгері және жұмыртқа қосылған салат

Ингредиенттер

• 3-4 жұмыртқа;
• 250 г краб таяқшалары;
• 1 қияр - міндетті емес;
• 250 г консервіленген жүгері;
• дәміне қарай тұз;
• аскөк немесе ақжелкеннің бірнеше бұтақтары - міндетті емес;
• 2-4 ас қасық майонез.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Жұмыртқаларды, краб таяқшаларын және қиярды (егер сіз оны қосқыңыз келсе) кішкене текшелерге кесіңіз. Жүгері, тұз және қалауыңыз бойынша туралған көк қосыңыз. Салатты майонезбен дәмдеңіз.

2. Краб таяқшалары, қызанақ, ірімшік және бұрыш салаты

Ингредиенттер

• 1-2 қызанақ;
• 200 г краб таяқшалары;
• 1 қызыл болгар бұрышы;
• 100 г қатты ірімшік;
• 2-3 түйір сарымсақ;
• дәміне қарай тұз;
• 2 ас қасық майонез.

Дайындық

Аршылған қызанақтарды, краб таяқшаларын және бұрыштарды үлкен, қалың текшелерге кесіңіз. Ірімшік ірі үккіште үккіштен өткізіледі. Туралған сарымсақты, тұзды және майонезді қосып, салатты араластырыңыз.

3. Краб таяқшалары, күріш, жүгері, жұмыртқа және ірімшік қосылған салат

Ингредиенттер

• 4 жұмыртқа;
• 80-100 г ақ күріш;
• 200 г краб таяқшалары;
• 100 г қатты ірімшік;
• ½ қызыл пияз;
• 200 г консервіленген жүгері;
• аскөктің бірнеше бұтақтары;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 2-3 ас қасық майонез.

Дайындық

Жұмыртқа мен күрішті қайнатып, суытыңыз. Краб таяқшалары мен ірімшікті кішкене текшелерге, ал пиязды өте ұсақтап кесіңіз. Аршылған жұмыртқаларды дөрекі үккіште үккіштен өткізіңіз.

Дайындалған ингредиенттерге жүгері, туралған аскөк, тұз, бұрыш және майонез қосып, араластырыңыз.

4. Краб таяқшалары, қырыққабат, бұрыш және алма қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 алма;
• аздап лимон шырыны;
• ½ қытай қырыққабатының басы;
• ½ қызыл болгар бұрышы;
• 120 г краб таяқшалары;
• 2 ас қасық зәйтүн майы
• дәміне қарай тұз.

Дайындық

Аршылған алманы дөрекі үккішпен сүртіңіз, лимон шырынын себіңіз және араластырыңыз. Осылайша ол қараңғыланбайды. Қырыққабатты кесіңіз, бұрышты ұзын жолақтарға кесіңіз. Краб таяқшаларын жұқа жолақтарға бөлшектеңіз.

Дайындалған ингредиенттерге май мен тұз қосып, мұқият араластырыңыз.

5. Краб таяқшалары, маринадталған және жаңа піскен қияр, жүгері және жұмыртқа қосылған салат

Ингредиенттер

• 2 жұмыртқа;
• 150 г краб таяқшалары;
• ½ жаңа піскен қияр;
• 1 маринадталған қияр;
• 150 г консервіленген жүгері;
• жасыл пияздың бірнеше қауырсындары;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 2 ас қасық майонез.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Краб таяқшаларын орташа кесектерге, ал қияр мен жұмыртқаны текшелерге кесіңіз. Жүгері, туралған пияз, тұз, бұрыш және майонез қосып, араластырыңыз.

6. Краб таяқшалары, мидия, қырыққабат, бұрыш және соя тұздығы қосылған салат

Ингредиенттер

• пекин қырыққабатының бірнеше жапырақтары;
• бірнеше салат жапырақтары;
• 1 қияр;
• 1 қызыл болгар бұрышы;
• 100 г краб таяқшалары;
• 100 г қайнатылған және мұздатылған мидия еті;
• 1 түйір сарымсақ;
• бірнеше шие қызанақтары - міндетті емес;
• 1 шай қасық қыша
• 1 шай қасық бал;
• 2-3 ас қасық өсімдік майы;
• 1 ас қасық соя соусы
• ½ лимон;
• дәміне қарай бұрыш қоспасы;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық

Қытай қырыққабатын және салат жапырақтарын қолыңызбен ұсақтап немесе кесіңіз. Қияр, болгар бұрышы және краб таяқшаларын ұзын жіңішке жолақтарға кесіңіз. Ерітілген мидияларды, ұсақталған сарымсақты және қажет болса, ұсақ туралған шие қызанағын қосыңыз.

Қыша мен балды шайқаңыз. Шайқау кезінде сары май мен соя соусын қосыңыз. Лимон шырыны мен бұрыш қоспасын қосыңыз.

Салатты тұзбен дәмдеңіз, дайындалған таңғышты қосып, араластырыңыз.

Есіңізде ме?

Балық пен теңіз өнімдерін қалай таңдауға болады

7. Краб таяқшалары, ананас, ірімшік және жұмыртқа қосылған салат

Ингредиенттер

• 4 жұмыртқа;
• 250 г краб таяқшалары;
• 250 г консервіленген ананас;
• 100 г қатты ірімшік;
• 2 ас қасық майонез.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Жұмыртқаларды, краб таяқшаларын және ананастарды бірдей текшелерге кесіңіз. Ірімшікпен де солай істеңіз немесе оны ірі үккіште сүртіңіз. Майонез қосып, араластырып, жарты сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз.

Таңдаулыларға қосу керек пе?

Ананасты қалай тазарту және кесу керек: бейнемен қадамдық нұсқаулар

8. Краб таяқшалары, бұршақ және бұрыш қосылған салат

Ингредиенттер

• 250 г краб таяқшалары;
• 1 қызыл пияз;
• 1 қызыл болгар бұрышы;
• 200 г консервіленген немесе қайнатылған ақ бұршақ;
• аскөктің бірнеше бұтақтары;
• ақжелкеннің бірнеше бұтақтары;
• 3 ас қасық лимон шырыны
• 2-3 ас қасық өсімдік майы;
• 2-3 түйір сарымсақ;
• 1 шай қасық бал немесе қант
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• дәміне қарай тұз.

Дайындық

Краб таяқшаларын екіге бөліп, жұқа жолақтарға бөліңіз. Пиязды жарты сақинаға кесіп, бұрышты ұзын жіңішке жолақтарға кесіңіз. Ингредиенттерге бұршақ пен туралған жасыл қосыңыз.

Лимон шырынын, сары майды, ұсақталған сарымсақты, балды немесе қантты, бұрыш пен тұзды жақсылап араластырыңыз. Салатты қоспамен дәмдеңіз.

Жасайсыз ба?

Қайта-қайта пісіруге болатын 10 дәмді бұршақ салаттары

9. Краб таяқшалары, кальмар, жасыл бұршақ, жұмыртқа және қияр қосылған салат

Ингредиенттер

• 4 жұмыртқа;
• 3-4 кальмар ұшасы;
• дәміне қарай тұз;
• 200 г краб таяқшалары;
• 1-2 қияр;
• 200 г консервіленген бұршақ;
• жасыл пияздың бірнеше қауырсындары;
• 3 ас қасық майонез;
• бірнеше қайнатылған асшаяндар - міндетті емес.

Дайындық

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, суытып, қабығын аршыңыз. Кальмарды қайнаған тұзды суға бірнеше минут салып, суытыңыз.

Етті ұзын жіңішке жолақтарға кесіп, жұмыртқаны, краб таяқшаларын және қиярды кішкене текшелерге кесіңіз. Бұршақ, туралған пияз, тұз және майонез қосып, араластырыңыз. Қаласаңыз, салатқа асшаяндарды қосыңыз.

Дайындалу?

15 қарапайым және дәмді кальмар салаттары

10. Қуырылған краб таяқшалары, саңырауқұлақтар, қияр және жұмыртқа қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 сәбіз;
• 1 пияз;
• 6-8 шампиньон;
• 2 ас қасық өсімдік майы;
• 250 г краб таяқшалары;
• 2 жұмыртқа;
• ½ – 1 қияр;
• ақжелкеннің бірнеше бұтақтары;
• дәміне қарай тұз;
• ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай;
• 1 ас қасық лимон шырыны

Дайындық

Сәбізді дөрекі үккіште сүртіңіз. Пиязды кішкене кесектерге, ал саңырауқұлақтарды үлкен текшелерге кесіңіз. Ыстық майға пияз мен сәбізді аздап қуырыңыз, саңырауқұлақтарды қосып, тағы бірнеше минут пісіріңіз.

Краб таяқшаларын үлкен кесектерге кесіңіз, табаға қосып, 3-4 минут пісіріңіз. Қуырылған тағамды суытыңыз.

Жұмыртқаны қатты қайнатып, қабығын аршыңыз. Оларды кішкене текшелерге және қиярды жұқа етіп кесіңіз.

Барлық дайындалған ингредиенттерді ыдысқа салыңыз. Туралған ақжелкен, тұз, бұрыш және лимон шырынын қосып, салатты лақтырыңыз.

Сондай-ақ оқыңыз ???

• Етті жақсы көретіндерге арналған 10 салат
• Майонезсіз 10 салқын салат
• 15 қызықты сәбіз салаттары
• Ерекше комбинацияларды ұнататындарға арналған қара өріктен жасалған 10 салат
• 15 дәмді жасыл бұршақ салаттары