Мазмұны:

Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек
Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек
Anonim

Салатқа, бәліштерге және тек түскі асқа жұмсақ печенье жасау құпиялары.

Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек
Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек

Тауық бауырын қалай таңдауға болады

Жақсы салқындатылған бауыр айтарлықтай бургундия реңкімен қоңыр түсті. Оның үстінде жасылдау дақтар жоқ.

Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек: жоғары сапалы бауыр
Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек: жоғары сапалы бауыр

Мұздатылған өнімдерді сатып алғанда, мұзы аз пакеттерді таңдаңыз. Сапаның тағы бір белгісі - сарғыш реңксіз табиғи түс.

Тауық бауырын қалай дайындау керек

Мұздатылған тағамды тоңазытқышта немесе суық суда ерітіңіз. Бауырдың нашарламауы үшін оны бөлме температурасында тым ұзақ қалдырмаңыз.

Сондай-ақ микротолқынды пеш пен ыстық суды пайдаланбаған дұрыс: дайын тағамның дәмі жұмсақ болады.

Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек: тауық бауырын қалай дайындау керек
Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек: тауық бауырын қалай дайындау керек

Майды және қан ұйығын кетіріңіз. Кейде пакеттерде кездесетін түтіктерден, жасылдау дақтардан және одан да көп өт көпіршіктерінен құтылуды ұмытпаңыз. Әйтпесе, тағамның дәмі ащы болады.

Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек: тауық бауырын қалай дайындау керек
Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек: тауық бауырын қалай дайындау керек

Фильмді алып тастаудың қажеті жоқ. Ол өте жұқа және дәмін бұзбайды.

Содан кейін бауырды салқын сумен шайыңыз.

Тауық бауырын қанша пісіру керек

Пісіру уақыты бөліктердің әдісі мен өлшеміне байланысты. Бауырдың тезірек пісетінін қаласаңыз, оны екі-үш бөлікке кесіңіз.

Тауық бауырын қанша пісіру керек
Тауық бауырын қанша пісіру керек

Дайын бауыры біркелкі, ашық қоңыр түсті. Шанышқымен тессеңіз, мөлдір шырын шығады.

Бауырды пісірмеуге тырысыңыз, әйтпесе ол қатты болады.

Пеште тауық бауырын қалай дайындау керек

Ішімдікті қайнаған суға салыңыз. Қара бұрыш бұршағы мен лавр жапырағы сияқты дәмдеуіштерді дереу қосып, жұмсақ болғанша 5 минут тұз қосыңыз.

Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек
Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек

Төмен немесе орташа отта пісіріңіз: дәмі жақсырақ болады. Кішкентай бөліктер 10 минутта, үлкенірек бөліктер 15 минутта піседі. Қайта қайнату арқылы уақытты есептеңіз.

Микротолқынды пеште тауық бауырын қалай дайындау керек

Ішкі өнімдерді микротолқынды пешке арналған ыдысқа салыңыз. Суды бауырды жабатындай етіп құйыңыз, бірақ ыдыстың шетіне жетпейді: қайнататын орын қалдырыңыз.

Лавр жапырағы, қара бұрыш немесе басқа дәмдеуіштерді қосыңыз.

Микротолқынды пеште тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек
Микротолқынды пеште тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек

Пластикалық күмбезбен жабыңыз және микротолқынды пешке салыңыз. Максималды қуатта 7-9 минут пісіріңіз.

Дайындалған бауырды тұздап, микротолқынды пеште тағы 10-15 минутқа қалдырыңыз. Бұл етті одан да шырынды етеді.

Баяу пеште тауық бауырын қалай дайындау керек

Бауыр бөліктерін негізгі контейнерге салыңыз. Өзіңізге ұнайтын дәмдеуіштерді қосыңыз. Жылы суға құйыңыз.

Баяу пеште тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек
Баяу пеште тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек

Қақпақты жауып, қайнатыңыз, сорпа немесе қайнатыңыз 10-15 минут. Бауырды тұздап, оны қақпақсыз тағы 10-15 минутқа қалдырыңыз.

Көріңіз бе?

Тауық бауырын қалай пісіруге болады: сіз қолданып көргіңіз келетін 8 тағам

Қос қазандықта тауық бауырын қалай дайындау керек

Бөліктерді ыдысқа салып, дәмдеуіштерді өз қалауыңыз бойынша дәмдеңіз. Бумен пісіргішті 25-30 минутқа қосыңыз.

Қос қазандықта тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек
Қос қазандықта тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек

Бауырды пісірген кезде тұздаңыз.

Сондай-ақ оқыңыз ???

  • Картопты қалай және қанша дайындау керек
  • Тауықты қалай және қанша дайындау керек
  • Қарақұмық ұнтағын қалай дұрыс дайындау керек
  • Тұшпараны қалай дұрыс дайындау керек
  • Керемет күріш үшін күрішті қалай дайындау керек

Ұсынылған: