Мазмұны:
- Шошқа бауырын қалай таңдауға болады
- Шошқа бауырын пісіруге қалай дайындау керек
- Шошқа бауырын қанша пісіру керек
- Шошқа бауырын пеште қалай дайындау керек
- Шошқа бауырын баяу пеште қалай дайындау керек
- Шошқа бауырын қос қазандықта қалай дайындау керек
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02
Пеште, мультиваркте немесе қос қазандықта - кез келген әдісті таңдаңыз.
Шошқа бауырын қалай таңдауға болады
Сапалы салқындатылған ішімдіктің кептірілген жерлері мен зақымданулары жоқ жылтыр, тегіс беті бар. Бауыр ұстағанда серпімді, бірақ кесу кезінде ылғалды және сәл түйіршіктелген. Түсі біркелкі қоңыр, дақсыз және басқа реңктер жоқ. Иісі жағымды, өткір емес, аздап тәтті және қышқылсыз.
Жақсы мұздатылған печенье бар пакетте мұз дерлік жоқ. Егер ол тым көп болса немесе қызғылт түсті болса, сатып алудан бас тартқан дұрыс.
Шошқа бауырын пісіруге қалай дайындау керек
Мұздатылған ішімдіктерді пайдалансаңыз, алдымен оны тоңазытқышта ерітіңіз.
Пісіру алдында бауырды ағынды сумен шайыңыз, тұзбен сүртіңіз және шамамен 10 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін қайтадан шайыңыз, бетіндегі жолақтар мен пленканы алып тастаңыз. Пісіруді қалай жоспарлағаныңызға байланысты кесектерге кесіңіз немесе тұтас қалдырыңыз.
Өнімді сумен немесе сүтпен толтырыңыз, сонда ол толығымен жабылады. Шамамен 2 сағат бойы жібітуге қалдырыңыз. Суды пайдалансаңыз, оны бір сағаттан кейін өзгертіңіз.
Шошқа бауырын қанша пісіру керек
Пісіру уақыты пісіру әдісіне және өнімнің өлшеміне байланысты. Кішкентай кесектерді тұтас бауырға қарағанда екі есе жылдам пісіреді.
Ішімдіктің піскеніне көз жеткізу үшін оны пышақтың немесе шанышқының ұшымен тесіңіз. Түссіз шырын бөлінсе, бауырды ыстықтан алуға болады. Егер сұйықтық қызғылт түсті болса, пісіруді жалғастырыңыз.
Шошқа бауырын пеште қалай дайындау керек
Кәстрөлде суды қайнатыңыз. Бауырды сол жерге салып, қайтадан қайнатыңыз және баяу отта шамамен 40-50 минут пісіріңіз. Егер сізде кішкене тілім болса, 20 минут жеткілікті. Бетінде пайда болатын көбікті мезгіл-мезгіл алып тастаңыз.
Пісіруден шамамен 10 минут бұрын, өз қалауыңыз бойынша тұз бен дәмдеуіштерді дәмдеңіз.
Шошқа бауырын баяу пеште қалай дайындау керек
Ішкі өнімдерді ыдысқа салыңыз, ыстық сумен жабыңыз және дәмдеуіштерді өз қалауыңыз бойынша қосыңыз. Қақпақты жауып, Сорпа, Пісіру немесе Пісіру режимін орнатыңыз. Үлкен бауыр 40 минутта піседі, кішкене бөліктер - жылдамырақ. Дайын тағамды тұздаңыз.
Шошқа бауырын қос қазандықта қалай дайындау керек
Бауырды үлкен кесектерге кесіңіз, қаласаңыз, сүйікті дәмдеуіштерге себіңіз және қос қазандыққа салыңыз.
Шамамен 30-40 минут пісіріңіз, содан кейін тұзбен дәмдеңіз.
Сондай-ақ оқыңыз?
- Балдыркөк тамыры мен қызанақ қосылған тауық бауырының салаты
- Қытырлақ қуырылған тауық бауыры
- Тауық бауыры мен тимьян қосылған қызанақ сорпасы
- Тауық бауырын қалай және қанша дайындау керек
- Нәзік бауыр етіне арналған 7 рецепт
Ұсынылған:
Асқабақты жұмсақ ету үшін оны қалай және қанша дайындау керек
Лайф хакер асқабақты қалай таңдауға және тазалауға болатынын түсінеді. Көкөністі пеште, мультиваркте, қос қазандықта немесе микротолқынды пеште пісіріңіз: бұл дәмді болады
Бір-біріне жабыспау үшін спагеттиді қалай және қанша пісіру керек
Лайф-хакер спагеттиді пеште, баяу пеште және микротолқынды пеште қалай дұрыс дайындау керектігін түсінеді. Кез келген жағдайда ол дәмді болып шығады
Хинкалиді қалай және қанша пісіру керек, олар құлап кетпеуі үшін
Біз хинкалиді пеште, мультиваркте, қос қазандықта және микротолқынды пеште қалай дайындау керектігін анықтаймыз. Лайфхаккердің нұсқауы бойынша тағам өте дәмді болып шығады
Май бұршағын жұмсақ ету үшін оны қалай және қанша дайындау керек
Маш, немесе маш бұршақ - кішкентай жасыл бұршақ. Лайф хакер оларды пеште және мультиваркте қалай дайындау керектігін түсінеді. Бұл кеңестермен дәмді болады
Шошқа жүрегін шырынды болу үшін қалай және қанша дайындау керек
Лайф-хакер шошқа етінің жүрегін кастрюльде, мультиваркте, қос қазандықта және т.б. қанша пісіру керектігін түсінеді. Сіз қалай пісірсеңіз де, біздің кеңестерімізбен ол дәмді болады