Алма мен жаңғақтар қосылған сұлы печеньесі
Алма мен жаңғақтар қосылған сұлы печеньесі
Anonim

Сізге тәтті нәрсе керек пе? Біз сіздерге ащы бал глазурі қосылған сұлы майы мен алма печеньесінің дәмді және пайдалы рецептін таптық – бұл ұзақ жүгіру кезінде немесе кез келген басқа жаттығулар алдында жеңіл тағамдарға арналған тамаша нұсқа!

Алма мен жаңғақтар қосылған сұлы печеньесі
Алма мен жаңғақтар қосылған сұлы печеньесі

Барлығы біздің спорт барымызға дәмді үй кондитерлік өнімдерді енгізуден басталды: алма қосылған ашық мини-пирогтар. Қамырдың кебек пен сұлы қосылған бірінші сортты бидайдан жасалғаны анық, бірақ оның қалай дайындалғаны туралы сұрағымызға жауап ретінде бармен қолын лақтырып жіберді. Содан кейін мен ұқсас печеньелер мен пирогтарға арналған бірнеше рецепттерді қолданып көруге және ең жақсы нұсқаны таңдауға шешім қабылдадым! Сондықтан бұл жазба экспериментке деген сүйіспеншілік пен кез келген жолмен жауап табуға деген ұмтылыстың нәтижесі деп есептеңіз.;) Спортшылар да адамдар және тәттілерді де жақсы көреді!

Алма сұлы печеньесі
Алма сұлы печеньесі

Ингредиенттер

Тест үшін:

  • 1 ⅓ кесе сұлы жармасы
  • ¾ стақан грек жаңғағы немесе бадам;
  • 1 ас қасық бал;
  • 3 ас қасық қант;
  • 2 шай қасық алма пирогы дәмдеуіштер қоспасы (даршын, мускат жаңғағы, ванилин)
  • 1 шай қасық қопсытқыш
  • ½ кішкентай алма;
  • ¼ кесе алма тұздығы
  • 1 үлкен жұмыртқа
  • ¼ кесе туралған жаңғақ, бадам, пекан немесе мейіз (міндетті емес)

Глазурь үшін:

  • 2 ½ ас қасық қант ұнтағы;
  • 1 ас қасық бал;
  • ½ шай қасық даршын
  • суық судың бірнеше тамшысы;
  • шаңды тазарту үшін бірнеше туралған жаңғақтар (міндетті емес).

Дайындық

Сұлы ұнын блендерге жіберіп, оны ұнға тартыңыз. Бөлек ыдысқа салыңыз. Содан кейін жаңғақтарды ұсақтап, бал қосып, тағы 5 минут ұнтақтаңыз.

Қант, дәмдеуіштерді қосып, бөлек қойылған сұлы жармасына босатыңыз. Алманың қабығын аршып, оны өте кішкентай кесектерге кесіңіз (шамаланған пияз сияқты) және оны кішкене ыдысқа салыңыз.

Бал-жаңғақ қоспасына алма мен жұмыртқаны қосыңыз, біртекті болғанша бәрін жақсылап араластырыңыз. Бұл қоспаны сұлы ұнына құйып, майдалап туралған алма мен туралған жаңғақтарды қосыңыз (егер сіз оларды пайдалануды таңдасаңыз). Барлығын қайтадан жақсылап араластырыңыз.

Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын пісіру қағазымен төсеп, жұқа печенье қамырын шашыңыз. 13-15 минут немесе қызарғанша пісіріңіз.

Аяқтарды дайындау үшін жаңғақтардан басқа барлық ингредиенттерді біріктіріңіз. Печенье салқындағанша күтіп, қоспаны арнайы щеткамен ақырын жағыңыз, содан кейін, егер қаласаңыз, туралған жаңғақтарға себіңіз.

Алма мен жаңғақтар қосылған сұлы печеньесі
Алма мен жаңғақтар қосылған сұлы печеньесі

Печенье өте дәмді болып шықты. Рас, мен қамырды аздап араластыруға тура келді: менде дайын алма жоқ, сондықтан мен қант пен сумен алма пісірдім.

Ұсынылған: