Мазмұны:

Жүгіруге арналған рецепттер: Крейг Александр алма сұлы жармасы мен банан құймақтары және сұлы вафлилері
Жүгіруге арналған рецепттер: Крейг Александр алма сұлы жармасы мен банан құймақтары және сұлы вафлилері
Anonim
Жүгіруге арналған рецепттер: Крейг Александр алма сұлы жармасы мен банан құймақтары және сұлы вафлилері
Жүгіруге арналған рецепттер: Крейг Александр алма сұлы жармасы мен банан құймақтары және сұлы вафлилері

Сұлы ботқасы біз бала кезімізде үйреніп қалған және егде жастағы аздап әртараптандырған қарапайым ботқа (тұзды немесе тәтті) ғана емес болуы мүмкін. Бүгін мен ұзақ қашықтыққа жүгіру немесе жеңіл тамақ алдында тамаша таңғы ас болуы мүмкін сыналған және сыналған сұлы рецепттерімен бөліскім келеді!

Банан құймақтары

балама
балама

Құрамы:

  • 1 үлкен немесе 2 кішкентай банан;
  • 2 жұмыртқа;
  • 1/8 шай қасық қопсытқыш
  • 1/8 шай қасық ұнтақталған даршын

Пісіру. Бананды шанышқымен езіп, сол жерге жұмыртқаны салып, жақсылап араластырып, даршын мен қопсытқышты қосыңыз. Қамыр өте жұқа қаймақ тәрізді болып шығады. Табаны жақсылап қыздырып, өсімдік майымен майлап, баяу отта құймақ пісіріңіз.

Құймақ өте қызғылт, қоңыр қыртысы бар, бірақ бұл олардың күйіп кеткенін білдірмейді. Банан жай ғана қарайды. Құймақты екінші жағынан шанышқымен ұстап тұрып, оны ағаш шпательмен аударған дұрыс. Өте жылдам дайындалыңыз - әр жағынан бір минут! Бұл ингредиенттер бір жүгірушіге арналған шағын тағамдарға жеткілікті.

балама
балама

Егер сіз шанышқымен ойнағыңыз келмесе, барлық ингредиенттерді блендермен араластыруға болады. Қамыр сұйық және біртекті болып шығады.

Алма және сұлы құймақтары

балама
балама

Құрамы:

  • 1 кесе жылдам сұлы жармасы
  • 1/2 кесе алма тұздығы
  • 1 жұмыртқа;
  • 2 ас қасық бал;
  • 2 ас қасық пісіру майы.

Пісіру. Барлық ингредиенттерді блендермен араластырыңыз, тегіс болғанша ұнтақтаңыз және табаны сары маймен майлап болғаннан кейін, алтын қоңыр түске дейін баяу отта пісіріңіз.

Түпнұсқа рецептте «алма тұздығы» деп жазылған, бірақ мен нақты нені білдіретінін түсінбегендіктен, алма соусын жасауды шештім. Мұны істеу үшін мен алманың өзегін кесіп, пісіру парағына аздап су қосып, пеште жай ғана пісірдім. Егер алма қышқыл болса, ішіне аздап қант немесе бал қосуға болады. Нәтижесінде қамыр айтарлықтай қалың болып шығады. Менің ойымша, оған дүкендегі нәресте алмасын қоссаңыз, ол сұйық болып шығады. Сондай-ақ, жұқа қамыр үшін алманы пісіргеннен кейін қалған алма шырыны қосылған аздап су қосуға болады.

Ингредиенттердің осы мөлшерінен құймақтардың бір кішкене бөлігі алынады. Бірақ сұлы жармасы өте көп болғандықтан, олар өте қанағаттанарлық болып шықты. Ол бананмен, балмен немесе джеммен жақсы үйлеседі!

Сұлы вафлилері

балама
балама

Бұл дерлік Крейг Александрдың рецепті - сұлы вафли! Оларды ас үйде ер адам дайындаған, сондықтан оларды дайындау өте оңай деп сенімді түрде айта аламын.

Құрамы:

  • 100 г сұлы жармасы;
  • 2 жұмыртқа;
  • 2 жұмыртқаның ақтығы;
  • 150 мл айран.

Пісіру. Бейнеде сіз осы тағамды дайындауға арналған егжей-тегжейлі нұсқауларды ғана емес, сонымен қатар ең табысты триатлоншылардың бірі, Конаның бірнеше дүркін чемпионы және IRONMAN сериясындағы басқа жарыстардың бірі Крейг Александрдың өмірінен қызықты фактілерді таба аласыз.

Асың дәмді болсын!

Ұсынылған: