Мазмұны:
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02
Бала кезінен тамаша ботқа арналған қарапайым рецепт.
Дәмді жарма ботқасының 6 құпиясы
- Манна ботқасын суда, сүтте немесе екеуінің қоспасында қайнатуға болады. Судағы ботқа көбіне балғын болып көрінуі мүмкін. Сүт қосылған жарма ботқасы тәтті, дәмді және хош иісті болады. Егер сіз азырақ бай нұсқаны таңдасаңыз, сүтті сумен сұйылтыңыз.
- Жарма мен сұйықтықтың арақатынасы ботқа қажетті қалыңдығына байланысты. Ең жақсы нұсқа - 1 литр сұйықтық үшін 6 жалпақ ас қасық. Егер сіз жұқа ботқа алғыңыз келсе, жарманы азырақ пайдаланыңыз. Және керісінше.
- Көптеген адамдар манна қайнаған сұйықтыққа құйылады. Дегенмен, осылайша, бәрі бірінші рет тамаша нәтижеге қол жеткізе алмайды. Сондықтан жарманы салқын сұйықтыққа салып, араластырмай, 10-15 минутқа қалдырған дұрыс. Дәндер ісінеді және бір-біріне жабыспайды, яғни ботқа кесексіз піседі.
- Ботқаны күйдірмеу үшін түбі қалың кастрюльді таңдаңыз. Ал кастрюль жылы болмауы керек. Сүтке құймас бұрын суық ағынды сумен шайыңыз.
- Манна пісіріп жатқанда жиі араластырыңыз. Мұны істеудің ең қолайлы жолы - бұл шайқау. Пешті ұзақ уақыт қалдырсаңыз, ботқада кесек пайда болады.
- Егер ботқа, сіздің ойыңызша, жеткілікті қалың болмаса, оны қатты пісірмеңіз, бірақ оны оттан шығарып, 20-30 минут қайнатыңыз. Оны жылы ұстау үшін табаны қалың сүлгімен орауға болады.
Сүт пен су қосылған жарма ботқасының рецепті
Ингредиенттер
- 350 мл сүт;
- 150 мл су;
- 3 ас қасық жарма;
- 1 ас қасық қант
- бір шымшым тұз;
- сары майдың кішкене бөлігі.
Дайындық
Кәстрөлге сүт пен су құйып, жарма қосыңыз.
Жарма ісінгенде, оны түбіне шөгіп қалмас үшін араластырыңыз. Кәстрөлді баяу отқа қойып, қант пен тұзды қосыңыз.
Бір шымшым даршын немесе ваниль жармаға ерекше дәм береді.
Кейде араластыра отырып, ботқаны қайнатыңыз.
Содан кейін ботқаны тағы 3-4 минут пісіріңіз. Сонымен қатар, қайнағаннан кейін оны үздіксіз араластыру керек.
Дайын тағамға сары майды қосып, оны шайқағышпен араластырыңыз.
Жарма ұнтағын сүйікті джем, жаңғақтар, құрғақ немесе жаңа піскен жемістермен бірге ұсыныңыз.
Ұсынылған:
Күріш ботқасын сүтке немесе суға қалай дайындау керек
Лайф-хакер күріш ботқасын қалай дайындаудың құпиясын ашады. Сүтте немесе суда, пеште, мультиваркте, микротолқынды пеште немесе пеште тағам нәзік және дәмді болады
Арпа ботқасын қалай дұрыс дайындау керек
Сүтте, суда немесе сорпада дәмді інжу арпа ботқасын қалай дайындау туралы нақты нұсқаулар. Көкөністер, саңырауқұлақтар немесе ет қосылған тәтті және дәмді опцияларды таңдаңыз
Сүтке немесе суға қарақұмық ботқасын қалай дайындау керек
Сүттегі немесе судағы қарақұмық ботқасы пеште де, мультиваркте де, микротолқынды пеште де, пеште де, тіпті пісірусіз де тамаша болады. Бір-екі құпияны есте сақтаңыз
Жүгері ботқасын сүтке немесе суға қалай дайындау керек
1 кесе жүгері ұнтағы үшін 4 кесе сұйықтықты пайдаланыңыз. Жүгері ботқасын пеште 40 минут, микротолқынды пеште - 15, пеште - 30, баяу пеште - бір сағат пісіру керек
Бидай ботқасын суға немесе сүтке қалай дайындау керек
Бидай ботқасын пеште, мультиваркте, микротолқынды пеште және пеште пісіруге болады. Ыдысты кез келген дәмдеуіштермен немесе жемістер мен жидектермен толтырыңыз