Уақыт өте аз болса, таңғы асқа не пісіру керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Бар болғаны 10-15 минутты алатын қарапайым және дәмді тағамдар.

Микротолқынды пештегі көп дәнді ботқа

Ингредиенттер

• 2 ас қасық тез дайындалатын арпа;
• 2 ас қасық булгур;
• 2 ас қасық сұлы жармасы;
• 2 ас қасық мейіз;
• 1 ас қасық туралған жаңғақ немесе пекан
• бір шымшым ұнтақталған даршын;
• майы аз сүт.

Дайындық

Бір литрлік ыдыста інжу арпа, булгур, сұлы ұнын біріктіріп, аздап суық су қосыңыз. Микротолқынды пеште 2 минут. Ыдысты алып, мейіз бен даршын қосыңыз. Оны тағы 3 минутқа қойыңыз. Содан кейін араластырыңыз, үстіне жаңғақ себіңіз. Қажет болса, сүт қосыңыз.

Консервіленген қызғылт лосось қосылған авокадо қайықтары

Ингредиенттер

• 2 авокадо, жартысы
• 2 банка консервіленген қызғылт лосось;
• 2 ас қасық туралған жасыл пияз
• 2 ас қасық туралған жаңа аскөк
• 2 ас қасық туралған ақжелкен
• 1 ас қасық сарымсақ, ұсақталған
• 2 ас қасық лимон шырыны
• 2 ас қасық зәйтүн майы
• 1 шай қасық алма сірке суы
• дәміне қарай тұз;
• бір шымшым кайен бұрышы;
• чили соусы.

Дайындық

Екі авокадоның жартысын кесіп, тұқымдарды алып тастаңыз. Орташа ыдыста қызғылт лосось, пияз, аскөк, ақжелкен, сарымсақ, лимон шырыны, зәйтүн майы, сірке суы, тұз және кайен бұрышын біріктіріңіз. Қоспаның ¼ бөлігін авокадо шұңқырларына салыңыз. Лимон шырынын себіңіз, чили соусын қосыңыз.

Алма сынды

Ингредиенттер

Ұнтақтау үшін

• 2 ас қасық сары май;
• 2 ас қасық қант қамысы
• 2 ас қасық сұлы жармасы;
• 2 ас қасық бидай ұны;
• 1 шай қасық ұнтақталған даршын
• ½ шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы;
• бір шымшым тұз.

Алма толтыру үшін

• 1 орташа немесе үлкен алма;
• ½ ас қасық сары май;
• 2 ас қасық қант қамысы
• 1 ас қасық түйіршіктелген қант;
• 1 ас қасық жүгері крахмалы
• 1 шай қасық ұнтақталған даршын
• ½ шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы;
• бір шымшым ұнтақталған имбирь, қалампыр, хош иісті бұрыш - міндетті емес;
• кілегей немесе балмұздақ.

Дайындық

Барлық ұсақталған ингредиенттерді кішкене ыдыста біріктіріңіз. Үлкен және кішкентай үгінділер пайда болғанша оларды шанышқымен илеңіз.

Туралған алма мен сары майды терең шыны ыдысқа салыңыз. Алмаларды жұмсарту үшін микротолқынды пешке бір минут қойыңыз. Ыдысты алып, қант, жүгері крахмалы, даршын, мускат жаңғағы, тұз және басқа дәмдеуіштерді қосыңыз. Араластырыңыз.

Алма қоспасының үстіне ұсақталған үгінділерді біркелкі себіңіз. Микротолқынды пеште ыдыстың бетінде көпіршіктер пайда болғанша 2 минут бойы пісіріңіз. Бірден кілегей немесе балмұздақпен бірге қызмет етіңіз.

Шпинат пен чеддар кишінен жасалған кесе

Ингредиенттер

• ½ кесе туралған шпинат
• 1 жұмыртқа;
• ⅓ стақан сүт;
• ⅓ стақан үгітілген чеддар;
• 1 тілім бекон
• дәміне қарай тұз және бұрыш.

Дайындық

Жаңа шпинатты шыныаяққа салып, 2 ас қасық су қосыңыз. Бір минут бойы сүлгімен және микротолқынды пешпен жабыңыз. Микротолқынды пештен алыңыз, алынған суды кружкадан төгіңіз. Шпинатты құрғатыңыз.

Мұздатылған және қуырылған шпинатты қолдансаңыз, оны шыныаяққа салыңыз. Жұмыртқа, сүт, ірімшік, бекон, тұз және бұрыш қосыңыз. Тегіс болғанша араластырыңыз. Сүлгімен жабыңыз және микротолқынды пешке тағы 3 минут қойыңыз.

Сүзбе, банан және пісте қосылған тост

Ингредиенттер

• 4 тілім қуырылған нан;
• 120 г рикота немесе басқа сүзбе ірімшігі;
• 2 шай қасық ванильді паста
• ¼ кесе бал;
• 1 банан;
• 120 г пісте.

Дайындық

Рикоттаны және шай қасық ванильді пастаны блендерге жіберіңіз. Тегіс болғанша шайқаңыз.

Ыдысқа бал мен шай қасық ванильді пастаны біріктіріңіз. Содан кейін рикотаны тостқа жайып, бананның бірнеше жұқа тілімдерін қосып, бал себіңіз. Тосттарға туралған пістелерді себіңіз. Бірден қызмет етіңіз.

Француз тосттарындағы даршын текшелері

Ингредиенттер

• 4 қалың тілім қуырылған ақ нан
• 2 үлкен немесе 3 кішкентай жұмыртқа;
• ¼ стақан сүт;
• ¼ стақан ақ қант;
• ½ шай қасық ұнтақталған даршын;
• 3 ас қасық сары май;
• бір шымшым тұз.

Дайындық

Нан тілімдерінен қыртысты алып тастаңыз. Әрбір кесінді 9 бірдей текшеге бөліңіз. Содан кейін орташа ыдыста жұмыртқа, сүт және тұзды шайқаңыз. Таяз ыдыста қант пен даршынды біріктіріңіз.

Орташа отта табада ½ ас қасық сары майды ерітіңіз. Майды күйдірмеу үшін абай болыңыз.

Нан текшелерінің жартысын жұмыртқа қоспасына батырыңыз. Артық заттарды шайқаңыз. Текшелерді табаға салыңыз да, ағаш қалақшаны пайдаланып, барлық жағынан қызарғанша 2-3 минут қуырыңыз.

Қуырылған текшелерді қант пен даршын қоспасына айналдырыңыз. Табаға салыңыз. Қалған текшелермен қайталаңыз. Шай немесе кофемен ыстықтай беріңіз.