Мазмұны:
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02
Осылайша пісірілген картоптың жағымды тәтті және қышқыл дәмі және қытырлақ қыртысы бар. Пеште көп уақыт өткізгісі келмейтіндер үшін тамаша гарнир.
Картоп біздің дастарханымыздың жиі қонағы болып табылады, өйткені олар қоректік және қолжетімді, өнімдердің барлық түрлерімен үйлеседі, тіпті жаңадан келген аспаз да пісіре алады. Қуырылған картоп пен картоп пюресі шаршасаңыз, осы қарапайым рецепт арқылы картоп пісіріп көріңіз.
4 порцияға арналған ингредиенттер:
- 1 кг жас картоп;
- 1 кесе алма сірке суы
- 1 ас қасық тұз
- 3 түйір сарымсақ;
- 2 ас қасық өсімдік майы;
- дәміне қарай қара бұрыш.
Дайындық
Жуылған жас картопты терең кастрюльге салыңыз. Оған 6 стакан су, бір стақан алма сірке суы, тұз, туралған сарымсақты құйып, отқа қойыңыз.
Қайнатыңыз, отты азайтыңыз және картопты 20-25 минут пісіріңіз. Дайындық дәрежесін тіс тазалағышпен немесе сіріңкемен тексеруге болады.
Табаны оттан алыңыз, картопты ағызып, суытыңыз.
Пешті 230 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз. Терең пісіру парағын алып, оны өсімдік майымен майлаңыз.
Терең ыдыста картопты, тұзды, бұрышты және майды біріктіріп, мұқият араластырыңыз. Қажет болса, картопты жарты немесе төрттен кесіңіз.
Пісіру парағына картопты біркелкі таратып, алтын қоңырға дейін 15-20 минут пісіріңіз.
Қаласаңыз, шөптермен және дәмдеуіштермен дәмдеңіз.
Ұсынылған:
Лимон суы - бұл жай ғана лимон суы
Қаншалықты қаласаңыз да, лимон суы керемет әсер етпейді. Осы «денсаулық эликсирі» туралы ең танымал мифтерді ашу
Қызықсыз картоп пюресі орнына картоп котлеттеріне арналған 8 рецепт
Ірімшік, тартылған ет, саңырауқұлақ, жасыл бұршақ, бұршақ және балық қосылған тәбетті картоп котлеттерін түскі немесе кешкі асқа жеуге болады, тіпті мерекелік дастарханға да ұсынуға болады
Ас үйдегі лайфхактар: арзан бальзам сірке суын 12 жастағы сірке суына қалай айналдыруға болады
Бұл бейне қарапайым, арзан бальзам сірке суын дәмді және дәмді «12 жастағы» сірке суына айналдырудың оңай және арзан әдісін сипаттайды
РЕЦЕПТТЕР: Лимон қыша қыртысы қосылған пісірілген картоп
Қыша, лимон және бал маринадтары соусы пісірілген картопты әртараптандыруға көмектеседі, онымен пешке салмас бұрын бөліктерді араластыру керек
РЕЦЕПТТЕР: Қытырлақ картоп
Қытырлақ қыртысы бар картопты пісіру үшін сізге бір қарапайым әрекетті орындау керек, содан кейін нәтижеге 99,9% кепілдік беріледі! Біз бұған өз тәжірибемізде көз жеткіздік, енді сіздермен бөлісеміз;) Біз қытырлақ картопты дайындаудың қызықты әдісін сынап көруді шештік.