2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 02:10
Егер сіз кешегі кешкі астан қалған картоп пюресін қолданғыңыз келсе және гарнирді жаңа тағамға айналдырғыңыз келсе, онда бұл шарлар өте қолайлы. Сіз картоп негізін кез келген дерлікпен толықтыра аласыз, бірақ біз фета ірімшігі мен шөптермен опцияны шештік.
Құрамы:
- 720 г картоп пюресі;
- 80 г фета ірімшігі;
- 1 ас қасық жаңа аскөк
- 1 ас қасық жасыл пияз
- ½ кесе ұн;
- 2 жұмыртқа;
- 1 ¼ кесе нан үгіндісі
Әрине, сіз картоп пюресін тек осы жеңіл тағам үшін ғана жасай аласыз, бірақ бұл жағдайда мүмкіндігінше салқындатылғанына көз жеткізіңіз.
Пюреден басқа, біз жоғарыда атап өткеніміздей, шарларға қалаған нәрсені қосуға болады: қатты ірімшіктер, бекон және ветчина бөліктері, қуырылған көкөністер, дәмдеуіштер, кептірілген шөптер, сарымсақ және тіпті балық бөліктері.
Егер сіз жаңа піскен пюрені қолдансаңыз, оның пішінін жақсы ұстамауы мүмкін. Бұл жағдайда әртүрлі дәмдерден басқа, ингредиенттерге 1 кесеге дейін ұн қосылуы керек. Ұнның мөлшері жеке анықталады: дайын қоспаны шарға айналдырып, шамадан тыс жабысқақ болмауы керек.
Картоп дайын болғанда, нан пісіруге арналған ингредиенттерді дайындаңыз: ұн, шайқалған жұмыртқа және нан үгіндісі. Картоп қоспасын бөліктерге бөліңіз. Практика көрсеткендей, қоспаны 20-24 орташа шарға бөлу жақсы: осылайша олар орталықта біркелкі қуырылады.
Картоп пюресі шарларын қалыптастырғаннан кейін олардың әрқайсысына ұн себіліп, жұмыртқаға малынған және нан үгіндісіне оралған. Егер масса жабысқақ болса, онда қолдарыңызға ұн себіңіз және олармен шарлар жасаңыз.
Пісірілген шарлар көп мөлшерде қыздырылған майға батырылады және айқын алтын реңкке дейін 3-4 минут қуырылады. Қуыруға балама - 200 градуста 7-10 минут пісіру.
Картоп шарлары - тамаша сыра тағамдары, сондықтан оны сүйікті соуспен және бір стақан көбікпен бірге берген жөн.
Ұсынылған:
Қызықсыз картоп пюресі орнына картоп котлеттеріне арналған 8 рецепт
Ірімшік, тартылған ет, саңырауқұлақ, жасыл бұршақ, бұршақ және балық қосылған тәбетті картоп котлеттерін түскі немесе кешкі асқа жеуге болады, тіпті мерекелік дастарханға да ұсынуға болады
РЕЦЕПТТЕР: Лимон қыша қыртысы қосылған пісірілген картоп
Қыша, лимон және бал маринадтары соусы пісірілген картопты әртараптандыруға көмектеседі, онымен пешке салмас бұрын бөліктерді араластыру керек
РЕЦЕПТТЕР: банан және асқабақ энергия шарлары
Энергия шарлары - бұл жаттығу алдындағы керемет энергияны арттыру, диета кезінде пайдалы емес тәттілерді алмастыру
РЕЦЕПТТЕР: Қытырлақ картоп
Қытырлақ қыртысы бар картопты пісіру үшін сізге бір қарапайым әрекетті орындау керек, содан кейін нәтижеге 99,9% кепілдік беріледі! Біз бұған өз тәжірибемізде көз жеткіздік, енді сіздермен бөлісеміз;) Біз қытырлақ картопты дайындаудың қызықты әдісін сынап көруді шештік.
РЕЦЕПТТЕР: розмарин қосылған пісірілген картоп
Түскі асқа не пісіру керектігін білмесеңіз, бұл мега-оңай пісірілген картоп рецепті пайдалы. Тамақты қалай дәмдеу керектігін білмесеңіз, жас картопты пісірудің ең сүйікті тәсілдерінің бірі мынау. Өте дәмді, хош иісті және жылдам, өйткені картопты тіпті тазарту қажет емес.