Мазмұны:

Фермада пайдалы болатын 26 фольгалық аспаздық
Фермада пайдалы болатын 26 фольгалық аспаздық
Anonim

Жұқа алюминий парақтары оны таза және ұқыпты ұстауға, кез келген пішіндегі тортты пісіруге және тіпті сөмкені жабуға көмектеседі.

Фермада пайдалы болатын 26 фольгалық аспаздық
Фермада пайдалы болатын 26 фольгалық аспаздық

1. Кәдімгі ыдысты түскі ас қорабына айналдырыңыз

Фольга кәдімгі контейнерді түскі ас қорабына айналдыруға көмектеседі
Фольга кәдімгі контейнерді түскі ас қорабына айналдыруға көмектеседі

Егер сізге екі ыдысты контейнерге салу қажет болса және олардың дәмін араластырғыңыз келмесе, фольга бөлгіші тамаша шешім болады.

2. Пісіру парағын қысқартыңыз

Фольга пісіру парағын қысқартуға көмектеседі
Фольга пісіру парағын қысқартуға көмектеседі

Пісіру парағы қамырдың мөлшеріне тым үлкен болса, дұрыс жерде фольга жиегін жасаңыз. Бұл әсіресе желе пирогтарына қатысты.

3. Түпнұсқа пісіру табағын жасаңыз

Фольга түпнұсқа пісіру табағын жасауға көмектеседі
Фольга түпнұсқа пісіру табағын жасауға көмектеседі

Жүрек немесе жұлдыз пішініндегі пирог пісіргіңіз келе ме, бірақ үйде қолайлы пішін жоқ па? Дүкенге баруға уақыт бөліңіз. Оны фольгадан жасауға болады: алдымен жолақтардан контур жасаңыз, содан кейін түбін бекітіңіз.

4. Бұйра печенье пісіріңіз

Фольга бұйра печеньелерді пісіруге көмектеседі
Фольга бұйра печеньелерді пісіруге көмектеседі

Стандартты металл қалыптардың орнына үйдегі фольга трафареттерін пайдалануға болады. Кез келген пішінді жасап, оның контурын қамырға пышақпен кесіңіз.

5. Десерттерді кондитерлік қапсыз безендіріңіз

Фольга кондитерлік қапсыз десерттерді безендіруге көмектеседі
Фольга кондитерлік қапсыз десерттерді безендіруге көмектеседі

Оның аналогы фольгадан жасалуы мүмкін: одан конусты орап, оны креммен немесе глазурмен толтырыңыз, үстіңгі жиегін бірнеше рет бүктеп, содан кейін өткір ұшын кесіңіз. Енді сіз безендіре аласыз.

6. Пирогтың немесе пиццаның шеттерін жұмсақ ұстаңыз

Фольга пирогтың немесе пиццаның бүйірлерін жұмсақ ұстауға көмектеседі
Фольга пирогтың немесе пиццаның бүйірлерін жұмсақ ұстауға көмектеседі

Егер пешіңіз қыртыстарды аяқ киім табанына айналдырса, пісіру парағының периметрі мен түбін фольгамен ораңыз. Сондықтан бұл жерлер қара болып, кеуіп кетпейді.

7. Кеткен нанды жаңартыңыз

Фольга ескірген нанды сергітуге көмектеседі
Фольга ескірген нанды сергітуге көмектеседі

Оны сумен себіңіз, оны фольгаға орап, 180-200 ° C температурада бес минут пешке салыңыз. Осы процедурадан кейін нанды ұсақтамай кесуге немесе сындыруға болады.

8. Шай қайнатыңыз

Фольга шай қайнатуға көмектеседі
Фольга шай қайнатуға көмектеседі

Сізде шыныаяқта қайнатқыңыз келетін бос жапырақты шай бар делік. Кішкентай жапырақтар бетінде қалқып кетпес үшін, оларды фольганың кішкене бөлігіне бүктеп, сөмкеге айналдырыңыз. Оны бірнеше жерден тесіп, жіпті байлап, экспромттық шай пакетіне қайнаған су құйыңыз.

9. Үтікпен ыстық сэндвич жасаңыз

Фольга үтікпен ыстық сэндвич жасауға көмектеседі
Фольга үтікпен ыстық сэндвич жасауға көмектеседі

Екі тілім нан алыңыз, олардың арасына ірімшік салып, бәрін фольгаға ораңыз. Үстіне қыздырылған үтікті қойып, оны 10 минут ұстаңыз. Сізде тамаша сэндвич болады: қытырлақ нан және балқытылған ірімшік.

10. Беконды қуырыңыз

Фольга беконды қуыруға көмектеседі
Фольга беконды қуыруға көмектеседі

Тордың аналогын фольгадан жасауға болады. Желдеткіш тәрізді пішінінің арқасында май ойықтарға ағып кетеді, ал бекон тәбетті және қытырлақ болып қалады.

11. Пеште шырынды тауық етін пісіріңіз

Фольга пеште шырынды тауық етін дайындауға көмектеседі
Фольга пеште шырынды тауық етін дайындауға көмектеседі

Мұны пешіңіз конвекция функциясымен жабдықталмаған болса да жасауға болады. Фольгадан турникетті орап, шеңберге немесе спиральға айналдырып, пісіру парағына салыңыз. Қаңқаны үстіне қойыңыз. Ыстық ауа тауықты барлық жағынан орап алады - ол тезірек және біркелкі піседі.

12. Шанышқыдан қасық жасаңыз

Фольга шанышқыдан қасық жасауға көмектеседі
Фольга шанышқыдан қасық жасауға көмектеседі

Егер сіз қолыңызда қасықтар жоқ және бар тағамды шанышқымен жеуге болмайтын жағдайға тап болсаңыз, шанышқыны бірнеше қабат фольгамен ораңыз. Тіс аймағында одан қасықтың түрін жасаңыз.

13. Жұмыртқаны грильде немесе отта пісіріңіз

Фольга қуырылған жұмыртқаны грильде немесе отта пісіруге көмектеседі
Фольга қуырылған жұмыртқаны грильде немесе отта пісіруге көмектеседі

Сондай-ақ картоп, тауық еті, баклажан және басқа да көптеген тағамдар. Мұның барлығын ашық «ыдыста» немесе жабық фольга конверттерінде көмірге пісіруге болады.

14. Кез келген қуырғыш табаны жабыспайтын табаға айналдырыңыз

Фольга кез келген қуырғыш табаны жабыспайтын табаға айналдыруға көмектеседі
Фольга кез келген қуырғыш табаны жабыспайтын табаға айналдыруға көмектеседі

Оны тек фольгамен жабыңыз. Сондай-ақ, ыдыс-аяқты өзіңізден кейін жууға болмайтын тамаша мүмкіндік.

15. Бумен пісіргіш себетсіз бу

Фольга бумен пісіру себетінсіз бумен пісіруге көмектеседі
Фольга бумен пісіру себетінсіз бумен пісіруге көмектеседі

Ас үйде бөлек бу пісіргіштің немесе кем дегенде бумен пісіруге арналған арнайы ыдыстың болмауы екі жолмен өтелуі мүмкін. Фольгадан тығыз шарларды орап, оларды кастрюльдің немесе суы бар табаның түбіне салыңыз да, үстіне балық немесе көкөніс табақ қойыңыз.

Немесе кастрюль түбіне су құйып, оны фольгамен жабыңыз және тіс тазалағышпен бірнеше тесіктер жасаңыз. Үстіне қақпақ қоюға болады. Бұл әдіс ұнтақталған күріш немесе манты дайындауға ыңғайлы.

16. Пешті дақтардан сақтаңыз

Фольга пешті дақтардан сақтауға көмектеседі
Фольга пешті дақтардан сақтауға көмектеседі

Ал мен – олардың жалықтыратын скрабынан. Егер сіз көп немесе ұзақ уақыт пісіргіңіз келсе, мысалы, қыста сақтау үшін, пешті фольгамен жабыңыз, оттықтарға арналған тесіктерді кесіңіз. Содан кейін бұл «дастарханды» жай ғана алып тастауға және лақтыруға болады.

17. Майдан арылыңыз және металл губкасыз күйдіріңіз

Фольга майды кетіруге және металл губкасыз күйдіруге көмектеседі
Фольга майды кетіруге және металл губкасыз күйдіруге көмектеседі

Фольга шары күрделі кірмен, сондай-ақ арнайы қатты щеткамен күреседі. Бұл қарапайым құрал грильді көміртегі шөгінділерінен тазарту үшін тиімді. Сізге тек фольганы сумен ылғалдандыру керек және онымен торды сүрту керек.

18. Бананның өмірін ұзартыңыз

Фольга бананның өмірін ұзартуға көмектеседі
Фольга бананның өмірін ұзартуға көмектеседі

Фольганы сабақтың негізіне орап, буманы тоңазытқышта сақтаңыз.

19. Балдыркөктің балғындығын сақтаңыз

Фольга балдыркөкті балғын ұстауға көмектеседі
Фольга балдыркөкті балғын ұстауға көмектеседі

Оның жапырақтары төрт аптаға дейін шырындылығын жоғалтпайды. Оларды тек фольгаға орап, тоңазытқышта сақтаңыз. Көкөністерді қолданар алдында жуған дұрыс.

20. Қоңыр қантты жұмсартыңыз

Фольга қоңыр қантты жұмсартуға көмектеседі
Фольга қоңыр қантты жұмсартуға көмектеседі

Егер ол тасқа айналса, оны фольгаға салып, оны бес минут бойы 150 ° C дейін қыздырылған пешке жіберіңіз. Ол қайтадан ұсақталып қалады.

21. Жұмыртқаны ақырын үккіштен өткізіңіз

Қабықты ақырын үккіштен өткізіңіз
Қабықты ақырын үккіштен өткізіңіз

Ол әдетте қабырғаларға жабысып, үккіштің тістері арасында тұрып қалады, сондықтан дәмдеуіштерді жеткілікті түрде алу үшін көп жұмыс істеу керек. Бірақ егер сіз үккішке фольга парағын бекітсеңіз, сіз өнімнің қажетті мөлшерін тез арада аласыз, ал құралды жуу қажет емес.

22. Сұйықтықты жоғалтпай жіберіңіз

Сұйықтықты жоғалтпай тасымалдаңыз
Сұйықтықты жоғалтпай тасымалдаңыз

Фольга парағын екіге немесе үшке бүктеп, конусқа бүктеңіз. Бұл керемет шұңқыр жасайды.

23. Торт орамдарын жасаңыз

Ролик торттарын жасаңыз
Ролик торттарын жасаңыз

Фольга конусын орап, оған қамырды ораңыз. Түтіктер пісірілген кезде, металл жақтауды шығарып, оларды креммен толтырыңыз.

24. Сусындарды тезірек салқындату

Сусындарды тезірек салқындату
Сусындарды тезірек салқындату

Тек бөтелкені фольгаға орап, тоңазытқышқа салыңыз.

25. Таза тоқаштарды пісіріңіз

Таза тоқаштарды пісіріңіз
Таза тоқаштарды пісіріңіз

Фольга сақиналарын жасап, оларға қамырды салыңыз. Дайын тоқаштар бірдей пішінде болады.

26. Тығыздағышсыз қаптарды тығыздау

Сөмкелерді тығыздағышсыз жабыңыз
Сөмкелерді тығыздағышсыз жабыңыз

Бұл құрылғының көмегімен еркін ағып жатқан нәрсе сақталған полиэтилен пакеттерінің шеттерін бекіту ыңғайлы. Бірақ сіз арнайы құрылғысыз жасай аласыз. Тек екі парақ фольга алыңыз, олардың арасына сөмкенің шетін қойып, үтікпен үтіктеңіз.

Ұсынылған: