Күшті болуға көмектесетін 6 тағам

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Бұл суперфудтар мен протеин барлары туралы емес. Және тіпті стимуляторлар туралы емес, олар, әрине, төзімділікті арттырады, бірақ жанама әсерлері жоқ. Біз кверцетинді қамтитын табиғи және дәмді өнімдер туралы айтып отырмыз. Неліктен бұл зат соншалықты пайдалы, ол қаншалықты қажет және оны қайдан алуға болады, осы мақаланы оқыңыз.

Кверцетин дегеніміз не

Бұл қою қызыл және көк өсімдік тағамдарында кездесетін табиғи қосылыс. Кверцетин есірткі болып саналмаса да, көптеген сарапшылар оның денеге оң әсерлері бағаланбайды деген пікірде.

Неліктен кверцетин спортпен айналысатындар үшін соншалықты жақсы? Міне, кейбір гипотезалар:

Кверцетин бос радикалдардың түзілуін тежейді.

Джулия Фаламас - EPIC Hybrid Training, жоғары қарқынды жаттығулар бағдарламасының авторы.

Кверцетиннің антиоксиданттық қасиеттеріне байланысты бұлшықеттерде сүт қышқылы аз түзіледі.

Кверцетин жасушаларда жаңа митохондриялардың пайда болуына ықпал етеді.

Сара-Джейн Бедвелл диетолог, салмақ жоғалту авторы

Іс жүзінде бұл бұлшықеттердің аэробты қабілетін арттырады.

Кверцетин ауыр жаттығулар кезінде кортизолдың (стресс гормоны) бөлінуіне жол бермейді.

Джулия Фаламас

Бұл сіз аз шаршайсыз дегенді білдіреді.

Қанша кверцетин қажет

Кверцетин маңызды қоректік зат болып саналмайды. Дегенмен, Оңтүстік Каролинадағы Hilton Head Health Wellness орталығының директоры Боб Райт тәулігіне 15-40 мг кверцетинді тұтынуды ұсынады.

Мұны істеу үшін диетаға көбірек қараңғы көкөністер, жемістер мен жидектерді қосыңыз. Бірақ кверцетин қосылған энергетикалық сусындардан бас тартқан дұрыс. Өйткені, олардың құрамында қант пен жасанды компоненттер көп.

Кверцетинге бай тағамдар

Пияз (20 мг / 100 г)

Пияз - кверцетин мөлшері бойынша рекордшы. Егер иіс сізді мазаламаса, пиязға сүйеніңіз. Бұл тыныс алу жолдарының ауруларына бейімділігін азайтуға көмектеседі, ол жиі күшейген кезде пайда болады.

Жасыл шай (1,69 мг / 100 г)

Бұл күшті кверцетин эликсирінің құрамында антиоксиданттар ғана емес, сонымен қатар метаболизмді арттыратын катехиндер де бар. Бір зерттеу жасыл шай сығындысы кардио кезінде 17% көбірек майды жағуға көмектесетінін көрсетті. Сонымен қатар, жасыл шай кофеиннің басқа көздеріне қарағанда жұмсақ.

Жасыл шайдың пайдасын көбірек алу үшін оған цитрус шырынын қосыңыз. Сонда ол іштің майымен күресуді тиімдірек етеді.

Алма (10 мг / 100 г)

Алма шыдамдылық үшін маңызды көмірсулардың жақсы көзі болып табылады. Сонымен қатар, бұл жемістер талшыққа бай. Бұл сізге ұзақ уақыт қанықтыруға көмектеседі.

Аш қарынға жеген алма түскі ас кезінде артық тамақтанбауға көмектеседі. Ал алма, жержаңғақ майы және жасыл шайдың комбинациясы бір мезгілде жаттығу кезінде тұтынылатын су, ақуыз және көмірсулармен қанықтырады.

Томаттар (0,58 мг / 100 г)

Қызанақтың құрамында кверцетин ғана емес, қатерлі ісік пен жүрек ауруынан қорғайтын ликопен де бар. Бұл көкөністер В6 дәрумені мен темірге де бай: бұлшық еттерді оттегімен қамтамасыз етеді.

Жеке тағам ретінде немесе балықпен бірге қызанақ, пияз, жалапенос және кинза салатын жасаңыз. Jalapenos одан да үлкен майды жағу әсерін қамтамасыз етеді.

Тағы бір жақсы комбинация: қызанақ, ақжелкен, квиноа және зәйтүн майы. Ақжелкен мен зәйтүн майы, қызанақ сияқты, кверцетиннің көзі, ал квиноа - ақуыздың көзі.

Жидектер (көкжидек: 7,67 мг / 100 г; қаражидек: 3,58 мг / 100 г)

Көкжидек витаминдерге бай және бірдей қабынуға қарсы әсерлер арқылы бұлшықеттердің қалпына келуін арттырады. Бұл келесі жаттығу жүктемені арттыру оңайырақ болады дегенді білдіреді.

Кверцетин мен ақуызға бай тағамдар үшін протеиндік коктейльге немесе сүзбеге жидектерді қосыңыз.

Шие (2,9 мг / 100 г)

Дәмді шие жеу үшін сізге қосымша сылтау керек сияқты!

Айтпақшы, шие антиоксиданттарға бай тағамдардың бірі болып табылады. Ол өнімділікті жақсартады, қалпына келтіруге көмектеседі және құрамында жоғары талшықтар арқасында ұзақ уақыт қанықтырады және салмақ жоғалтуға көмектеседі. Қабынуға қарсы әсері бұлшықеттердің шаршауын азайтады.