РЕЦЕПТ: шикі гранола барлары
РЕЦЕПТ: шикі гранола барлары
Anonim

Біз гранола рецепттерін бірнеше рет жарияладық, бірақ олардың көпшілігі ингредиенттерді термиялық өңдеу үшін сынға ұшырады. Шикі өнімді ұнататындар үшін біз пешті немесе пешті қосудың қажеті жоқ таңғы ас барларының рецептін ұсынамыз. Нәтижесінде біз дәмді, қарапайымдылықты және пайдалылықты біріктіретін нәзіктікке ие боламыз - тамаша трио.

РЕЦЕПТ: шикі гранола барлары
РЕЦЕПТ: шикі гранола барлары

Құрамы:

  • 1 кесе (250 г) жержаңғақ майы
  • ¼ кесе (60 мл) өсімдік майы
  • 3 ас қасық (45 мл) бал
  • 10 күн;
  • 3 кесе (270 г) сұлы жармасы (бірден емес!)
  • 90 г қара шоколад.
Сурет
Сурет

Блендерді пайдаланып, ұнтақталған құрмаларды ұсақтап, көкөніс пен жержаңғақ майымен (жалпысынан ⅔) шайқаңыз. Бал қосыңыз.

Сурет
Сурет

Алынған қоспаны сұлы жармасымен араластырып, қайтадан шайқаңыз. Массаны пастаға айналдырмаңыз, үлпектердің көпшілігі бұзылмай қалсын.

Сурет
Сурет

Қоспа құрғақ болып шығады, бірақ ол оңай шарларға айналуы керек.

Сурет
Сурет

Сұлы негізінің ⅔ бөлігін пергаментпен қапталған пісірме табаққа жайыңыз. Келесі қадам сіздің қалауыңыз бойынша: рецепттен термиялық өңдеуді толығымен алып тастағыңыз келсе, шоколадты ұсақтап, оны қалған жержаңғақ майымен бірге бетіне жағыңыз, бірақ бұл сіз үшін соншалықты маңызды болмаса, ерітіңіз. шоколадты және сары маймен араластырыңыз, содан кейін онымен граноланың бетін майлаңыз.

Сурет
Сурет

Қалған сұлы жармасын салып, мұздатқышқа кем дегенде 4 сағатқа қойыңыз.

Сурет
Сурет

Содан кейін бөліктерге бөліңіз. Тоңазытқышта сақтаңыз.

Ұсынылған: