2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02
Бізде әртүрлі рецепттермен гранола жасау тәжірибеміз болды, бірақ олардың ешқайсысы бұл сияқты жылдам болмады. Пешті қыздыру немесе ұзақ пісіру қажет емес: пеш, таба, 5 минут - және сіз дайынсыз!
Негізгі ингредиенттер тізімі классикалық гранола рецептінен еш айырмашылығы жоқ. Тұқым, кептірілген жемістер, суперфудтер, тәтті жемістер және шоколад сияқты кез келген қоспаларды сіздің талғамыңызға сай біріктіруге болады.
Оттықтардың бірінде табаны ас қасық маймен қыздырып, сұлы майын қуыру үшін пайдаланыңыз. Үнемі араластырыңыз және сұлы майын шамамен 5 минут бойы орташа отта жағымды кремді реңкке ие болғанша қуырыңыз.
Сонымен қатар, отқа қалған сары май, бал, қант және даршын қосылған кастрюльді қойыңыз. Қоспаның қайнатылуын күтіңіз және қант кристалдарын ерітіңіз, бәрін шайқағышпен араластырыңыз. Баяу отта шамамен 2 минут қайнатыңыз.
Сұлы ботқасын таңдалған қоспалармен біріктіріңіз (біз кептірілген мүкжидек пен асқабақ тұқымдарына қоныстандық), содан кейін сұлы майы үстіне бал-қант сиропын құйып, мұқият араластырыңыз.
Граноланы пергаментпен қапталған пісіру парағына жайыңыз, алдымен бөлме температурасында тоңазытқышқа жіберіңіз, содан кейін сироптың қатаюын тездету үшін мұздатқышқа 15 минутқа жіберіңіз.
Дайын граноланы ұсақтап, ауа өткізбейтін контейнерлерде бөлме температурасында сақтаңыз.
Құрамы:
- 4 кесе (360 г) сұлы жармасы
- 2 ас қасық (30 мл) зәйтүн майы
- ⅔ кесе (160 мл) өсімдік майы;
- 4 ас қасық (60 мл) бал
- ⅓ кесе (65 г) қоңыр қант
- 1 шай қасық даршын
- 1 кесе кептірілген мүкжидек
- ⅔ кесе асқабақ тұқымы.
Дайындық
- Сұлы майын қыздырылған зәйтүн майына 5 минут қуырыңыз.
- Кәстрөлде өсімдік майын бал, қант және даршынмен біріктіріңіз. Қоспаны баяу отта шамамен 2 минут қайнатыңыз, қант кристалдары ерігенше араластырғышпен араластырыңыз.
- Қабыршақтарды қоспалармен біріктіріп, бал-қант сиропын құйыңыз. Граноланы пергаменттің бір бөлігіне жайыңыз, бөлме температурасында тоңазытқышқа салыңыз, содан кейін мұздатқышқа 15 минутқа қойыңыз.
- Граноланы ұсақтап, оны ауа өткізбейтін контейнерлерге салыңыз.
Ұсынылған:
Пиццаны табада қалай дайындау керек: ауыз суаратын 3 рецепт
Табада пицца 10-15 минутта піседі және өте қанағаттанарлық және дәмді болып шығады. Ал қамырды жаюдың да қажеті жоқ
Пеште, баяу пеште, микротолқынды пеште және табада 12 ең жақсы сүзбе кастрюль рецепті
Жарма немесе ұнмен, алмамен, асқабақпен және тіпті күрішпен - көптеген нұсқалардың ішінде сүзбе кастрюльге арналған рецептіңіз бар. Дәл сол - бала кезінен
Қайта-қайта пісіргіңіз келетін табада шошқа етіне арналған 10 рецепт
Зәйтүн және кәді, кешью, ірімшік, саңырауқұлақ, шабдалы және грек жаңғағы, қырыққабат және сидр және т.б. қосылған шошқа еті
Пеште және табада дәмді джем пирогтарын қалай дайындау керек
Әжеден кем емес тосаппен қамыр жасап, мүсіндеп, пісіріп, қуырғысы келетіндерге арналған лайфхаккерлерге арналған нұсқаулық. Барлығы өте қарапайым
Жүгіруге арналған рецепттер: үйдегі гранола
Гранола - қытырлақ болғанша пісірілген жаңғақ пен бал қосылған сұлы қоспасы. Ал бүгін біз сізге оны жасаудың бес дәмді үй нұсқасын ұсынамыз! №1 рецепт Құрамы: 2 ½ кесе кәдімгі сұлы жармасы (бірден емес); 1 кесе бадам 1/3 кесе қант шәрбаты немесе бал 1/2 кесе қоңыр қант 1/2 шай қасық тұз 1/4 кесе өсімдік майы 1/2 шай қасық ваниль сығындысы немесе бір шымшым ванилин 1/8 шай қасық бадам сығындысы (міндетті емес) 2/3 кесе кептірілген шие (мүкжидек, құлпы