Медитация арқылы диета: тамақтану кезінде 27 килограмнан қалай арықтадым

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 02:10

Лео Бабаута стресссіз артық фунттан құтылудың өте қарапайым және тиімді әдісімен бөліседі және тағамды қабылдау процесіне шоғырланудың адам ағзасына қалай жақсы әсер ететінін айтады.

Жаяу жүргенде, жүр. Тамақ ішсең, же. Дзен мақалы

Мені 7 жыл бұрын елестетіп көріңізші, 27 келі артық, беті ісіп, ішектері өсіп, зиянды тағамға құмар. Мен пицца, печенье, гриль еті мен ірімшік, картоп, сыра және тәтті латте жедім. Содан кейін мен 32 жаста едім, мен қант диабеті мен жүрек ауруымен тікелей жолда болдым және бұл жолдан қалай бұрылуға болатынын біле алмадым.

Соған қарамастан бір жылдан кейін 9-14 келіге жуық арықтап, марафонға шықтым. Жылдан жылға артық фунт жоғалып кетті. Оның үстіне мен пайдалы тағамдарды жей бастадым. Қазір мен жаңа піскен жемістер мен көкөністерді, шикі жаңғақтар мен тұқымдарды, бұршақтар мен дәнді дақылдарды, нақты өңделмеген тағамдарды жақсы көремін.

Мен бұған қалай қол жеткіздім? Мен сіздің өміріңізде қолдану қиын емес өте қарапайым әдісті қолдандым. Дегенмен, мен оны пайдалану қаншалықты оңай екенін айтқаннан кейін де көпшілігі оны пайдаланғысы келмейді.

Мұның сыры: мен тамақтану процесін медитация ретінде қабылдадым. Бұл әдіс мыңдаған жылдар бұрын (басқалардың арасында Будда қолданған). Дегенмен, бұл біздің қазіргі қоғамымыз бен тұжырымдамаларымызға қайшы келетіні сонша, адамдардың көпшілігі оның бағытына қарағысы да келмейді. Тыныштану және баяулату, кідірту, компьютер экранында емес, тамаққа назар аудару - ең бастысы. Және бұл жұмыс істейді, және оны қолдану мүлдем қиын емес.

Адамдардың көпшілігі не істейтінін және бұл олардың денсаулығына және артық салмаққа қалай әсер ететінін қарастырайық.

Қазіргі адамның «диетасы»

Орташа заманауи адам тым көп калорияларды тұтынады, олардың көпшілігі өңделген қанттан, ақ ұннан, қуырылған тағамдардан, қаныққан жануарлар майларынан және қантты сусындардан келеді. Біз газдалған сусындар, таңғы ас тәттілері, гамбургерлер мен қуырылған тауық, картоп, печенье және чипсы туралы айтып отырмыз. Көптеген калориялар, қант, қаныққан майлар, натрий және барлығы химиялық заттармен хош иістендірілген. Бұл мәселенің негізгі құрамдас бөлігі фаст-фудты жарнамалау және фастфудты тұтыну мәдениетін тәрбиелеу болып табылады. Көптеген адамдар қарны ашқандықтан емес, әдеттен тыс, күйзеліске ұшырағандықтан немесе марапатқа мұқтаж болғандықтан, шаршағандықтан, депрессия мен жалғыздықтан жейді. Тамақты жеу махаббаттың орнына айналды.

Біз теледидар, фильм, компьютерде отырып, басқа адамдармен сөйлескен кезде тамақтанамыз және енді не жеп жатқанымызды байқамаймыз.

Дегенмен, жейтін тағам бізді белгілі бір дәрежеде анықтайды. Азық-түлік ұзақ мерзімді перспективада біздің денсаулығымызға әсер етеді, бұл біздің өміріміздегі ең маңызды нәрселердің бірі.

Біз мұны елемейміз, өйткені біз басқа нәрселерге назар аударамыз. Біз өміріміздің ең маңызды элементтерінің бірін жоғалтып аламыз, өйткені біз экрандарға, эмоционалды жауаптарға және өзгерткіміз келмейтін әлеуметтену үлгісіне назар аударамыз.

Медитация ретінде тамақ

Мен медитацияның бұл әдісін жиі қолданамын. Ақылсыз тамақ жеуге қарағанда, ол абсолютті санаға, шоғырлануға және сізде бар тағамға ризашылыққа үйретеді.

Біз отырып медитация жасағанда, біз барлық басқа әрекеттерді, ойларды босатып, тек денеге және тыныс алуға назар аударып, өзімізбен бірге боламыз, күтусіз немесе пайымдаусыз жай отырамыз. Тамақтану кезіндегі медитация бірдей, бірақ біз жай отырудың орнына жай тамақ ішеміз.

Бұл тез тойып алу үшін емес, тіпті ләззат алу үшін де емес (бұл орын алса да). Бұл тамақты баяулату, тағамға мән беру, одан шынымен ләззат алу, оның қайдан келгеніне және оны кім дайындағанына ризашылық білдіру. Бұл жағдайда тамақтану кезінде эмоцияларға назар аудару керек.

Бұл әдістің артықшылықтары:

• Тамаққа мән берсең, дәмі жақсырақ болады.
• Сіз баяулап, оны (жай) дәмін татуға кіріскен кезде пайдалы тағамнан ләззат алуды үйренесіз.
• Сіз аз жейсіз, өйткені тамақтану процесі мағыналы болады.
• Әрине, сіз қарапайым өнімдерге қарай бастайсыз.
• Тамақтану кезінде сіз эмоцияларға назар аудара бастайсыз.
• Бос күніңізде босаңсыған хабардарлықтың шағын оазисі пайда болады.
• Ол стрессті жеңілдетеді.
• Бұл қызық!

Медитация арқылы диета

Сонымен, сіз бұл әдіске қалай келдіңіз? Қарапайым: төмендегі кейбір тармақтарды немесе барлығын аяқтауға болады.

1. Кеңістік жасаңыз. Көбінесе тамақтану оқу, жұмыс істеу, көлік жүргізу және көрумен біріктіріледі. Медитация кеңістігін жасаңыз, барлық қажет емес нәрселерді алып тастаңыз және бір нәрсені жасаңыз - тамақтаныңыз!

2. Тамақты алдыңызға қойып, назарыңызды соған аударыңыз. Қандай тағамды таңдағаныңыз маңызды емес - бұл әдеттегі тағам немесе жидектер, сәбіз, брокколи, шикі бадам немесе жаңғақ болуы мүмкін. Отырыңыз да, алдыңыздағы тағамға қараңыз. Оның түсіне, құрылымына, кемшіліктеріне назар аударыңыз. Оны иіскеңіз.

3. Тағамның шығу тегі туралы ойланыңыз. Бұл тағамның қалай пайда болғаны туралы бір сәт ойланыңыз. Ол қай континенттен? Ол сізге қалай жетті? Оны өсірген, әкелген, пісірген кім? Қай жануар сіздің рахатыңыз бен денсаулығыңыз үшін жанын берді? Осының бәріне шүкіршілік ет!

4. Тамақты жеп көріңіз. Тістеп алыңыз және тағамның дәмі мен құрылымынан ләззат алыңыз. Қытырлақ, жұмсақ, қатты, дәнді, қалың ба? Жер, тәтті, гүлді, тұзды, ащы, емен, цитрус, шөп, ащы ма? Тағамға не қосылғаны туралы ойланыңыз: химиялық заттар, тұздар, қанттар, майлар? Бұл тағам сіздің сезімдеріңізге қалай әсер етеді? Өзіңізді қалай сезінесіз? Бұл тағам сізге қандай қоректік заттар беретінін, оның қаншалықты қоректік екенін түсініңіз.

5. Жүрекке назар аударыңыз. Тамақ ішкенде қандай сезімде боласыз? Аш, мұң, қуанып, қиналып, ашуланып, қорқып, абдырап, жалғыздық, зерігу, шыдамсыздық бар ма?

6. Тістеу арасында үзіліс жасаңыз. Қазіргісін жемейінше, келесі тістеуге қол созбаңыз. Ләззат алыңыз, содан кейін оны жұтып қойыңыз. Тыныс алу. Кеңістіктен ләззат алыңыз. Содан кейін келесі бөлікпен бірдей әрекетті қайталаңыз.

Бұл әдісті күніне бір рет орындаңыз. Бұл әдетке айналғанда, әдісті күніне екі рет орындауды бастаңыз. Ақыр соңында, сіз тамақтанған сайын, жеген сайын немесе ішкен сайын мұны жасаңыз.

Күтулер

Бұл салмақ жоғалтудың жылдам жолы емес. Мен дұрыс тамақтанудың бірінші жылында шамамен 9-14 кг жоғалттым, бұл аптасына шамамен 0,2-0,3 кг. Лезде прогресті күтпеңіз және салмақ немесе сыртқы көрініс туралы алаңдамаңыз.

Бұл диета тағамды қабылдауды қайта қарауға және дәмдік бүршіктеріңізді пайдалы тағамнан ләззат алуға үйретеді. Күні бойы сіз мұқият боласыз, сізде бар нәрсені бағалауды және оған ризашылық білдіруді үйренесіз, сондай-ақ сіз не жейтініңіз сіздің кім екеніңізге қалай әсер ететінін түсінесіз.

Ұзақ мерзімді мақсат жоқ (салмақ жоғалту, қант диабеті немесе жүрек ауруларының даму ықтималдығын азайту). Тамақтану кезіндегі медитация процесі - бұл өз алдына. Егер сіз тамақ ішу кезінде назар аударған болсаңыз, онда сіз табысқа жеттіңіз.

Жетістікке жету үшін тек осы жолмен жүру керек!