Мазмұны:

Үй раменін қалай жасауға болады
Үй раменін қалай жасауға болады
Anonim

Біз үшін тез дайындалатын кеспе нашар студенттік диетаның символына айналды, бірақ шын мәнінде, егер сіз ингредиенттерді әртараптандырсаңыз және пісіру техникасын өзгертсеңіз, оларды оңай, тез және өте шынайы түскі асқа айналдыруға болады.

Үй раменін қалай жасауға болады
Үй раменін қалай жасауға болады

Құрамы:

  • 2 кесе (500 мл) сорпа
  • 1 блок тез дайындалатын кеспе;
  • 2-3 саңырауқұлақ;
  • бір уыс қайнатылған асшаяндар;
  • жасыл пияздың 2 сабағы (ақ бөлігі);
  • зімбір тамырының бір бөлігі (2 см);
  • 2 ас қасық соя соусы
  • 2 ас қасық тәтті және қышқыл соус;
  • 1 түйір сарымсақ;
  • 1 жұмыртқаның сарысы немесе тұтас пісірілген жұмыртқа;
  • дәміне қарай лайм шырыны.
Сурет
Сурет

Тез дайындалатын кеспеден әлдеқайда пайдалы және дәмді тағамның кілті - үй сорпасы. Кеспемен бірге келетін дәмдеуіштер қапшығынан құтылып, өз көкөніс, тауық немесе сиыр сорпасын пайдаланыңыз.

Тағамды одан да дәмді ету үшін сорпаны қайнатыңыз және оған бір түйір сарымсақ, аршылған имбирь және жасыл пияз сабақтарын салыңыз. Контейнерді оттан алыңыз, жабыңыз және оны 2-3 минут қайнатыңыз. Кез келген қоспаларды алып тастап, сұйықтықты отқа қайтарыңыз.

Сурет
Сурет

Сорпа қайтадан қайнаған кезде, соя мен тәтті және қышқыл соусты қосыңыз. Қажет болса, дәміне қарай тұз қосыңыз. Қызуды азайтып, сорпаға кеспе блогын салыңыз. Жабыңыз және бір минутқа тоқтатыңыз.

Сурет
Сурет

Біраз уақыттан кейін саңырауқұлақтар мен асшаяндарды бетіне қойыңыз. Контейнерді қайтадан жабыңыз және оларды тағы бір немесе жарты минутқа қыздырыңыз.

Сурет
Сурет
Сурет
Сурет

Ыдысты терең табаққа салып, үстіне шикі жұмыртқаның сарысын немесе жартысына кесілген пісірілген жұмыртқаны салыңыз. Пиязды себіңіз және тәтті және қышқыл соус пен лайм шырынын дәмдеңіз.

Сурет
Сурет
Сурет
Сурет

Күнжіт тұқымдары, туралған жержаңғақ, нори жапырақтары немесе қуырылған тофу да тамаша толықтырулар болуы мүмкін.

Ұсынылған: