Ірімшік қосылған 10 салқын салат

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Қызанақ, зәйтүн, жасыл бұршақ, тауық еті және ветчина ірімшікті тамаша толықтырады.

1. Ірімшік пен сарымсақ қосылған салат

Ингредиенттер

• 300 г ірімшік;
• 4 түйір сарымсақ;
• 3 ас қасық майонез;
• дәміне қарай тұз және бұрыш;
• жасыл пияз - міндетті емес.

Дайындық

Орташа үккіште ірімшікті үккіштен өткізіп, сарымсақты пресстен өткізіңіз. Барлығын ыдысқа салыңыз, майонез, тұз және бұрыш қосыңыз.

1-2 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Қызмет көрсетер алдында жасыл пияз себіңіз.

2. Ірімшік пен қызанақ қосылған салат

Ингредиенттер

• 450 г шие қызанақтары;
• 250 г моцарелла;
• 1 байлам насыбайгүл, кинза немесе басқа жасыл
• 3 ас қасық күнбағыс майы;
• 1 ас қасық зәйтүн майы
• дәміне қарай тұз және бұрыш.

Дайындық

Шиені екіге бөліңіз. Ірімшік пен шөптерді ұсақтап тураңыз.

Ингредиенттерді терең ыдысқа салыңыз. Май, тұз және бұрыш қосыңыз.

3. Ірімшік пен қияр қосылған салат

Ингредиенттер

• 450 г қияр;
• 1 қызыл пияз;
• 1 кішкене байлам жасыл (аскөк және ақжелкен);
• 100 г жұмсақ ешкі ірімшігі;
• ½ шай қасық тұз;
• 2 ас қасық майонез;
• 4 ас қасық майсыз йогурт
• 2 ас қасық грек йогурты
• 1 шай қасық зәйтүн майы
• 1 шымшым ұнтақталған қара бұрыш

Дайындық

Қиярды тілімдерге, пиязды жарты сақинаға кесіңіз. Шөптерді майдалап турап, ірімшікті ұсақтаңыз.

Қияр мен пиязды терең ыдысқа салыңыз. Тұзды дәмдеңіз, полиэтиленді орамамен жабыңыз және тоңазытқышта 1-2 сағатқа қалдырыңыз.

Содан кейін тоңазытқыштан алыңыз, шөптерді қосыңыз. Майонез және йогуртпен дәмдеңіз. Ірімшік себіңіз, зәйтүн майы мен бұрыш себіңіз.

4. Ірімшік, шалғам және балдыркөк қосылған салат

Ингредиенттер

• 300 г көк ірімшік;
• балдыркөктің 4 сабағы;
• жасыл пияздың 5 сабағы;
• 6 редис;
• 1 бас айсберг салатының
• 4 ас қасық майонез;
• 2 ас қасық грек йогурты
• 1 ас қасық шарап сірке суы
• дәміне қарай тұз және бұрыш.

Дайындық

Ірімшіктің шамамен ⅔ бөлігін ұсақтаңыз. Балдыркөк пен пиязды орташа тілімдерге, шалғамды жіңішке тілімдерге, салатты - көлденеңінен 1, 5-2 см қалыңдықтағы төрт тілімге кесіңіз.

Қалған ірімшікті кішкене ыдысқа салып, микротолқынды пешке шамамен 15 секундқа қойыңыз. Содан кейін оны майонез, йогурт, сірке суы, тұз және бұрыш қосылған блендермен шайқаңыз. Алынған қоспаны 30-40 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз.

Балдыркөкті редис, ірімшік және пиязбен араластырыңыз. Айсберг салатын 4 қызмет көрсететін ыдысқа бөліңіз. Ірімшік соусын себіңіз. Үстіне ірімшік пен көкөністерді салыңыз.

5. Ірімшік, мандарин және қызылша қосылған салат

Ингредиенттер

• 150 г қызылша;
• 3 мандарин;
• 1 бума салат
• 1 авокадо
• 150 г фета ірімшігі немесе жұмсақ ешкі ірімшігі;
• 50 г аршылған пісте;
• 1 шай қасық лимон шырыны
• 60 мл апельсин шырыны (жақсырақ жаңа сығылған);
• 2 шай қасық апельсин қабығы
• 1½ ас қасық бал;
• ½ шай қасық Дижон қыша;
• ¼ шай қасық тұз;
• 3 ас қасық өсімдік майы;
• ½ ас қасық көкнәр тұқымы.

Дайындық

Қызылшаны қайнатыңыз. Мандариндерді сыналарға бөліп, қабығын аршып алыңыз. Қолыңызбен салатты алыңыз. Авокадо мен қызылшаны кішкене текшелерге кесіңіз. Сырды езіңіз.

Салатты салат ыдысының түбіне қойыңыз, оның үстіне қызылша, мандарин, пісте және лимон шырынын себілген авокадо салыңыз. Ірімшік себіңіз.

Блендерде апельсин шырынын, қабығын, бал, қыша, тұз және сары майды шайқаңыз. Содан кейін көкнәр қосыңыз. Қызмет көрсетер алдында тұздықты салаттың үстіне құйыңыз.

6. Ірімшік пен жасыл бұршақ қосылған салат

Ингредиенттер

• 8 тілім бекон;
• 3 ас қасық қаймақ;
• 3 ас қасық майонез;
• 1 ас қасық алма сірке суы
• 1 шымшым тұз;
• 1 пияз;
• 150 г ірімшік;
• 1 байлам ақжелкен;
• 300 г жаңа піскен немесе консервіленген жасыл бұршақ.

Дайындық

Беконды 1 см-ден аспайтын бөліктерге кесіңіз. Оларды алдын ала қыздырылған қуыруға арналған табада қуырып, қағаз сүлгілерге салқындатыңыз.

Тұздық үшін қаймақ, майонез, алма сірке суы және тұзды біріктіріңіз.

Пиязды және ірімшікті кішкене текшелерге кесіңіз, ақжелкенді майдалап тураңыз. Барлық ингредиенттерді ыдысқа салып, бұршақ қосыңыз. Салатты дәмдеңіз және жақсылап араластырыңыз.

Дайындалу?

15 дәмді жасыл бұршақ салаттары

7. Ірімшік пен ветчина қосылған салат

Ингредиенттер

• 1 маринадталған қияр;
• жасыл пияздың 3 сабағы;
• балдыркөктің 2 сабағы;
• 350 г ветчина;
• 250 г кілегейлі ірімшік;
• 3 ас қасық майонез;
• 1 ас қасық түйіршікті қыша;
• дәміне қарай бұрыш және тұз;
• жасыл - безендіру үшін.

Дайындық

Қияр, пияз және балдыркөк майдалап тураңыз. Ветчина текшелерге кесіңіз.

Барлық тағамды ыдысқа салыңыз. Ірімшік, майонез, қыша, бұрыш және тұз қосыңыз. Араластырыңыз, шөптермен безендіріңіз және қызмет етіңіз.

Көріп көріңіз, бұл қаншалықты дәмді?

Күріш қосылған 10 қызықты салат

8. Ірімшік пен тауық еті қосылған салат

Ингредиенттер

• 200 г тауық еті;
• 4 тілім бекон;
• балдыркөктің 2 сабағы;
• 1 пияз;
• жасыл пияздың 3-4 сабағы;
• 150 г жартылай қатты ірімшік;
• дәміне қарай тұз және бұрыш;
• 60 мл майонез;
• 120 мл қаймақ;
• безендіруге арналған жапырақ салат - міндетті емес.

Дайындық

Тауықты жұмсақ болғанша қайнатыңыз - шамамен 25 минут. Беконды кесектерге кесіп, табада қызартыңыз.

Фил, балдыркөк пен пиязды майдалап тураңыз. Сырды үккіштен өткізіңіз. Барлығын терең ыдысқа салып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.

Тұздық үшін майонез мен қаймақты біріктіріп, тағамды дәмдеңіз. Қызмет көрсетер алдында оны салат жапырағы бар жалпақ табаққа салыңыз.

Еш себепсіз пісіру керек пе?

10 дәмді ананас салаты

9. Сыр, макарон және зәйтүн қосылған салат

Ингредиенттер

• 200 г шие қызанақтары;
• 100 г түйіршіктелген зәйтүн;
• 1 қияр;
• 1 кішкентай пияз;
• 150 г фета ірімшігі;
• 1 түйір сарымсақ;
• 400 г фузилли макарон (немесе таңдауыңыз бойынша басқа);
• 300 г грек йогурты немесе майонез
• 3 ас қасық лимон шырыны
• 2 ас қасық қызыл шарап сірке суы
• 1 шай қасық кептірілген аскөк
• ½ шай қасық кептірілген орегано
• 3 ас қасық зәйтүн майы
• дәміне қарай тұз және бұрыш.

Дайындық

Шие мен зәйтүнді екіге, қиярды үлкен кесектерге кесіңіз, пиязды кесіңіз. Фетаны езіңіз. Сарымсақты пресс арқылы өткізіңіз.

Паста пісіріңіз. дуршлаг салып, суытыңыз.

Тұздық үшін йогурт, сарымсақ, лимон шырыны, сірке суы, аскөк, орегано және майды біріктіріңіз. Макарон мен көкөністерді терең ыдысқа салыңыз. Салатты, тұзды және бұрышты дәмдеңіз.

Мәзірді әртараптандыру?

Мак пен ірімшік жасаудың 10 тамаша тәсілі

10. Ірімшік пен картоп қосылған жылы салат

Ингредиенттер

• 400 г кішкентай картоп;
• 1 пияз;
• балдыркөктің 1 сабағы
• 100 г жұмсақ ешкі ірімшігі;
• 1 байлам жасыл;
• 1 ас қасық шарап сірке суы
• 1 шай қасық Дижон қыша
• 2 ас қасық зәйтүн майы
• 3 ас қасық майонез;
• дәміне қарай тұз және бұрыш.

Дайындық

Картопты жақсылап жуыңыз және қабығын аршыңыз (жастарды қабығында қалдыруға болады). Жартысына кесіп, пісіріңіз. Содан кейін суды ағызып, суытыңыз.

Пиязды және балдыркөкті кішкене текшелерге кесіңіз. Сырды езіңіз. Жасылдарды майдалап тураңыз.

Блендерде сірке суын, қыша, май және майонезді шайқаңыз. Тұздықты картоп, ірімшік, пияз, шөптер мен балдыркөк үстіне құйыңыз. Ингредиенттерді, тұзды және бұрышты араластырыңыз.

Сондай-ақ оқыңыз ??

• Цезарь салатының ең жақсы 11 рецепті. Бұл міндетті түрде байқап көруге тұрарлық
• Таңқалдыруды ұнататындар үшін тон астындағы майшабақ үшін 9 ең жақсы рецепт
• Аузыңызды суытатын 10 кеңестік рецепт