2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02
Маған майонезден де танымал соусты есте сақтау қиын. Ол көптеген өнімдермен бірге қолданылады, ол сансыз рецепттерге ингредиент ретінде кіреді, көптеген тағамдарды майонезсіз елестету мүмкін емес. Дегенмен, әсіресе соңғы жылдары бұл ақ соус өте қара беделге ие болды. Дұрыс тамақтанудың барлық дерлік билігі майонезді ерекше зиянды деп айыптап, оны диетадан шығаруды ұсынады.
Бұл тұздықтың заманауи үлгісінің оның түпнұсқа рецептімен өте аз қатысы бар, оған тек жұмыртқа, өсімдік майы, лимон шырыны, тұз, қант және дәміне қарай бірнеше дәмдеуіштер кіреді. Бүгінгі майонез - бұл майонезге классикалық дәмін беретін қышқылдар, консерванттар, тағамдық қоспалар және эмульгаторлардың күрделі химиялық комбинациясы. Сондықтан заманауи майонез белгілі бір себептермен «зиянды» өнімдердің тізіміне енгізілді.
Дегенмен, егер сіз майонезді жақсы көретін болсаңыз, одан бас тартудың қажеті жоқ. Сіз үйдегі майонезді өзіңіз жасай аласыз. Сізге бірнеше қарапайым өнімдер, блендер және біздің инфографика қажет.
Есіңізде болсын, сіздің үйдегі майонезіңіз тоңазытқышта бірнеше күн ғана сақталады. Майонез өте майлы өнім екенін ұмытпаңыз, сондықтан оны шамадан тыс тұтынсаңыз, ол сізге бірнеше килограммды тез қосады.
Ұсынылған:
Үйдегі йогуртты қалай жасауға болады
Үй йогуртын йогурт жасаушыда, пеште, баяу пеште, микротолқынды пеште, тіпті күн сәулесі түсетін терезеде де дайындауға болады. Барлығы қарапайым, бюджеттік және өте пайдалы
Үйдегі дәмді тұшпараларды қалай жасауға болады
Қамыр, салманың әртүрлі түрлері, мүсіндеу және тұшпара жасау әдістері … Лайфхакер сіз үшін барлық қажетті ақпаратты және қызықты рецепттерді жинады
Майонезді қалай ауыстыруға болады: 14 түпнұсқа нұсқа
Лайф-хакер майонезді салаттардағы, ыстық тағамдардағы, пісірілген тағамдардағы қалай ауыстыруға болатынын, сонымен қатар диетадағылар үшін таңдаулы нұсқаларды тапты. Желкек қаймақ, карри йогурты, татар және басқа баламалар мәзіріңізді әртараптандырады және композиция туралы алаңдамауға мүмкіндік береді
Үйдегі ірімшікті қалай жасауға болады
Үйдегі ірімшікті - қатты және жұмсақ, фета ірімшігі мен маскарпоне - кез келген асүйде ең көп таралған ингредиенттерден жасауға болады. Және оны тіпті жаңадан бастағандар да шеше алады
Сүттен немесе айраннан үйдегі сүзбе қалай жасауға болады. 6 оңай жол
Дүкенде мұндай дәмді сүзбе таба алмайсыз. 6 әдістің кез келгенін таңдап, сүт, айран немесе олардың қоспасын негізге алып, өзіңізді және жақындарыңызды еркелетіңіз. Тіпті бала сүзбе жасай алады