Мазмұны:
- Қаз жұмыртқасын қанша пісіру керек
- Қатты пісірілген қаз жұмыртқасын қалай дайындау керек
- Қаз жұмыртқасын сөмкеде қалай қайнатуға болады
- Жұмсақ пісірілген қаз жұмыртқасын қалай қайнатуға болады
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02
Оларды жұмсақ пісірілген, сөмкеде және қатты пісірілген пісіруге де болады.
Қаз жұмыртқасын дәл солай жеуге немесе салаттарға қосуға болады. Салатты дайындау үшін осындай бір жұмыртқа 2-3 тауық жұмыртқасын ауыстыруға жеткілікті. Дегенмен, қаздың жарқын дәмі мен хош иісі бар екенін есте сақтаңыз.
Пісіру алдында жұмыртқаны ағынды сумен жақсылап жуу керек.
Қаз жұмыртқасын қанша пісіру керек
Қаз жұмыртқасының салмағы тауық жұмыртқасынан шамамен 3-4 есе артық. Сондықтан олар ұзағырақ пісіріледі: дайын болу дәрежесіне байланысты 5-тен 25 минутқа дейін.
Қайнағаннан кейін қаз жұмыртқасын мұзды суда салқындату керек. Бұл пісіру процесін тоқтатады және оларды тазалауды жеңілдетеді.
Қатты пісірілген қаз жұмыртқасын қалай дайындау керек
Мұндай жұмыртқаларда сарысы да, ақуызы да тығыз болады.
Жұмыртқаларды кастрюльге салыңыз да, сұйықтық оларды толығымен жабатындай суық сумен жабыңыз. Тұз. Қайнатыңыз, отты азайтыңыз және шамамен 25 минут қайнатыңыз. Пісіру кезінде су аздап қайнатылуы керек.
Қаз жұмыртқасын сөмкеде қалай қайнатуға болады
Қапшықта қайнатылған жұмыртқа сарысын сұйық күйде сақтайды, ал ағы қатып қалады, яғни тығыз болады.
Қаз жұмыртқаларын кастрюльге салыңыз, суық сумен және тұзбен жабыңыз. Қайнатыңыз және сұйықтық аздап қайнататындай отты азайтыңыз. Жұмыртқаны 10-13 минут қайнатыңыз.
Жұмсақ пісірілген қаз жұмыртқасын қалай қайнатуға болады
Жұмсақ пісірілген жұмыртқаның сарысы ақ, ал сәл сүзілген ақ болады.
Жұмыртқаларды кастрюльге салыңыз, суық су мен тұзды жабыңыз. Қайнағаннан кейін жылуды азайтыңыз. Сұйықтық аздап қайнатылуы керек. 5-7 минут пісіріңіз.
Ұсынылған:
Тауық жұмыртқасын қалай дұрыс дайындау керек?
Біз сізге қатты пісірілген, жұмсақ пісірілген және қапталған жұмыртқаны қалай дайындау керектігін айтамыз. Бұл сауалды оқырманымыз жолдаған. Сіз де өз сұрағыңызды Lifehacker-ке қойыңыз – егер қызық болса, міндетті түрде жауап береміз.
Қатты пісірілген жұмыртқаны қалай және қанша дайындау керек
Лайфхакер пісірілген жұмыртқаны пеште, мультипісіргіште және микротолқынды пеште қалай және қанша пісіру керектігін айтып береді. Сарысы бар ақуыз таралмайды және дәмді болады
Картопты қалай және қанша дайындау керек
Жоспарлағаныңызды дәл алуға, пісіру уақытын қысқартуға және кәдімгі картопқа керемет хош иіс беруге көмектесетін лайфхактар
Асқабақты жұмсақ ету үшін оны қалай және қанша дайындау керек
Лайф хакер асқабақты қалай таңдауға және тазалауға болатынын түсінеді. Көкөністі пеште, мультиваркте, қос қазандықта немесе микротолқынды пеште пісіріңіз: бұл дәмді болады
Тауықты қалай және қанша дайындау керек
Лайфхаккердің кеңесін орындаңыз, сонда ет ерекше шырынды және дәмді болады. Нақты не пісіретініңіз маңызды емес: тұтас қаңқа, төс, тауық еті, қанаттар немесе ішімдік