Мазмұны:
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 02:10
Ең көне макарон рецепттерінің бірі, ол сонымен қатар ең жылдам түскі ас нұсқаларының бірі атауын сақтайды. Бұл жеңіл пісіру әдісі классикалық әдістен сәл ерекшеленеді және жаңадан бастаушыларға бейімделген.
Құрамы:
- 350 г спагетти;
- 60 г бекон;
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 2 тұтас жұмыртқа;
- 2 жұмыртқаның сарысы;
- ½ кесе (120 мл) кілегей
- 65 г пармезан;
- ақжелкен.
Дайындық
Тұздық жасаудан бастаңыз. Классик тек жұмыртқаның сарысы мен пармезаннан жасалған, бірақ кілегей соусты кремді етуге көмектеседі және ыстық спагеттимен араласқанда оны жеңілдетеді.
Тек сарысын немесе тұтас жұмыртқаны қосу - бұл дәм мәселесі. Қалың, майлы, қанық тұздықтарды ұнататындар салмағы бойынша бір-екі бүтін тауық жұмыртқасының сарысын пайдалана алады.
Жұмыртқаны, сарысын және үгітілген пармезанды тұз, бұрыш және кілегеймен шайқаңыз.
Макарон пісіріліп жатқанда, беконды турап, оны зәйтүн майында қытырлақ болғанша қуырыңыз. Қытырлақ бөліктерді майлықтарға ауыстырыңыз, содан кейін кесіңіз. Табада қалған майды төгіп тастаңыз, бірақ табаның өзін қалдырыңыз: оның қалдық қызуы тұздықты ақырын жылытуға көмектеседі, жұмыртқалардың қатып қалуына жол бермейді, ал бекон бөліктері мен түбіне жабысып қалған қалдық май дәм береді.
Спагетти дайын болғанда, артық суды қатты шайқамай, оны дуршлагқа тез тастаңыз: крахмал соус пен макаронды біріктіруге көмектеседі. Пастаны бекон табасына жіберіңіз, жылдам араластырыңыз, содан кейін үздіксіз және қарқынды араластыра отырып, бөліктерге сары-кілегей қоспасын құйыңыз. Бекон мен шөптерді қосыңыз.
Тұздықтың көп бөлігі әрқашан жиналатын ыдыстың түбінен макаронды алып, дереу қызмет етіңіз.
Қызмет көрсетер алдында кішкене жасыл және үгітілген ірімшік ешқашан артық болмайды.
Ұсынылған:
Кешкі асқа не пісіру керек: апта бойы Джейми Оливерден 7 рецепт
Әйгілі британдық аспаз дәмді және пайдалы тағамдар туралы көп біледі
Жүгіру алдында 3 қыздыру опциясы
Жүгіру алдында жай жүру немесе баяу қарқынмен жүгіру жеткіліксіз. Бүкіл дене, соның ішінде буындар мен байламдар жақсы дайындалуы керек. Бұл мақалада 2-ден 15 минутқа дейін созылатын үш қыздыру нұсқасы бар. Тағы бір рет жылыну қажеттілігі туралы Жылыту жүрек жұмысын тыныштыққа қарағанда біркелкі жылдамдатуға ғана емес, сонымен қатар қанның ішкі ағзалардан бұлшықеттерге ағуын қамтамасыз етеді (бүйірді шаншып алмас үшін) және байламдар мен буындарды соғуға дайындайды.
Жылдам кешкі ас: бір ыдыста тауық еті қосылған лимон күріш
Тауық еті мен шөптері бар хош иісті лимон күріш - бұл тамақ пісіргіңіз келмегенде жасауға болатын пайдалы, арзан және жылдам кешкі ас
РЕЦЕПТТЕР: Жылдам ащы бұрыш паста
Азық-түліктің ең аз мөлшерінен дәмді макаронды қалай тез жасауға болады
Жылдам кешкі ас: болашақта пайдалану үшін бурритоларды қалай дайындау керек
Бүгін біз болашақта пайдалану үшін үйдегі бурритоларды қалай дайындау керектігі, толтыру үшін қандай өнімдерді таңдаған дұрыс және дайындықты бірнеше минут ішінде кешкі асқа қалай айналдыру туралы сөйлесетін боламыз