Таңғы ас кесадилла рецепті

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 02:10

Ветчина мен ірімшіктен жасалған сэндвичтің ең көп тараған таңғы асы, араластырылған жұмыртқамен бірге қарапайым, дәмді, жеуге оңай және мұздатқыш кесадиллаға айналды.

Құрамы:

• 5 жұмыртқа;
• 5 ас қасық сүт;
• ветчина 8 тілім;
• 4 шелпек;
• 4 шай қасық дәнді қыша
• 1 стакан үгітілген ірімшік;
• қызмет көрсетуге арналған жасыл.

Дайындық

Тағамның негізгі құрамдас бөлігі - шелпек. Сіз супермаркетте дайын торттарды сатып ала аласыз немесе біздің рецепт бойынша оларды өзіңіз жасай аласыз. Лаваш бұл жағдайда жарамайды: ол өте жұқа, мұздатуға жақсы төзбейді және сақтау кезінде оңай жарылады.

Аралас жұмыртқа толтырғыштардың бірі болады. Оны дайындау үшін жұмыртқаны бір шымшым тұз бен сүтпен шайқаңыз.

Қоспаны өсімдік майымен алдын ала қыздырылған табаға құйыңыз. Омлеттің шеттерін ұстап, ақырын араластыруды күтіңіз. Сіз шамамен келесі консистенцияның массасын алуыңыз керек:

Қажет болса, негізді астық қышамен сүртіңіз, үстіне жұмыртқа, ірімшік және ветчина тілімдерін салыңыз. Нанның жиектерін ортасына қарай ақырын бүктеңіз, оларды бір-бірінен жабыңыз. Бұл әдеттен тыс бүктеу техникасы толтыру компоненттерін жабуға мүмкіндік береді, мұздату кезінде оларды сақтайды, сонымен қатар ыдысқа түпнұсқа көрініс береді.

Кесадилланы мұздатуды шешсеңіз, әрқайсысын пергамент пен фольга қабатымен орап, мұздатқышқа жіберіңіз. Олай болмаса, пісіруді бастаңыз. Майланған және алдын ала қыздырылған табаға әрбір шелпек, тігіс жағын төмен қаратып салыңыз. Кесадилланың бір жағы қызарған кезде, төңкеріп, екінші жағында алтын қыртысты күтіңіз.