Үйдегі мұздатылған йогурт рецепті

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 02:10

Жазда болмаса, үйде балмұздақ жасаумен тағы қашан тәжірибе жасау керек? Мұздатылған йогурттың бұл нұсқасы тек үш ингредиенттен тұрады және негізіндегі кілегейлі ірімшікке байланысты оның әріптестерінен жеңіл тәтті-қышқыл және тіпті аздап тұзды дәмімен ерекшеленеді. Тәтті маусымдық жемістермен, джеммен және балмен тамаша.

Құрамы:

• 225 г йогурт;
• 160 г кілегейлі ірімшік;
• 3 ас қасық бал.

Барлық ингредиенттерді біріктіріңіз. Бұл кезеңде сіз өзіңізге ұнайтын кез келген дәм қосуға болады: жалбыз сығындысы, аздап ваниль немесе ром. Қолданылатын тәттілендіргіштер сияқты десерттің тәттілік дәрежесі әртүрлі болуы мүмкін.

Болашақ балмұздақтың негізін араластырғыш немесе блендер арқылы 2-3 минут шайқаңыз. Осы уақыт ішінде қоспасы әуе және біртекті болады.

Йогуртты мұздатқышқа ыңғайлы кез келген пішінде таратыңыз, содан кейін оны мұздатқышқа жіберіңіз.

Балмұздақ жасаушысыз жасалған кәдімгі балмұздақ сияқты, бұл йогуртты үлкен мұз кристалдарының пайда болуына жол бермеу үшін әр жарты сағат сайын шайқау керек.

6 сағаттан кейін мұздатылған тағам дайын болады.

Мұздатылған йогуртты жемістерден сироптарға, шоколад пен балға дейін беріңіз.