Күшті сусындарды қалай ішуге болады

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Лайф хакер маскүнемдікке қарсы, біз мәдениетті пайдалану үшін. Біздің тізімдегі барлық нәрсені коктейльдерде қолдануға болады, бірақ бүгінгі күні бұл тек таза және күшті.

Әмбебап ережелер

От суының бірінші ережесі: литрмен күшті алкогольді ішпейсіз (сізге жеңіл алкоголь де қажет емес). Бұл ұзақ сусынды түні бойы түтік арқылы оңай тартуға болады, бірақ стектермен ол жұмыс істемейді. Екі немесе үш стакан - және сіз дозаны таңдадыңыз.

Екінші ереже - сусындарды араластырмау. Күшті алкоголь көп, өкпенің көмегімен қосымша грамм қосу қауіпті. Сіз дозаны есептей алмайсыз және оны асыра алмайсыз.

Қатыгез күш қолданып, бәрін бүлдірмеу үшін рәсімдер қажет. Қондырғы, шыны таңдау, арнайы қоспалар және дұрыс тағамдар. Мұның бәрі сусынның дәмін ашуға (немесе жасыруға) көмектеседі және мерекені ішімдікке емес, мерекеге айналдырады.

Абсент

Сұйылтылмаған абсент - бұл мас болғанымен, күмәнді рахат. Стакандағы 30 миллилитр, артық емес. Бірақ әдетте ол үш тәсілдің бірімен сұйылтылады:

• Абсент стақанға құйылады (бәрі бірдей 30 миллилитр). Тесіктері бар арнайы қасыққа қанттың бір бөлігін салыңыз. Қасықты кішкене десерт шанышқысымен ауыстыруға болады. Су қантқа үш-бір қатынасында стақанға ағып кетуі үшін құйылады. Қант кесегі толығымен еруі үшін абсентті қант суымен баяу сұйылтыңыз.
• Дәл сол қант алдымен абсентте ылғалдандырылады және қасықта отқа қойылады. Тәтті жанып жатқанда, қант тезірек еріп, стаканға абсентке ағып кетуі үшін қасық немесе шанышқымен сәл түзетіледі. Содан кейін абсент (ол да қант тамшыларынан өртеніп кетеді) сөндірілуі керек - стақанды қақпақпен жабыңыз - және алынған сусынды ішіңіз (жай ғана ерніңізді ыстық стаканға күйдірмеңіз, шеттерін апельсин тілімімен суытыңыз немесе лимон), немесе 100 миллилитр суық су қосыңыз.
• Қарапайым қант шәрбаты дайындалады және онымен бірдей пропорцияда - бірден үшке дейін сұйылтылған абсент.

Кальвадос

Егер сіз коктейльге Кальвадос қоспасаңыз, онда сусынды ештеңемен сұйылтудың қажеті жоқ. Бөлме температурасындағы Кальвадосты қызғалдақ стаканына құйып, ірімшік, жемістер (цитрус жемістері емес) немесе шоколад жей отырып, баяу ішіңіз.

Мерекенің кез келген уақытында, тәбетіңізді ашу немесе ыдыс ауыстыру арасында үзіліс жасау қажет болғанда ішуге болады.

Джин

Қарапайым жолмен - арша арақ. Ол күшінде арақтан еш айырмашылығы жоқ, қылқан жапырақты хош иісімен танылады. Сусын, арақ сияқты, салқын болуы керек - 4-6 градус. Snack - сізге не қажет болса да, ең жақсысы цитрус және тұзды.

Таза джин тым көп болса, оны минералды сумен сұйылтыңыз. Джин жақсы, өйткені пропорциялар кез келген болуы мүмкін - өз қалауыңыз бойынша сұйылтыңыз, тіпті бір стақан судағы тамшы. Жақсы нұсқа, егер сіз Жаңа жылды көңілді және байсалды өткізгіңіз келсе, бірақ неге ішпейтініңізді түсіндіргіңіз келмесе.

Текила

Текила лимон мен тұз қосылған ерекше рәсімімен танымал. Бас бармақ пен сұқ саусақтың арасына алақанның артқы жағына тұз құйып, лимон тілімін дайындайды. Алдымен олар тұзды жалап, сосын текила ішіп, лимонмен жейді.

Немесе тұзды даршынмен және лимонды апельсинмен ауыстырыңыз.

Мезкал

Мексиканың тағы бір мықты өкілі. Таза түрінде ішудің бірнеше ережелері:

• Тоңазытқышта сақтамаңыз.
• Баяу және аздап ішіңіз.
• Бөтелкедегі құрт (егер ол жерде жатса) қажет емес.

Мескал, текила сияқты, лимон мен тұзбен ішуге болады. Кейде олар тұздың орнына бөтелкемен бірге келетін дәмдеуіштер қоспасын пайдаланады.

Дәмі маңызды емес, бірақ тыныс алатын сезім болса, мезкал тез ішіліп, бұрыш және басқа дәмдеуіштермен қызанақ шырынын жуады. Бірақ мұндай тозақтық жол ұзақ түнге жатпайды: ол тез мас болады.

Виски

Мүмкін, ең даулы сусындардың бірі. Білгірлер оны қалай ішуге болатынын ешбір жағдайда келіспейді: сұйылтылған немесе жоқ, салқын немесе жылы, коктейльдерге қай сортты жіберуге болады және қайсысын қоспасыз ішу керек.

Өзіңізге ұнайтын нәрсені таңдаңыз:

• Виски қалай болса солай. Мұны істеу үшін элиталық сорттарды, яғни жалғыз уыт вискиін алыңыз. Олар қолында сусынды аздап жылыту үшін жұқа қабырғалы стакандардан 18-20 градус температурада ішеді, алкогольді тілдің астына ұстайды.
• Мұз қосылған виски. Қабырғалары қалың, түбі қалың стакандардан ішеді. Олар Америкадан келген вискиді осылай ішеді.
• Суы бар виски. Скотч виски таза сумен сұйылтылған. Судың сапасына ерекше көңіл бөлінеді. Стаканға 30% дейін су қосылады, бұл сіздің талғамыңызға байланысты.

Вискиді тістеп алудың қажеті жоқ сияқты, бірақ дәміне қарай тісбасар таңдауға ешкім тыйым салмайды.

Коньяк

Жынды болмайық және коньякты брендиге емес, брендиге бөлейік, бәрібір олар этикеткаға бұл коньяк деп жазады.

Ережелер:

• Жақсы коньяк жеуге болмайды және жылы өте баяу ішеді, оны қолына жылытып, хош иісін жұтады. Стакан төрттен біріне дейін толтырылады, олар қазірдің өзінде толған кезде іше бастайды.
• Олар жаман коньякты өз қалауынша ішеді, өйткені ол жерде дәм де, иіс те жоқ. Олар бәрі шынымен нашар болғанда лимонмен жейді, бірақ бұл ішу мәдениетіне ешқандай қатысы жоқ. Мас болу үшін ішу - әдетте жаман идея.

Ром

Ромның негізгі ережесі - фильмдегі қарақшы сияқты, түнде бөтелке ішпеу. Максималды доза - 100-150 миллилитр, әйтпесе таңертең сізде тозақтық асқыну және терең өкініш болады.

Таза ром коньяк немесе виски сияқты, кешкі астан кейін, қолында стақанды жылытып ішеді. Ішуге бір кесе кофе немесе жақсы шоколад қосылады.

Самбука

Жарқын анис хош иісі бар күшті сусын, отты арнайы эффектілер мен бу құбырлары бар барларда беріледі. Бұл әдіс тез және күшті мас етеді. Егер сіз тәжірибелі бармен болмасаңыз, үйде отпен ойындарды ұйымдастыруды ұсынбаймыз.

Таза самбуканы салқындатып ішеді, стаканның түбіне кофе дәндерін салады. Сұйылтылған - бір-екі немесе бір-үш қатынасында минералды сумен.

Сәке

Бұл басқалармен салыстырғанда күшті сусын емес, бірақ біз оны назардан айыра алмадық.

Үстелде теңіз өнімдері немесе жапон тағамдары болса және сізде керамикалық құмыра мен кішкене тостағандар болса, Саке мағынасы бар. Содан кейін сусын су моншасында 15-30 градусқа дейін қызады, құйылады және ішеді.

Алайда, егер саке бар болса, бірақ ыдыс-аяқ жоқ болса, онда ол салқындатылып, шарап стакандарына құйылады.

Қалай болғанда да, сакенің дәмі мен иісі ерекше, әдеттен тыс.

Арақ

Олар салқын арақты тез, бір жұтып, кішкене стакандарда ішеді. Асқазанды тітіркендірмеу және интоксикацияны жеделдетпеу үшін міндетті түрде тіске басар, газдалмаған нәрсені ішіңіз. Тәтті тағамдарды таңдаңыз, ал көзілдіріктер кішкентай.

Чача, арак, ракия, граппа - самогонның бір нұсқасы. Олар арақ сияқты дерлік ішеді: аздап, салқындатылған, кішкене бөліктерде және дәмді тағамдармен.