Питахаяны қалай жеуге болады

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Піскен және дәмді жемісті таңдау бойынша кеңестер, сонымен қатар үш рецепт.

Питахаяны қалай таңдауға болады

Питахая (питая) кактустардың бірнеше түрлерінің жемістеріне жатады. Ол сондай-ақ айдаһар жемісі ретінде белгілі.

Түріне қарай жемістің еті ақ сары қабығы және қызыл немесе ақ еті бар қызғылт-қызыл қабығы бар.

Піскен питахая ең дәмді. Бұл жемістердің ашық қызғылт, қызыл немесе қою сары қабығы бар, сыртқы өсінділері құрғақ емес. Бетінде дақтар, шірік немесе басқа зақымдар жоқ. Жемістер толығымен немесе ішінара жасыл болса, сатып алудан бас тартқан дұрыс, дәмі өте жақсы болмайды.

Піскен питахая ұстағанда қатты, бірақ бос немесе тым қатты емес. Жеміс саусақпен оңай қысылып, өте жұмсақ болса, ол анық артық піскен және дәмді болмайды. Тым қатты, піспеген жемістер. Егер сіз осындай питахая сатып алсаңыз, оны қағаз қапшықта бірнеше күн пісетін етіп қалдырыңыз.

Питахаяны қалай кесуге және аршуға болады

Піскен жемісті алып, өткір пышақпен ұзынынан екіге бөліңіз. Осыдан кейін целлюлозаны қасықпен жеуге болады.

Немесе жартылардың әрқайсысын бірнеше бөлікке бөліп, қабығын мұқият бөліңіз. Оны қолмен оңай алып тастауға болады.

Аршылған целлюлозаны кішкене кесектерге кесіңіз және бөлек десерт ретінде немесе басқа жемістермен бірге қызмет етіңіз. Питахая әсіресе салқындатылған кезде дәмді болады.

Питахаядан не пісіруге болады

Дәмді сергітетін сусындар осы экзотикалық жемістен жасалады.

Манго және банан қосылған питахая смузи

Ингредиенттер

• 1 банан;
• ½ манго;
• 1 питахая;
• 180 мл алма шырыны.

Дайындық

Банан, манго және питахая целлюлозасын кішкене кесектерге кесіңіз. Біріктіріңіз, алма шырынын құйыңыз және шамамен 30-50 секунд бойы блендермен шайқаңыз.

Алма мен банан қосылған питахая смузи

Ингредиенттер

• 1 алма;
• 1 питахая;
• 1 мұздатылған банан
• 50 мл грек йогурты
• 150 мл алма шырыны.

Дайындық

Алманың қабығын аршып, өзегін тазалаңыз. Аздап еріген банан мен питахая целлюлозасымен бірге кішкене бөліктерге кесіңіз. Жемістерді йогурт пен алма шырынымен біріктіріңіз. Блендермен шамамен 30-50 секунд шайқаңыз.

Питахая қосылған сүт коктейль

Ингредиенттер

• 1 питахая;
• 400 мл сүт;
• 3 ас қасық қант;
• 2 тамшы ваниль сығындысы.

Дайындық

Жеміс целлюлозасын кішкене кесектерге кесіңіз. Салқын сүт, қант және ваниль сығындысымен блендерде бірнеше секунд шайқаңыз.