Philips HR3752 шолуы - үлкен отбасына немесе шағын кеңсеге арналған вакуумды араластырғыш

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Лайф-хакер смузилерді араластырғанда оттегін сорып алатын құрылғыны сынап көрді.

Мазмұны

• Техникалық сипаттама
• Жабдық
• Дизайн және өлшемдер
• Жұмыс режимдері
• Вакууммен араластыру
• Lifehacker сынағы
• Нәтижелер

Техникалық сипаттама

Блендер түрі	Стационарлық
Қуат	1 400 Вт
Пышақ блогының максималды айналу жылдамдығы	35 000 айн/мин
Мұз жинау функциясы	Сонда бар
Вакуумды араластыру функциясы	Сонда бар
Импульстік операция	Сонда бар
Дене материалы	Металл
Құмыраның материалы	Тритан
Көлемі	1, 8 л
Салмағы	4, 39 кг
Кепілдік	Екі жыл

Құрылғының түрі бойынша араластырғыштар екі түрге бөлінеді: суасты және стационарлық. Сүңгуірлер қолына алынады және ыдыстың мазмұнын араластырады. Қозғалмайтындар үстелде тұрады және өздерінің араластырғыш құмырасы бар. Philips HR3752 - әсерлі өлшемі мен көлемі 1,8 литр болатын толыққанды стационарлық құрылғы.

1400 Вт қуат біздің блендер кез келген нәрсені өңдей алатынын білдіреді: мұз және жаңғақтар үшін әдетте 800 Вт жеткілікті, ал 1000 Вт құрылғылар, әдетте, қамыр илеуді де жеңе алады.

Жабдық

Мотор блогымен стандартты жиынтық, пышақ бөлігі бар блендер құмырасы, вакуумдық модулі бар қақпақ, рецепттер кітабы және құжаттама.

Дизайн және өлшемдер

Тұрақты блендер - бұл кішкене жәшікке салуға болмайтын маңызды құрылғы. Ол кем дегенде 20 × 20 см ауданы бар үстелде немесе сөреде орын бөлуі керек. Шу деңгейі сәйкес келеді. Блендер қатты жұмыс істейді, жұмысқа барар алдында ешкімді оятпай жылдам коктейль жасау екіталай. Смузи жасауды телефон қоңырауымен де біріктіріңіз.

Plhilips HR3752 салмағы 4 кг-нан асады және резеңкеленген жабысқақ аяқтарда тұрады. Ол шайқалмайды және оны ұстаудың қажеті жоқ.

Электр қозғалтқыш блогы оңай ластанған металдан жасалған. Ол саусақтардағы дақтарды жинамайды, бірақ жаңа болғандықтан, ол тез қарауды тоқтатты: кейбір жерлерде ол әрең қарайды, бірақ біз оны ешқашан қолданбағанбыз.

Құмыра ішетін бөтелкелер мен контейнерлерде жиі қолданылатын тритан полиэфирінен жасалған. Ол соққыға және ыстыққа төзімді. Бұл құмыраны сындыру қиын және ыдыс жуғышта жууға болады.

Жұмыс режимдері

Бақылау тақтасында «Қосу», «Өшіру» күйлері және қарқындылықты реттеуі бар алақан көлеміндегі потенциометр сақинасы, сондай-ақ әртүрлі режимдерге арналған төрт түйме бар. Бірінші рет біз интуициямызға сеніп, нұсқауларды оқымай, бәрін дұрыс жасадық. Біз смузи алдық, бірақ, мүмкін, ең қызықсыз - біз тек құмыраның түбіндегі пышақтарды қалай бұрау керектігін білетін қарапайым блендермен бетпе-бет келген сияқтымыз. Philips HR3752 мүмкіндігін барынша пайдалану үшін түймелердің тапсырмаларын зерттеуім керек болды.

• Потенциометр. Жұмыс алдында оны Қосулы күйіне қою керек. Бұл құрылғыны қосады, бірақ араластыру басталмайды. Динамикалық жүгірткі араластыру қарқындылығына әсер етеді. Кәдімгі смузи дайындау үшін түймелерге жүгінбей тек потенциометрді пайдалануға болады.
• Вакуум түймесі. Басқан кезде блендер құмырадағы ауаны сорып шығара бастайды, бірақ араластыруды жалғастырмайды. Эвакуация аяқталғаннан кейін потенциометр сақинасын бұрап немесе төменде сипатталған «P» режимін қосу арқылы коктейль дайындауға болады.
• Шаңсорғыш және араластыру түймесі. Басқан кезде блендер ауаны шығарып, коктейльді өздігінен араластыруға кіріседі.
• Импульстік режим түймесі (бірдей «P» режимі). Бұл режимде интенсивті араластыруды мезгіл-мезгіл ауыстырып отыру арқылы араластырғыш қызып кетуден қорғалған.
• Мұзды таңдау түймесі. Мұнда бәрі түсінікті.

Нұсқаулықта сіз оны алғаш рет қолданған кезде біз назар аудармаған көптеген ескертулер мен ескертулерді таба аласыз. Мысалы, олар тұтас бананды кішкене бөліктерге алдын ала кесудің орнына құмыраға салады. Блендер мұны істеді, бірақ дұрыс орындалса, ол ұзағырақ болуы мүмкін: кішкене бөліктерге кесілген ингредиенттерді құмыраға салыңыз, оған температурасы 40 ºC жоғары ештеңені құймаңыз және вакуумдық модульді ағынды сумен жууға болмайды.

Вакууммен араластыру

Үстелге кесілген алманы қалдырсаңыз, ол қараңғыланады. Бұл жемістің оттегімен байланысына байланысты. Дәл осындай жағдай смузиде болады, сондықтан дайындалғаннан кейін бірнеше сағаттан кейін ол соншалықты балғын және ащы болып көрінбейді.

Вакуумды араластырғыштарды өндірушілер сонымен қатар араластыру кезінде оттегімен байланыста болмайтын жемістердің, жидектер мен көкөністердің пайдалы қасиеттерін сақтау туралы айтады. Өнім бетінде мұны Вена табиғи ресурстар және өмір туралы ғылымдар университетінің зерттеулері растайтыны айтылған. Дәрігерлер блендер мен шырын сыққыштар өндірушілері бізді қалай алдайды: диетолог мұндай мәлімдемелерге күмәнмен түсіндіреді. Сондықтан біз ең алдымен сусындардың дәмі мен сыртқы түріне тоқталамыз.

Теориялық тұрғыдан, вакууммен араластырылған коктейльдер ұзағырақ балғын болып қалады, құрылымы тегіс және көбік аз болады. Ұмытпаңыз: сіз дайындаған нәрсе сусынның жоғарғы қабатымен және құю кезінде ауамен байланыста болады.

Lifehacker сынағы

Біз смузилерді екі жолмен араластырып көрдік: классикалық және вакуумдық. Нәтижелер екі сағаттан кейін салыстырылды.

Біз блендермен кеңседен табылған көк шөптерді араластырдық: бөлек дәмді өнімдер бірге дәмсіз бола алмайды. Осылайша біз біртүрлі алма, балдыркөк, авокадо және шпинат смузи алдық. Су сұйықтық ретінде пайдаланылды.

Міне, бізде:

Smoothies арасындағы айырмашылықтар бірден көрінеді: дәстүрлі түрде араласатын көпіршіктер бар. Дәмінде айқын айырмашылықтар жоқ.

Бір-екі сағаттан кейін ештеңе өзгерген жоқ. Тек дәстүрлі коктейль сәл қышқыл болып көрінді. Бірақ бұл сезім алыс болуы мүмкін, сондықтан біз вакуумды араластыру технологиясы туралы шешім шығаруға дайын емеспіз.

Біраз уақыттан кейін біз апельсинді, балмұздақты, блендерде алдын ала ұсақталған мұзды, мұздатылған құлпынай мен апельсин шырынын вакуумда араластырдық. Бұл смузи қазірдің өзінде дәмді болып шықты - біз оны қолданып көруге кеңес береміз. Алкогольді коктейльдерді ұнататын болсаңыз, бұл сусынды дайындаған кезде блендерге жақсы арақ қосуға болады.

Нәтижелер

Бұл үлкен отбасында немесе шағын кеңседе пайдалы болатын маңызды құрылғы. Мұндай қондырғы шағын ас үйге арналмаған. Егер сіз мезгіл-мезгіл смузи дайындасаңыз, оны сатып алу ақталмайды.

Вакуумды араластырудың артықшылығы - даулы мәселе. Әртүрлі тәсілдермен дайындалған коктейльдер дайындалғаннан кейін бірден бір-бірінен тек құрылымы бойынша ерекшеленеді. Айырмашылық біраз уақыттан кейін ғана сезіледі. Ал егер сіз бірінші кезекте пайдасын ойласаңыз, онда тұтас жемістер мен көкөністерді жеген дұрыс.

Philips HR3752 жарты өлшемді мойындамайтын, смузисіз және газпачосыз өмір сүре алмайтын, бірнеше адамға сусындар дайындайтын және әуесқойлар санатына жататын болса да, оған қажет нәрсені жасай алатын жабдықты алуға дағдыланған адамдарға арналған. Блендердің құны әртүрлі дүкендерде аздап ерекшеленеді және шамамен 25 мың рубльді құрайды.