5 жылдам мерекелік салаттар

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Жаңа жыл босағада, ал сіз Оливье бассейндері мен майшабақтарды тон астына кесуге әлі үлгермедіңіз бе? Лайфхакер құтқаруға асығады және дәмді және жылдам балама ұсынады: ветчина, тауық еті, асшаяндар, лосось және жемістер қосылған салаттар. Бұл түпнұсқа тағамдар сізге 15 минуттан аспайды!

Ветчина қосылған коб салаты

Танымал американдық салаттың нұсқасы. Тағамның даусыз артықшылығы - оның құрамында арнайы алдын ала өңдеуді қажет етпейтін көптеген дәмді өнімдер бар.

Бір контейнердегі сыбаға: 4.

Ингредиенттер

• 400 г ветчина;
• 9 шие қызанақ;
• 1 стакан көк ірімшік
• 2 авокадо;
• 4 жұмыртқа;
• 1 бас салат
• ½ кесе ақ бальзам сірке суы
• 2 түйір сарымсақ;
• 1 шай қасық тұз
• 1 шай қасық қара бұрыш
• 1½ кесе зәйтүн майы

Дайындық

Жұмыртқаны қайнатыңыз. Осы уақытта ветчинаны және аршылған авокадоны текшелерге кесіңіз, қызанақты екіге бөліңіз, ірімшікті кесіңіз. Қатты пісірілген жұмыртқаны төртке бөліңіз.

Салат жапырақтары бар жалпақ табақты сызыңыз. Үстіне ингредиенттерді қатарға қойыңыз: ірімшік, жұмыртқа, авокадо, ветчина, қызанақ, қайтадан жұмыртқа және ірімшік.

Тұздықты дайындаңыз. Мұны істеу үшін сірке суын туралған сарымсақ, тұз және бұрышпен араластырыңыз. Зәйтүн майын қосып, жақсылап араластырыңыз. Тұздық салаттан бөлек ұсынылуы керек және қолданар алдында бірден дәмделеді.

Тауық салаты

Ерекше ингредиенттермен толықтырылған тауық еті, балдыркөк, алма және жаңғақтардың таныс қоспасы.

Бір контейнердегі сыбаға: 6.

Ингредиенттер

• 4 қайнатылған тауық еті;
• жасыл пияздың 3 сабағы;
• балдыркөктің 6 сабағы;
• ½ қияр;
• 1 кесе пекан
• 1 әже Смит алмасы;
• ½ лимон;
• 1 кесе кептірілген мүкжидек
• 6 ас қасық жеңіл майонез;
• дәміне қарай тұз және бұрыш;
• жаңа піскен кинзаның шағын шоғыры - міндетті емес.

Дайындық

Филе, пияз, балдыркөк, қияр және жаңғақтарды ұсақтап тураңыз. Алмаларды турап, бөлек ыдысқа салыңыз, лимон шырынын молынан себіңіз және қызарып кетпес үшін араластырыңыз.

Туралған ингредиенттер мен мүкжидектерді біріктіріп, майонез қосып, араластырыңыз. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Салатты тоңазытқышта суытып, майдалап туралған кинзамен безендіріңіз.

Асшаяндар, авокадо және грейпфрут салаты

Бар болғаны бес ингредиенттен тұратын дәмді коктейль салаты.

Бір контейнердегі сыбаға: 4.

Ингредиенттер

• 250 г аршылған асшаяндар;
• 1 жасыл пияз сабағы;
• 1 піскен авокадо
• 1 грейпфрут;
• жаңадан ұнтақталған қара бұрыш (дәміне қарай).

Дайындық

Асшаяндарды тұзды суда тез қайнатыңыз және салқындатыңыз. Сонымен қатар, пиязды кесіңіз, авокадо қабығын аршып, тураңыз, грейпфрутпен де солай жасаңыз (пленкаларды алып тастауды ұмытпаңыз, әйтпесе салат ащы болады).

Туралған ингредиенттерді қайнатылған асшаяндарды ыдысқа біріктіріңіз. Салатты шыны ыдыстарға немесе стакандарға салыңыз, бұрыш себіңіз және үстелге қызмет етіңіз.

Лосось, қаражидек және мандарин салаты

Дәстүрлі дастарханнан шаршағандарға және тар шеңберде тойлауды жоспарлағандарға арналған жеңіл және ерекше салат.

Бір контейнердегі сыбаға: 2.

Ингредиенттер

• 2 кесе шпинат жапырақтары
• 200-250 г пісірілген лосось;
• 2 мандарин;
• ½ кесе жаңа піскен қаражидек
• ¼ кесе туралған жасыл пияз;
• ¼ кесе асқабақ тұқымы.
• бір лайм шырыны;
• 1 ас қасық күнжіт майы
• 1 ас қасық сұйық бал.

Дайындық

Шпинатты тең бөліктерге бөліп, табақтарға салыңыз. Үстіне лосось тілімдері, мандарин сыналары, қаражидек, пияз және асқабақ тұқымдары себіңіз.

Лайм шырынын, күнжіт майын және балды бөлек шайқаңыз. Салаттың үстіне таңғышты себіңіз және үстелге қызмет етіңіз.

Алмұрт пен Бекон салаты

Ерекше комбинацияларды ұнататындар үшін тағы бір нұсқа.

Бір контейнердегі сыбаға: 4.

Ингредиенттер

• 1 пакет салат қоспасы;
• 1 алмұрт;
• 1 кесе раушан жүзім
• Қуырылған беконның 2 жолағы
• 2 ас қасық ешкі ірімшігі
• 2 ас қасық қуырылған пісте
• 2 ас қасық бальзам сірке суы

Дайындық

Алмұрт жіңішке тілімдерге және жүзімді екіге кесіңіз. Бекон мен ірімшікті майдалап тураңыз. Үлкен ыдыста бұл ингредиенттерді салат пен пістемен біріктіріңіз. Бальзам сірке суын қосып, қайтадан араластырыңыз және қызмет етіңіз.