Ұзақ өмір сүру үшін тамақтану: өміріңізді ұзартатын 7 тағам

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Бүкіл әлем ғалымдары қартаю механизмін түсіндіріп, өмір сүру ұзақтығын ұзарту жолдарын іздестіруде. Бұл салада көп нәрсе әлі анық емес, бірақ бірдеңе сенімді түрде орнатылды. Мысалы, өмір сүру ұзақтығы генетикалық бейімділікке ғана емес, сонымен қатар біздің өмір салтымызға, яғни көптеген ұсақ факторларға: тамақтануға, ұйқыға, физикалық белсенділікке байланысты екендігі біржақты дәлелденген..

Біз бәріміз табиғаттан тыс емдік қасиеттері бар ғажайып шетелдік шөптер мен сусындар туралы аңыздарды естідік. Ал, біздің қасымызда пайдалы өнімдер кем емес. Басылым өміріңізді ұзартатын ең пайдалы өнімдердің тізімін жариялады.

Брокколи қатерлі ісікке қарсы

Брокколи және басқа крестгүлді көкөністерде сау жасушаларды бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектесетін басқа антиоксиданттар бар. Көкөністерге келетін болсақ, оларды шикі түрде жеуге тырысыңыз: соңғы зерттеулер қайнаған судың қоректік заттардың концентрациясын төмендететін «жуғыш әсері» бар екенін көрсетті.

Жүрек ауруларына арналған тұтас дәндер

тұтас дәндер жүрек-қан тамырлары ауруларымен күресуге көмектеседі

Тұтас дәндерде әртүрлі антиоксиданттар мен дәрумендер, сондай-ақ қант диабетінен қорғау үшін жоғары холестериннен қорғауға және қандағы қант деңгейін реттеуге көмектесетін талшық бар. Ал тұтас дәннің бір түрі – сұлыда холестериннен қосымша қорғаныс беретін бірегей антиоксидант бар.

Миға, сүйектерге және бұлшықеттерге арналған жидектер

жидектер ми, сүйек және бұлшықет денсаулығын қамтамасыз етеді

Жидектер өмірді ұзарту үшін ғана емес, оның сапасын айтарлықтай жақсарта алады. Жидектер денені бос радикалдардың зақымдануынан қорғауға көмектесетін антиоксиданттармен толтырылған және олардың құрамындағылары әсіресе ми мен бұлшықет тінінің дұрыс жұмыс істеуі үшін пайдалы.

Қабынумен күресу үшін қара шоколад

Қара шоколадтың құрамында антиоксиданттар деп аталатын қабынуға қарсы заттар бар, олар қан ұйығыштарының алдын алуға көмектеседі. Бірақ бұл заттардың ең үлкен пайдасы - қартаю процесін және жасуша өлімін баяулату.

Рак ауруының алдын алу үшін қызанақ

Қызанақ - адам қанында кездесетін ең күшті антиоксидант каротиноидтың тамаша көзі. Оның простата, өкпе және асқазан сияқты кейбір ісік түрлерінен қорғауға көмектесетіні көрсетілген.

Бетаиннің көзі ретінде қызылша

Американдық клиникалық тамақтану журналында жарияланған соңғы зерттеулерге сәйкес қызылшаның құрамында көп мөлшерде оның простата аденомасы мен колоректальды қатерлі ісік қаупін азайтатыны көрсетілген. Сонымен қатар, бұл зат терінің сыртқы түрін жақсартудың айтарлықтай қабілетіне ие, өйткені ол жақсы ылғалдандырғыш және осмопротектор болып табылады.

Холестерин деңгейін төмендетуге арналған жаңғақ

Жаңғақтар бір түрі болып табылатын альфа линолен қышқылының (ALA) тамаша көзі болып табылады. Олардың ағзада болуы атеросклероздың дамуына жол бермейді, қан айналымын жақсартады, кардиопротекторлық және антиаритмиялық әсерге ие. Полиқанықпаған май қышқылдары ағзадағы қабынуды азайтады және тіндердің тамақтануын жақсартады.