Салауатты тағам жеткізу қызметтері салмақ жоғалтуға көмектеседі: жеке тәжірибе

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Александра Тачалова төрт салауатты тағам жеткізу қызметін сынап көрді және нені ұнатқанын, нені ұнатпағанын және негізгі мақсатына – арықтауға қол жеткізе алған-болмағанын айтады.

Тамақтану әдеті бала кезінен қалыптасады. Егер сізді жас кезіңізде тамақтандырып, артық тамақтануды үйреткен болсаңыз, дұрыс тамақтануды бастау оңай емес. Бір қуантарлығы, қазір нарықта дайын денсаулыққа пайдалы тағам жеткізу қызметтері көп. Бұл мақалада мен олардың көмегімен қалай салмақ жоғалтқанымды айтып беремін және әртүрлі тамақтану бағдарламаларын салыстырамын.

Бала кезімде толық бала болдым, кейін 18 жасымда майлы, тәтті, крахмаллы тағамдарды жеуді қойып, 50 кг-ға дейін оңай арықтадым. Бірақ кейін 27 жаста отырықшы өмір салты мен жиі іссапарларға байланысты мен салмақ қосып, өткен жылдың соңында таразы маған 56 кг көрсетті. Содан кейін мен бір нәрсені өзгерту керек екенін түсіндім, мысалы, қолайлы қуат жүйесін таңдап, оны қатаң сақтау керек. Менде пайдалы тағам дайындауға уақытым да, мүмкіндігім де болмады, сондықтан мен дайын пайдалы тағам жеткізетін компанияларды іздедім.

Мен Санкт-Петербург пен Мәскеуде денсаулыққа арналған азық-түлік жеткізудің төрт қызметін сынадым. Олардағы бағдарламалар бес тағамға арналған: таңғы ас, екінші таңғы ас, түскі ас, түстен кейінгі шай, кешкі ас және екінші кешкі ас.

Енді әрбір қызметті жеке-жеке толығырақ қарастырайық: бізге не ұнады, не ұнамады және неге.

Eat2Fit

• Ол қайда жұмыс істейді: Санкт Петербург.
• Сайт: eat2fit.ru.

Мен бұл қызмет туралы 2015 жылы білдім, ол өте қымбат болған кезде: сынақ күні 4500 рубль болды. Мен оны қатты қолданғым келді, бірақ ұшақ қанатының бағасына тамақ бюджетке сәйкес келмеді.

2017 жылы мен Eat2Fit-ке екінші мүмкіндік бердім. Ол кезде қызмет ұзақ мерзімді азық-түлік бағдарламаларының құнын қайта қарады. Оның пайдасына таңдаудың қосымша дәлелі барлық бағдарламаларды кәсіби диетологтар әзірлегені болды.

Мен сынақ күнін шешіп, маған әкелген нәрсені суретке түсірдім.

Бізге не ұнады:

1. Дәмді екінші таңғы ас: жаңғақ пен мейіз қосылған сүзбе тартлет.

2. Кускус қосылған сиыр етінің строгановы да керемет болды.

3. Спаржа және наполи соусы қосылған треска өте нәзік және шырынды болды.

4. Eat2Fit-те шай, сағыз, дымқыл майлықтар және бөтелкедегі су әрбір порцияға қосылды. Басқа қызметтер не мұндай бонус ұсынбады, не ол үшін қосымша ақы сұрады.

Не ұнамады:

1. Таңғы ас ботқасы дәмсіз зат сияқты болды. Ал сүзбе мен алма қосылған көктемгі орамдарда мен іс жүзінде сүзбе таппадым. Осыдан сұрақ туындайды: салмақ жоғалтқан кезде бұлшықетті жоғалтпау үшін қажет ақуыздың көзі қайда?

2. Түстен кейінгі тағамдарға жаңа піскен жемістер әкелінді. Бұл өте қатал, өйткені термиялық өңделмеген жемістерден аппетит артады.

3. Түскі асқа қышқыл жеміс сусыны күтіп тұрды, мен оны раковинаға құйдым. Дегенмен, оған аздап қант қосу керек еді.

Жалпы, маған тағам ұнады, бірақ мен салыстыру және ең жақсысын табу үшін басқа қызметтерді сынап көруді шештім.

Ақылды тағам

• Ол қайда жұмыс істейді: Санкт-Петербург, Мәскеу, басқа да ірі қалаларда филиалдары бар.
• Сайт: smart-food.su.

Екатеринбургтен келген пайдалы тағам жеткізу қызметі. Компания бастапқыда IT-жоба болып табылады және тамақтану, салауатты өмір салты және тамақтануға медициналық көзқараспен ешқандай қатысы жоқ. Ол Санкт-Петербургте жұмыс істей бастағанда, мен бірден оны сынап көруді шештім. Алдымен мен әртүрлі бағдарламаларды сынау үшін түзетуді емес, әдеттегі күнделікті тамақтануды қабылдадым.

Олар таңғы асқа ірімшік пен қызанақ қосылған омлет әкелді. Қаттылығы жағынан ол омлеттен гөрі табанға ұқсас болды - оны пышақпен көру үшін көп уақыт қажет болды.

Түскі асқа қышқыл йогурт қосылған жеуге болмайтын гранола болды.

Түскі асқа пісірілген қызылша, пияз және фета ірімшігі қосылған салатты, екіншісіне терияки соусы бар жыланбалықты, ал гарнирге көкөністермен бұқтырылған күрішті дәмдеу ұсынылды. Бірінші тағам рикота қосылған қою сәбіз сорпасы болды. Маған жыланбалық пен сорпа ұнады, бірақ күріш өте құрғақ болып шықты, салат өте орташа болды.

Мені түстен кейінгі тағамға рикотта ірімшігі қосылған дәмді және қанағаттанарлық жеміс-жидек смузи күтіп тұрды.

Кешкі ас біртүрлі болып көрінді. Бресаола, алмұрт және анар қосылған салат оңай тағам емес. Сонымен қатар, кептірілген ет - қорыту қиын өнім. Бірақ жалпы алғанда салат ұнады.

Eat4Health

• Ол қайда жұмыс істейді: Санкт-Петербург - Мәскеу.
• Сайт: eat4health.ru.

Компания Санкт-Петербург нарығында салыстырмалы түрде жақында пайда болды. Сайтта ол калория мазмұнын есептеуге көмектесу үшін диетологпен байланысу үшін контактілерді қалдыруды ұсынады. Бірақ олардың диетологы кім, қандай білімі бар екені туралы мәлімет жоқ, бұл күмән тудырады. Дегенмен, біз құрмет көрсетуіміз керек: күнделікті рационмен бірге әкелінген мәзірде BJU макети болды.

Тұтастай алғанда, Eat4Health мейрамхананың орташа сапалы тағамдарын еске түсірді, онда сіз бақша тоқаштарымен немесе молекулалық тағамдармен тамақтанбайсыз, бірақ порция дәмді және үлкен болады. Және бұл әрқашан менің жүрегімді баурап алады!

Бізге не ұнады:

1. Тамақ көп, бірақ ең бастысы жеуге болатын нәрсе емес, шынымен де дәмді.

2. Чизкейктер дәмді болды. Әрине, диеталық емес, бірақ балалық шақтағыдай!

3. Асшаяндары бар Удон жай ғана бомба болды. Маған ұнайтынның бәрі: көбірек макарон, теңіз өнімдері, көп май. Ммм!

4. Шоколадты құймақ сәл резеңке болса да өте жақсы болып шықты.

Не ұнамады:

1. Таңғы асқа жаңа піскен ботқа. Мен тоңазытқыштағы джем қосу арқылы оның дәмін жақсарттым.

2. Күркетауық құрғақ болды, тек кетчуп оны құтқарды.

Нәтижесінде, бұл өте жеуге жарамды тағам, ол диетологтың көзқарасы бойынша салауатты тамақтануға көп қатысы жоқ. Мұздатылған, тұшпара жеуден шаршағандарға айына 60-70 мыңдай ақша жұмсайтындар үшін қолайлы.

Бөлім

• Ол қайда жұмыс істейді: Санкт Петербург.
• Сайт: myportion.ru.

Мен бизнес-ланчтан бастауды шештім және оларды таңғы аспен толықтырдым. Кейінірек білгенімдей, бұл формат тәулігіне 2000 ккал-ға арналған, бұл менің салмақ жоғалту мақсатыма қайшы болды. Сонымен қатар, мен бұл тағамды тек жұмыс күндері жедім, ал демалыс күндері мейрамханаларға барып, өзімді шектемедім.

Бір-екі аптадан кейін мен оның тиімсіз екенін түсіндім және толыққанды диетаға көштім. Бірінші аптада мен күніне 1600 ккал, бір аптадан кейін - 1400 ккал, ал бір аптадан кейін мен 1200 ккал-ға арналған бағдарлама бойынша тамақтандым.

Айына азық-түлік шығындары 80 000 рубльге дейін өсті (қазір 100 000), бірақ мен мейрамханаларға баруды тоқтаттым, онда мен бюджетімнің айтарлықтай бөлігін қалдырдым.

Сонда мен не жедім?

Таңғы асқа көбінесе ботқа. Кейде көп дәнді құймақ немесе сүзбе салмасы бар құймақ болды. Сондай-ақ, протеинді нәрсе әрқашан ботқа, мысалы, жұмыртқадан немесе сүзбеден жасалған тағамдармен ұсынылды. Әрқашан жаңа болды.

Түскі асқа әрқашан десерт бар. Пісіру айына бірнеше рет болады, мен оны шынымен күтемін.

Түскі асқа әрқашан үш тағам бар: салат, сорпа, екінші және сусын (жеміс сусыны немесе компот). Мен жеген барлық нәрселердің ішінде маған теңіз өнімдері қосылған макарон мен рисотто, сондай-ақ тауық еті мен күркетауық сусы ұнады - өте шырынды және дәмді.

Түстен кейінгі тағамдар үшін сізді жемістер мен сүзбеден жеңіл нәрсе күтеді, кейде олар йогурт десерттерін немесе жай йогурт әкеледі.

Кешкі ас әдетте балық пен пісірілген көкөністерден тұрады. Кейде бұзау немесе бұғы етінен жасалған фрикаделькалар бар.

Екінші кешкі ас - айран, ашытылған пісірілген сүт немесе йогурт.

Не ұнамады:

1. Жаңа піскен көкөністермен омлеттер.
2. Мен балдыркөк салаттарын ешқашан ұнатпадым.
3. Ет немесе балық лазаньясы. Италияда нағыз лазанья-болонезді жегендерге бұл диеталық нұсқа ұнамайды.
4. Йогурт негізіндегі кейбір десерттер өте қызықсыз, және сіз басқа нәрсені қалайсыз.

Тәулігіне 1200 ккал режиміне көшкеннен кейін мен шынымды айтсам, тек «Порцияны» жегеніммен ерекше өзгерістер мен нәтижелерді байқамадым. Содан кейін мен осы қызметтің диетологына жазылдым. Айтпақшы, ол мені төмендетілген калориялық мазмұнға біркелкі өтуім үшін мақтады. Өйткені бұл тәсілмен менің денем калорияларды азайту стрессін сезінбеді, яғни ол салмақ жоғалту процесіне қарсы болмады.

Диетологпен кездесуде мен басқа да көптеген қызықты және анық емес нәрселерді білдім:

1. Тамақтану арасында 2, 5-3 сағат аралық болуы керек. Ал мен түстен кейінгі шай мен кешкі ас арасында ұзақ үзіліс (5 сағат) алдым, өйткені жұмысыма байланысты кешкі асты ертерек іше алмадым.
2. Тамақтану реті маңызды. Мен күннің басында ең дәмдісін жей аламын, мысалы, түстен кейінгі тағамдарды немесе түскі және кешкі асты басқа жерлерде ауыстырып, салатқа ұпай жинай аламын, бірақ сіз 1200 ккал шегін сақтасаңыз да, мұны істеу мүмкін емес. күні. Күнделікті диета ағзадағы майды жағу процестерін оның құрамына кіретін комбинацияда тудыратын етіп ойластырылған.
3. Егер сіз уақытынан бұрын тамақтанғыңыз келсе, алдымен су ішіңіз, ал егер бұл көмектеспесе, пайдалы тағамды іздеңіз.

Диетологпен кеңесіп, дұрыс диетаны ұстану нәтиже берді: Мен екі айда 3 кг арықтадым және мектеп джинсы кидім.

Оның үстіне аптасына үш рет ат спортымен де айналысамын. Бұл кроссфит немесе кардио жаттығулары емес, сондықтан ат спортын шартты түрде аз ғана физикалық белсенділік ретінде қарастырайық, ол да рөл атқарды.

Құрғақ қалдықта

Егер сіз денсаулығыңызды жақсартқыңыз келсе немесе дұрыс тамақтанудың арқасында арықтағыңыз келсе, мәзірін кәсіби диетолог әзірлейтін қызметтерді таңдаңыз. Сонда сіз белоктардың, майлардың және көмірсулардың калория мөлшері мен теңгеріміне алаңдамайсыз және сіз үшін оңтайлы диетаны таңдайтын диетологпен кеңесе аласыз.

Азық-түліктің орауы мен жеткізілуіне назар аударыңыз: егер ол жазда қаптамада әкелінсе, онда кейбір ингредиенттер сіздің тоңазытқышыңызды көре алмауы мүмкін. Сондықтан тоңазытқыш қапшықта порцияларды жеткізетін қызметтерді таңдауға кеңес беремін.

Жеңімпазға келетін болсақ, бұл жерде болуы мүмкін емес, өйткені бәрі сіздің талғамыңызға байланысты.