Неліктен киви жемісін қабығымен жеу керек

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Егер сіз тек целлюлозаны жеп, терісін тастасаңыз, не жоғалтатыныңызды біліңіз.

Неліктен киви қабығы сізге пайдалы?

Киви - төмен калориялы және өте пайдалы жеміс, бірақ оның терісі кейбір жағынан целлюлозадан гөрі сау екенін біледі. Төмендегі қосылыстардың қабығында әсіресе көп:

1. Талшық. Ас қорытуға көмектеседі және қандағы холестерин деңгейін төмендетеді. Киви қабығында ол целлюлозаға қарағанда 50% артық.

2. Е және С дәрумендері. Жаралар мен тыртықтардың тез жазылуына ықпал етіңіз, теріні әдемі етіп, жалпы өміршеңдігін арттырыңыз. Сонымен қатар, Е және С витаминдері күшті антиоксиданттар болып табылады, яғни олар денедегі бос радикалдарды бейтараптандырады. Олар бактериялармен күресіп, жас және сау болып қалуымызға көмектеседі. Киви қабығында антиоксиданттардың мөлшері әлдеқайда жоғары. Кивидің микробиологиялық және физиохимиялық құрамы. целлюлозаға қарағанда.

3. Фолий қышқылы. Көңіл-күй мен өнімділікті жақсартады, гемопоэзге көмектеседі. Бұл жүкті әйелдерде фолий қышқылының оңтайлы концентрациясы болуы керек. ұрықтың қалыпты дамуы үшін жүкті әйелдердің диетасында болуы. Киви терісіндегі фолий қышқылы целлюлозаға қарағанда 32% артық.

Кивиді терімен қалай жеуге болады

Мүмкіндігінше органикалық киви сатып алыңыз, өйткені пестицидтердің көпшілігі қабығында жиналады. Табиғи жемістерді эко-дүкендерде сатып алуға болады - олар әдетте сапаны растайтын барлық құжаттарға ие. Сондай-ақ базарлар мен супермаркеттерде органикалық немесе экологиялық таңбаланған жемістерді таба аласыз.

Бактерияларды азайту үшін кивиді тамақтанар алдында шаюды ұмытпаңыз. Жеміс-жидектің жүнді қабығы ауызды тітіркендірсе, кивиді қағаз сүлгімен немесе жеміс щеткасымен сүртіңіз. Кивино деп аталатын тегіс киви сорты бар, бірақ оны табу қиын - әдеттегіден вилланы алып тастау оңайырақ.

Күн сайын дерлік тұтынатын болсаңыз, күніне 2-3 кивиден артық жемегеніңіз жақсы. Бұл жемісті үлкен дозада жиі тұтыну дерматит тудыруы немесе ұйқы безінің жұмысын бұзуы мүмкін, өйткені киви витаминдер мен қышқылдарға өте бай. Егер сіз оны мезгіл-мезгіл жесеңіз, онда мөлшерде ешқандай шектеулер жоқ - өзіңіздің әл-ауқатыңызға назар аударыңыз.

Кім киви жеуге болмайды

Егер сізде бар болса, жемістерді тұтынудан бас тартыңыз:

• кивиге аллергия;
• қышқылдықтың жоғарылауы;
• өткір гастрит немесе ойық жара;
• диарея (киви қытайлық науқастардың мысалында іш қатуға киви талшығының іш жүргізетін әсері бар. әсері);
• бүйрек тастары немесе олардың даму қаупі.