Мазмұны:

Сарымсақ қосылған хош иісті пісірілген саңырауқұлақтарға арналған рецепт
Сарымсақ қосылған хош иісті пісірілген саңырауқұлақтарға арналған рецепт
Anonim

Ақуыздар мен В дәруменіне бай шампиньондарды жыл бойы кез келген супермаркеттен сатып алуға болады. Әдетте бұл саңырауқұлақтар қуырылған немесе қайнатылған күйде беріледі, бірақ лайфхакер дәстүрден бас тартуды шешті және сарымсақ пен жасыл пиязбен пісірілген шампиньондарды пісірді.

Сарымсақ қосылған хош иісті пісірілген саңырауқұлақтарға арналған рецепт
Сарымсақ қосылған хош иісті пісірілген саңырауқұлақтарға арналған рецепт

Құрамы:

Сурет
Сурет
  • 500 г орташа саңырауқұлақтар;
  • 3 түйір сарымсақ;
  • 70 г сары май;
  • 2 ас қасық өсімдік майы;
  • тұз;
  • бұрыш;
  • жасыл пияз.

Дайындық

Шампиньондарды жуып, құрғатыңыз. Үлкен саңырауқұлақтарды екіге кесіңіз, кішкентайларын тұтас қалдырыңыз.

Сурет
Сурет

Сарымсақ пен пиязды майдалап тураңыз.

Сурет
Сурет

Пісіруге арналған табада саңырауқұлақтарды, туралған сарымсақ пен пиязды, өсімдік майын, тұзды және бұрышты біріктіріңіз. Мұқият араластырыңыз.

Сурет
Сурет

Үстіне сары майдың кішкене текшелерін салыңыз.

Сурет
Сурет

Ингредиенттері бар ыдысты 230 ° C дейін қыздырылған пешке салыңыз.

Сурет
Сурет

Кейде араластыра отырып, 20 минут пісіріңіз.

Сурет
Сурет

Шөптермен және нан тосттарымен бірге қызмет етіңіз.

Ұсынылған: