Нағыз алкогольді жалғаннан қалай ажыратуға болады

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Лайфхакер уланып қалмау және асқынып қалмау үшін не істеу керектігін айтады.

Жасанды алкогольдің құрамында әртүрлі пропорцияда өмірге қауіп төндіретін заттар болуы мүмкін. Денсаулықпен төлем жасамау үшін алкогольді таңдағанда, алкогольді ішімдіктерді сатып алу үшін Роспотребнадзордың Роспотребнадзор ұсыныстарынан бірнеше ережелерді қолданыңыз.

Жалған сатып алмау үшін не іздеу керек

1. Сатып алу орны

Ешқандай күмәнді дүңгіршектер мен базарлар, тіпті одан да көп қолмен немесе онлайн сатып алулар. Дүкен жер учаскесіне, яғни дүңгіршектерге және басқа уақытша ғимараттарға байланысты ғимаратта орналасуы керек - бірден емес.

Сондай-ақ, дүкенде алкогольді бөлшек сату құқығына лицензия болуы керек. Бұл құжатты сату аймағындағы ақпараттық стендте табуға болады. Лицензия болмаса, алкоголь нарығының Бірыңғай әлеуметтік порталының веб-сайтындағы лицензиаттардың тізімінен дүкенді іздеңіз.

2. Бағасы

Алкогольді ішімдіктерді сатудың ең төменгі бағасы - арақ, коньяк, коньяк және 28% -дан асатын күші бар басқа да алкоголь Ресей Федерациясының Қаржы министрлігінің 2017 жылғы 4 сәуірдегі № 57н «ҚР бұйрығына өзгерістер енгізу туралы» мемлекеттік бұйрығымен белгіленген. Ресей Федерациясының Қаржы министрлігінің 2016 жылғы 11 мамырдағы № 58н «Күштілігі 28 пайыздан асатын алкогольдік өнімдерді сатып алу (импортты қоспағанда), жеткізу (экспортты қоспағанда) және бөлшек саудада сатудан төмен емес бағаларды белгілеу туралы жүзеге асырылады». Бұл жарты литр арақ немесе алкогольдік сусындардың бағасы жай ғана 205 рубльден төмен болмауы керек дегенді білдіреді, ал коньяктың бірдей көлемі 371 рубльден төмен сатылмайды.

Сондай-ақ сусынның белгілі бір маркасының бөтелкесінің орташа бағасын көру пайдалы. Мұны, мысалы, Bristol сауда желісінің веб-сайтында немесе Foodil қызметі арқылы жасауға болады. Егер сіз өнімге ақылсыз жеңілдікті көрсеңіз, оның сапасы туралы ойлануыңыз керек.

3. Бөтелкенің сыртқы түрі

Егер жалған ақша жасаушылар бөтелкелерді өздері жасаған болса, олар түпнұсқадан мүлдем өзгеше болуы мүмкін. Мысалы, олардың иықтарын тегістеуге болады, ал нақты жиектер анық болады.

Қате болмас үшін, сатып алмас бұрын, жоғарыда көрсетілген сайттарға өтіп, түпнұсқа бөтелкенің қандай екенін тексеріңіз, содан кейін фотосуретті дүкендегі өніммен салыстырыңыз. Сондай-ақ бөтелкенің бүйірлеріндегі және төменгі жағындағы бедерлі әріптерді тексеріңіз. Фейктерде олар бұлыңғыр және оқылмайды немесе мүлдем болмауы мүмкін.

Егер контрафактілік жеткізуші бөтелкелерді шығармаса, бірақ қолданылған түпнұсқа бөтелкелерді сатып алса, жалғанды мойынның тығыны мен пленкасы арқылы ажыратуға болады.

Түпнұсқа бөтелкелерде пленка мінсіз созылған, қатпарларсыз және шығыңқы жерлерсіз, ондағы жазулар жақсы оқылған және біркелкі орналасқан. Егер пленкада, қосқышта немесе қақпақта біркелкі емес жиектер немесе дөңес сияқты ақаулар болса, бұл сақ болу үшін себеп.

Бөтелкедегі қақпақ айналмауы керек. Қауіпсіздік сақинасымен бірдей: егер ол сынудың орнына қақпақпен бұралса, бөтелкені дүкенде қалдырыңыз.

4. Жапсырмадағы ақпарат

Ең алдымен, жапсырманың біркелкі жабыстырылғанын, жыртылу мен әжімдердің бар-жоғын тексеріңіз. Егер бәрі түсінікті болса, ақпаратты қараңыз. Жапсырмада алкогольді ішімдіктерді сатып алуға арналған Роспотребнадзордың келесі ұсыныстары болуы керек:

• Өндіріс атауы.
• Көлемі мен күші пайызбен.
• Құрамы.
• Қанттың массалық концентрациясы, егер бар болса.
• Шығарылған елі және өндіру орны.
• Қолдануға қарсы көрсетілімдер мен қауіптер туралы ақпарат.
• Жарамдылық мерзімі, егер бар болса.
• Құю күні екі жағындағы жапсырмада, бөтелкенің өзінде немесе мойынның қақпағында көрсетілген.

Егер сіз импорттық алкогольді сатып алсаңыз, ресейлік қарсы жапсырмада алдыңғыға сәйкес келетін барлық ақпарат болуы керек.

5. Акциздік марка

Акциздік марка түрлі-түсті талшықтары бар арнайы қағазда басылған, ондағы барлық сандар мен кодтар анық, анық көрінетін және оқуға оңай. Штамп толығымен біркелкі желімделуі керек.

Брендті Алкоголь нарығының Бірыңғай әлеуметтік порталындағы «Антиконтрафакт» қосымшасы арқылы тексеруге болады. Оны жүктеп алып, дүкенде тікелей пайдаланыңыз.

Бөтелке ашылған болса, жалғанды қалай тануға болады

Тексерудің соңғы жолы - өнімнің өзі. Төмен сапалы алкогольді анықтауға болатын кейбір белгілер бар, бірақ дәмін татып көру тәжірибесі болмаса, қателік қаупі өте жоғары.

Сыртқы түрі бойынша

Жасанды алкогольді көзбен анықтауға болады. Күшті сусындар біртекті болуы керек. Бөтелкедегі сұйықтық стратификацияланған болса, бұл алаңдатарлық болуы керек.

Шыны қабырғаларындағы тамшыларға келетін болсақ, бұл шараптар мен коньяктарда кездеседі және сусынның сапасына ешқандай қатысы жоқ. Бұл, сондай-ақ, «коньяк аяқтары» деп те аталады, сусынның тығыздығын көрсетеді және алкогольдің пайыздық мөлшеріне, шараптардағы қалдық қанттың мөлшеріне және бөшкедегі немесе шұңқырдағы қартаюға байланысты.

Шараптың жалғандығын және түсін көрсетпейді: бұл жүзім сорттары мен өндіріс технологиясына байланысты.

Иісі бойынша

Жалған шарапты иісі бойынша анықтау өте қиын. Сергей кейбір бөтелкелерде «тығын ауруы» бар екенін айтады. Тығын жасау үшін қабығын өңдеу кезінде бөтелкеге еніп, сусынды бұзатын химиялық қосылыс пайда болуы мүмкін.

Сергей Попов

Шараппен жанасатын тығынның негізі дымқыл картонның, шіріген ағаштың немесе дымқыл күзгі жапырақтардың иісін сезінсе, шарап жағымды болмайды. Дегенмен, бұл табиғи ақау және мұндай сусынмен улану қиын.

Шараптың басқа хош иістері, тіпті өте жағымды емес, жалғандық белгісі бола алмайды.

Сергей Попов

Шарап бензин немесе күйдірілген резеңке иісі болуы мүмкін - бұл кейбір елдердің «Рислинг» сортына тән қасиет. Ал Gewurztraminer немесе Torrontes сорттарының құрғақ шараптарында жиі раушан, өрік, пион, мускат жаңғағы және басқа реңктердің ноталары болады. Бұл шарапқа дәмдер қосылды дегенді білдірмейді.

Егер сіз шараптың хош иісін ұнатпасаңыз, Сергей Интернетте әртүрліліктің сипаттамаларын табуға кеңес береді. Мүмкін оның иісі осындай болуы керек.

Күшті алкогольдің хош иісін түсіну үшін оны алақанға ұсақтауға болады: алкоголь сусынның ноталарын қалдырып, буланып кетеді. Егер иіс химиялық болса, бұл сізді ескертуі керек. Бірақ бөтен хош иістерді алкогольдің иісімен шатастырмаңыз - бұл сусынның табиғи құрамдас бөлігі және жалғанды көрсетпейді.

Дәміне қарай

Сергей дәм тәжірибесіз қарапайым тұтынушыға жалғанды түпнұсқадан ажырату қиын болады деп мәлімдейді.

Сергей Попов

Егер сіз сол коньякке аздап карамель түсін қоссаңыз - бұл карамель, оны коньяк пен вискиге белгілі бір мөлшерде қосуға рұқсат етіледі - онда бұл түсті ғана емес, дәмді де жақсартады. Бұл шай сияқты: қант қосылғанда, ол «дәмді» болып көрінеді, өйткені адам ащылықты, тұтқырлықты, тұтқырлықты сезбейді. Ал егер ол қантсыз ішсе, тұтқырлық бас тартуға әкелуі мүмкін.

Сергей адамның белгілі бір дәм тәжірибесі болған жағдайда ғана жалғанды байқай алатынын түсіндіреді. Мысалы, егер сіз үнемі бір бренд коньяк ішуге дағдыланған болсаңыз, содан кейін сүйікті сусынның орнына сізде жалған бар.

Бірақ сонымен бірге басқа брендтің сусыны да оған бас тартуды тудыруы мүмкін: дәм жағымсыз болып көрінеді. Және бұл басқа коньяк жалған және сапасыз дегенді білдірмейді, бұл адам үшін жаңалық.

Осылайша, тек кәсіби маман ғана түсі, иісі және дәмі бойынша жалғанды анықтай алады. Дегенмен, сіз улану қаупі жоқ болғандықтан ғана қымбат жоғары сапалы алкогольді төлеуге тұрарлық.

Жалған сусындарды жасау үшін фузель майлары мен альдегидтердің көп мөлшері бар төмен сапалы этил спирті пайдаланылады, бұл сізді бас ауруы мен жабайы асқынумен марапаттайды. Бірақ бұл тіпті ең жаман нәрсе емес. Сусынның құрамында метил спиртінің көп мөлшері болса, бұл әлдеқайда нашар.

Метил спиртінің қауіптілігі қандай және оны тануға болады

Метил спирті Метил спиртімен улану диагностикасы: мүмкіндіктері мен болашағы – бұл улы зат, онымен улану кезінде көру нервінің қайтымсыз атрофиясына байланысты ішінара немесе толық көруді жоғалтуға, пневмонияға, жедел бауыр немесе бүйрек жеткіліксіздігіне әкелуі мүмкін. Ең нашар жағдайда - лиациядан кейінгі бірінші немесе екінші күні өлу.

Улану үшін тек 5-10 мл 40% метанол ерітіндісі жеткілікті, ал өлімге әкелетін нәтиже үшін - 15-30 мл.

Интернеттегі мәлімдемелерге қарамастан, үйде метил спиртін этил спиртінен ажырату мүмкін емес. Сонымен, сіз метанол қосылған сусын тұтанған кезде жалын жасыл реңкке ие болатынын жиі естисіз. Дегенмен, бір YouTube бейнесінде бұл әдіс мүлдем нәтиже бермеді.

Сонымен қатар, осы немесе басқа әдістер шынымен жұмыс істейтінін нақты растау жоқ.

Метил спиртімен уланғаныңызды қалай түсінуге болады және не істеу керек

Улану белгілері метил спиртін қабылдағаннан кейін 40 минуттан 72 сағатқа дейін пайда болуы мүмкін.

Жеңіл дәрежедегі улану кезінде оларды қарапайым асқабақпен шатастыруға болады: интоксикация жүрек айнуы, құсу, іштің ауыруы, кейде көз алдында тұман немесе жыпылықтайтын шыбындармен ауыстырылады. Бас айналу, әлсіздік, сананың төмендеуі, жүрек соғысы болуы мүмкін.

Орташа ауырлық жағдайында көру бірнеше күн бойы толық жоғалғанша нашарлайды. Ауыр жағдайларда іштің жедел ауруы, қарашықтың кеңеюі, өткір қозу, сананың жоғалуымен, тыныс алудың және жүрек қызметінің бұзылуымен конвульсиялар сипатталады.

Жағдайыңызды өз бетіңізше бағаламаған дұрыс және іштің ауыруы немесе көру қабілетінің нашарлауы болса, дереу жедел жәрдем шақырыңыз.