2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02
Ғалымдар өмірімізді ұзарту үшін көкөністер мен жемістердің қанша порциясын жеу керек екенін және оларды қандай түрде тұтынған дұрыс екенін анықтады.
Бұрын адамға күніне бес, жеті, тіпті он порция (бір порция үшін 80 г) қажет деп есептелді. Бірақ жаңа зерттеуде, жеміс-жидек, көкөніс және бұршақ дақылдарын тұтыну, жүрек-қан тамырлары аурулары және 18 елдегі өлім (PURE): перспективалық когорттық зерттеу. бізге күніне 3-4 порция жеміс-жидек, көкөніс және бұршақ дақылдары жеткілікті екені белгілі болды.
Ғалымдар әлемнің түкпір-түкпірінен 7 жыл бойы бақыланатын 135 000-нан астам адамның тамақтануы мен денсаулығы туралы деректерге талдау жасады. Олар жеген жемістер, көкөністер мен бұршақ дақылдарының мөлшері өлім деңгейімен салыстырылды. Ғалымдар жас, жыныс, денсаулықтың бастапқы жағдайы, физикалық белсенділік, ет пен астық тұтыну сияқты факторларды ескерді.
Күніне бір порциядан аз көкөністер мен жемістерді жейтіндерге қарағанда, күніне 3-4 біріктірілген порцияны жейтіндер арасында өлім-жітім деңгейі 22% төмен болды.
Бұл зерттеуде ғалымдар үш порция үшін 375 г есептеді - алдыңғы нұсқауларға қарағанда сәл көп, оған сәйкес шамамен бірдей (400 г) бес порцияның салмағы. Бірақ граммдарды есептеудің қажеті жоқ, стакандағы бөліктерді өлшеуге болады.
Жасы мен жынысына байланысты күнделікті 1, 5-2 кесе жеміс және 2-2, 5 кесе көкөніс жеу ұсынылады.
Зерттеу қызықты фактіні де анықтады. Күніне төрт порциядан артық тұтыну өмір сүру ұзақтығына айтарлықтай әсер етпейді. Басқаша айтқанда, 800 г көкөністер мен жемістерді жеу 400 г қарағанда сәл көп пайда әкеледі.
Сонымен қатар, ғалымдар шикі көкөністер пісірілгенге қарағанда мезгілсіз өлім қаупін әлдеқайда төмендететінін анықтады.
Деніңіз сау, жігерлі және шығармашылықпен ұзақ өмір сүргіңіз келсе, жақсы ұйықтап, жақсы көңіл-күйде болғыңыз келсе, күнделікті диетаңызға жемістер мен көкөністерді қосуды ұмытпаңыз. Бұл көптеген аурулардың, соның ішінде қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі.
Ұсынылған:
Салмақ пен денсаулықты сақтау үшін 40 жастан кейін әйелдерге қалай тамақтану керек
40 жастан кейін тамақтану өте маңызды. Қатаң диеталарсыз және ауыр жаттығуларсыз салмақ пен денсаулықты сақтау үшін осы нұсқауларды орындаңыз
Қатерлі ісікке шалдықпау үшін қанша ет жеу керек
Қатерлі ісіктің себептері өте алуан түрлі. Ғалымдар өңделген және қызыл еттің қатерлі ісік ауруын тудыратынын дәлелдеді. Біз сізге бұл нені білдіретінін және неге үрейленбеу керектігін айтамыз
Денсаулықты сақтау үшін аптасына қанша спортпен айналысу керек
Мақалада біз аптасына қанша жаттығу керек және сау болу үшін жаттығулардың әртүрлі түрлерін қалай біріктіру керектігі туралы сөйлесеміз
Сүт пен сүт өнімдерін қалай және қанша сақтау керек
Лайфхакер сүт өндіру технологымен әңгімелесіп, сүт, айран, ашытылған сүт, йогурт, қаймақ және сүзбенің сақтау мерзімін не анықтайтынын білді
Дені сау болу үшін күніне қанша грамм протеинді тұтыну керек?
Протеин бұлшықет құрылысы мен жалпы денсаулық үшін маңызды. Мақалада біз сізге күніне қанша ақуызды тұтыну керек екенін айтамыз