Шоколад туралы сізді одан сайын жақсы көретін 14 факт

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Бұл мақаладан сіз басқа шоколадқа шұғыл жүгіруге мәжбүр ететін нәрсені білесіз.

Шоколадты ұнатпайтын адамдарды әлі кездестірген жоқпын.

Сіздің ортаңызда осындай адамдар бар шығар? Содан кейін оларға осы мақаланы көрсетіңіз, сонда олар шоколадты сіз сияқты жақсы көреді.

1. Шоколад табиғи ауруды басатын құрал

Шоколадтың тағы бір бөлігі асқазанға түскен сайын, оның құрамындағы какао миымызға бақыт эликсирінің аздаған инъекциясын тудырады. Бұл қосымша эндорфиндердің (табиғи опиаттар) өндірілуіне және мидың ләззат орталықтарының белсендірілуіне байланысты, бұл тіпті нақты ауырсыну сезімдерінің төмендеуіне әкелуі мүмкін.

2. Бір кесек шоколадты аузыңа еріту сүйіскеннен де жағымды

2007 жылы Сассекс университетінің зерттеушілері 20 ерлі-зайыптыларды сүйіп, содан кейін шоколад жеп жатқанда жүрек соғу жиілігі мен ми толқындарын зерттеді. Барлық жағдайда ауыздағы шоколад біреудің тіліне қарағанда көбірек оятты!

3. Шоколад теріңізді жасартады

Неміс зерттеушілері шоколадтағы флавоноидтар ультракүлгін сәулелерді сіңіреді, бұл теріні қартаюдан қорғауға және оған қан ағымын арттыруға көмектесуі мүмкін деп болжайды. Сайып келгенде, бұл айтарлықтай жасаруға әкеледі және.

4. Бұл энергияның сенімді көзі

Шоколадта кофеин мен теобромин бар, бұл сіздің энергия деңгейіңізді арттырады. Шоколад неғұрлым қою болса, соғұрлым көп аласыз. Және, барлық энергетикалық сусындардан айырмашылығы, шоколад бірнеше сағаттан кейін энергияның апатты төмендеуіне әкелмейді.

5. Шоколадты пайдалануды бұрын католиктік шіркеу айыптаған

Шоколадтың әрекетінде бақсылық пен арбау байқалды, ал оның әуесқойлары бәрі күпірлікшілер болып саналды. Бұл жерде шынымен де бірдеңе бар шығар, солай емес пе?

6. Сіз тіпті шоколадтың иісін де сезе аласыз

Бұл жерде шоколадтың қарапайым иісі де релаксация тудыратын тета ми толқындарын арттыратыны дәлелденді. Әртүрлі тағамдардың иістерінің әсерін салыстыра отырып, ғалымдар тек шоколадты сұйықтықтардың айқын релаксация әсері бар деген қорытындыға келді.

7. Шоколад бізді ақылды етеді

2006 жылы құрамында какао көп тағамдарды жеу небәрі бес күннен кейін миға қан ағымын арттырып, сол арқылы мидың жұмысын жақсартады деп жүргізілген. Сондықтан, диеталарында шоколады бар адамдар әлдеқайда жақсы ойлауы және ұзақ уақыт бойы таза болуы таңқаларлық емес.

8. Шоколад тісіңізге зиян келтірмейді

2000 жылы жапондық ғалымдар шоколадтың басқа қантты тағамдарға қарағанда тіс денсаулығына зияны аз екенін анықтады. Бұл какао бұршақтарының бактерияға қарсы қасиеттері салыстырмалы түрде жоғары қант деңгейін өтейді.

9. Майя өркениетінде какао бұршақтары ақша бірлігі болды

Сол кездегі тауарлардың құны олар үшін алуға болатын какао бұршақтарының мөлшерінде көрсетілген. Құл 100 бұршақ, жезөкше 10 бұршақ, күркетауық 20 бұршақ тұрады. Түрлі-түсті балшықтан жалған бұршақ жасайтын жалған ақша жасаушылар да болды.

10. Шоколад мәңгі сақталады (дұрыс жағдайда)

Оңтүстік полюске жақын маңдағы аты аңызға айналған адмирал Ричард Бердтің тұрағындағы шоколад плиткасы өте жақсы сақталған. Өткен 60 жылға қарамастан, ол өте қолайлы.

11. Шоколад бізге суперқаһармандық көзқарасты береді

Physiology & Behavior журналында жарияланған зерттеуге сәйкес, қара шоколадтың үлкен бөлігі төмен контраст объектілерін жақсырақ ажыратуға көмектеседі. Бұл, мысалы, ауа-райы нашар болған көліктерге немесе кешкі уақытта қара киімдегі жаяу жүргіншілерге қатысты.

12. Қант диабетімен ауыру қаупін азайту

Какао құрамындағы флавоноидтар антиоксиданттық, қабынуға қарсы қасиеттерге ие, бұл инсулинге сезімталдықты арттыру арқылы болуы мүмкін.

13. Шоколад арықтауға көмектеседі

Копенгаген университетінің ғалымдары қара шоколадты жеу сізді толыққанды сезінетінін және басқа қантты, тұзды және майлы тағамдарды тұтынуды азайтуға көмектесетінін анықтады. Осылайша, шоколадтың арқасында дұрыс диетаны ұстану және артық фунттан арылу оңайырақ!

14. Либидоны жоғарылатыңыз

Итальяндық ғалымдардың айтуынша, шоколадты үнемі жейтін әйелдердің жыныстық өмірі әлдеқайда бай. Оларда тартымдылық, қозу және жыныстық қатынасқа қанағаттану деңгейі жоғары.

Қандай керемет жаңалық, солай емес пе? Дегенмен, ескеру қажет бір маңызды деталь бар. Мәселе мынада, барлық шоколад бірдей емес. Қара шоколадтың құрамында сүтті шоколадқа қарағанда екі есе көп антиоксиданттар бар. Сонымен қатар, қара шоколад бізге сүтті шоколадқа қарағанда аз калория береді, оның құрамында сүт болғандықтан ғана қаныққан май мен калория мөлшері жоғары.

Шоколадтан шынымен пайда көргіңіз келсе, әрқашан құрамында кем дегенде 70% какао бар қара шоколадты таңдаңыз.