Мазмұны:

Өз қолыңызбен мангал жасаудың 5 керемет оңай жолы
Өз қолыңызбен мангал жасаудың 5 керемет оңай жолы
Anonim

Кімдерге түсінікті нұсқаулар - о, сұмдық! - шашлыксыз барбекюге барды.

Өз қолыңызбен мангал жасаудың 5 керемет оңай жолы
Өз қолыңызбен мангал жасаудың 5 керемет оңай жолы

1. Шашлыктан мангалды қалай жасауға болады

Өз қолыңызбен шашлықтан мангалды қалай жасауға болады
Өз қолыңызбен шашлықтан мангалды қалай жасауға болады

Мұндай барбекю жасау үшін сізге көптеген шашлықтар қажет болады, өйткені олардың тікелей мақсатынан басқа, олар тірек ретінде де қолданылады.

Сурет
Сурет

Жерге кішкене от жағыңыз. Ағаш жанып кеткенде, жерден шамамен 15-20 см биіктікте қалуы үшін екі қарама-қарсы жағына үш шашлықты жабыстырыңыз. Сақиналарға екі шашлықты немесе екі жұқа бұтақты тігіңіз.

Өз қолыңызбен шашлықтан мангалды қалай жасауға болады
Өз қолыңызбен шашлықтан мангалды қалай жасауға болады

Мұндай құрылымда сіз шашлыққа отырғызылған етті қауіпсіз түрде сала аласыз.

Өз қолыңызбен шашлықтан мангалды қалай жасауға болады
Өз қолыңызбен шашлықтан мангалды қалай жасауға болады

2. Шұңқырдағы мангалды қалай жасауға болады

Шұңқырда өз қолыңызбен мангалды қалай жасауға болады
Шұңқырда өз қолыңызбен мангалды қалай жасауға болады

Жерге тереңдігі 15-20 см және ұзындығы 50-60 см болатын шағын шұңқырды қазыңыз. Ені шұңқырдың ұзындығынан аз болуы керек, өйткені ет ойпаттың үстінде орналасады, ал шашлықтың ұштары жатыр. жер. Шұңқырға от жағып, көмір жанып кеткенше күтіңіз де, кәуапты қуыра бастаңыз.

Шашлықтар мықтап орнатылмаған болса, шұңқырдың шетіне қатты нәрсе, мысалы, бұтақтарды қоюға болады. Бұл шашлықтың сырғып кетуіне жол бермейді.

Мұндай барбекюдің қабырғалары жылуды жақсы сақтайды. Дегенмен, бұл опция тек күрегі бар адамдар үшін жарамды.

3. Ағаштан мангалды қалай жасауға болады

Өз қолыңызбен ағаштан мангалды қалай жасауға болады
Өз қолыңызбен ағаштан мангалды қалай жасауға болады

От жағу. Көмірлер дайын болған кезде, екі бөренені бір-біріне параллель шеттерге қойыңыз. Олардың арасындағы қашықтық өте үлкен болмауы керек. Содан кейін бөренелердегі ет қосылған шашлықты қойыңыз.

Үлкен журналдарды пайдалану қажет емес. Ал егер олардың біреуі өте кішкентай болса, онда сіз барбекюдің бұл жағын үлкен тастармен хабарлауға болады.

4. Тастан немесе кірпіштен мангалды қалай жасауға болады

Image
Image
Image
Image

Бұл құрылыс бұрынғыға ұқсас. Ірі тастар немесе кірпіштер де бір-біріне параллель салынып, шашлық немесе ет торларының ұзындығына назар аударылады.

Егер сіз төрт жағынан кірпіш төсесеңіз, онда гриль іс жүзінде нақты сияқты болады. Сонымен қатар, жалын желден қорғалып, жылу күшейеді.

5. Қалай банкалардан мангалды қалай жасауға болады

Өз қолыңызбен қаңылтыр банкалардан мангалды қалай жасауға болады
Өз қолыңызбен қаңылтыр банкалардан мангалды қалай жасауға болады

Үлкен компанияда, әрине, төрт банка сыра немесе көлемі 0,5 литр басқа сусын болады.

Шашлыктарды, пышақтарды немесе үшкір таяқтарды пайдаланып олардың жоғарғы бөлігінде тесіктер жасаңыз. Банкаларды бірдей шашлықтармен немесе бұтақтармен біріктіріңіз.

Ұсынылған: