Кебекті не үшін және қалай жеуге болады

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 04:02

Сұлы, жүгері, бидай немесе қара бидай кебегін супермаркеттердің диеталық бөлімдерінен табуға болады. Мүмкін сіз оларды сынап көрдіңіз, бірақ сізге ұнамады. Дегенмен, кебек туралы көбірек білуге және оған екінші мүмкіндік беруге тұрарлық.

Кебек – дәннің ұсақталған қатты қабығы. Оның құрамында РР, В1, В2, Е дәрумендері, селен, магний, мырыш, калий, темір және басқа да пайдалы микроэлементтер бар. Ең бастысы, кебек талшықтарға, баяу көмірсуларға және ақуызға толы.

Кебек біздің денемізде қалай жұмыс істейді?

Кебек - бұл біздің ішектеріміз сіңіргіш ретінде пайдаланатын ірі диеталық талшық. Олар артық суды, токсиндерді, майларды, ауыр металдарды сіңіреді және қорытылған тағамды ішек жолымен одан әрі итереді. Нәтижесінде ас қорыту жүйесінің жұмысы жақсарады. Кебек жиі өт тоқырауы, ішек моторикасының нашарлығы және іш қату үшін тағайындалады.

Ішектегі кебек өт қышқылдарын байланыстырады және осылайша қандағы холестерин деңгейін төмендетеді. Бұл атеросклероздың жақсы алдын алу. Ащы және майлы тағамдарды жеуге қарсы болмасаңыз, диетаңызға кебекті қосуды ұмытпаңыз.

Дөрекі талшық - ішекте тұратын пайдалы бактериялардың сүйікті тағамы. Оны сіңіру арқылы олар жүйке жүйесіне, зат алмасуға және иммунитетке таптырмас В тобының витаминдерін бөледі.

Пайдалы микрофлора өскен сайын терінің, тырнақтың, шаштың жағдайы жақсарады. Біз әдемі болып, өзімізді бақытты сезінеміз.

Асқазанда кебек ісініп, толықтық сезімін тудырады. Сонымен қатар, олар тағамның гликемиялық индексі мен калориясын төмендетеді және қандағы қант деңгейін төмендетуге көмектеседі. Егер сіз артық салмаққа бейім болсаңыз, кебекті үнемі тұтыну дұрыс салмақты сақтауға және қант диабетін болдырмауға көмектеседі.

Күніне қанша кебек жеуге болады?

Кебектің ұсынылатын мөлшері 30 граммнан аспайды, яғни шамамен 2 ас қасық. Бірінші аптада күніне 1 немесе 2 шай қасықтан бастаңыз және дозаны біртіндеп арттырыңыз. Күніне 2 литр таза су ішуді ұмытпаңыз, өйткені кебек әлі құрғақ өнім болып табылады.

Егер сіз кебекті көп жесеңіз не болады? Бұл әртүрлі ас қорыту проблемаларына әкелуі мүмкін: кебулер, метеоризмдер, тіпті созылмалы аурулардың өршуі. Барлық өлшемде қадағалаңыз. Кез келген дәрі қабылдап жатсаңыз, оны қабылдау мен кебекті тұтыну арасында кем дегенде 6 сағат өтуі керек.

Кебекті қалай жеуге болады?

Егер сіз кебекті бұрын қолданып көрген болсаңыз, бірақ сөмкені толығымен лақтырып тастасаңыз, онда сіз оны дұрыс пісіре алмаған шығарсыз. Иә, кебектен көптеген дәмді нәрселерді дайындауға болады, бірақ бірінші кезекте.

Кебекті ешқашан құрғақ түрде жеуге болмайды.

Оларды шырынмен, шаймен немесе сумен ішіңіз. Керемет тағамдар: кебекті бір стақан майсыз айранға немесе йогуртқа қосыңыз. Қант пен шығу тегі белгісіз дәндері бар қымбат бөтелкедегі йогурттарға тамаша балама.

Дәл қазір дәмді, пайдалы нәрсе алғыңыз келсе, кебектен кружкадағы әйгілі кекстер жасауға болады. 2 ас қасық кебекті кофе тартқышта ұнтақтап, кәдімгі ұнның орнына қолданыңыз.

Кебекті түскі асқа дейін жеген дұрыс. Ботқасы бар таңғы ас ішіңіз: кебекті ыстық сүт немесе су құйылған ыдыста қайнатыңыз, бірнеше минутқа қалдырыңыз және дәміне қарай тәттілендіргіш, жидектер мен жеміс бөліктерін қосыңыз.

Қашан кебек жеуге болмайды?

Кебекті гастриттің, ойық жараның, колиттің және жұқпалы энтериттің өршуімен, сондай-ақ витамин тапшылығымен жеуге болмайды.