РЕЦЕПТТЕР: Жасалатын ең оңай және жылдам пончик

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 02:10

Дайын құймақ қоспасы көбінесе құймақ, печенье, кекстер, етікшілер, тіпті одан пицца негізін жасау үшін қолданылады. Біз бұл тізімді пончиктермен толықтыруды шештік. Мүмкін сіз дайындаған ең қарапайым пончиктер.

Құрамы:

• 1 ¼ кесе (300 мл) су
• 3 ¼ кесе құймақ қоспасы
• қуыруға арналған өсімдік майы.

Тек екі ингредиент бар: дайындалған құймақ қоспасының өзі және су. Біздің құймақ қоспасына сүт ұнтағы мен жұмыртқа ұнтағы бар. Егер бұл ингредиенттер сіздің қоспаңызда болмаса, онда барлығын сумен емес, сүтпен сұйылтыңыз және тағы бір жұмыртқа қосыңыз.

Құрғақ құймақ қоспасының үстіне бір стақан ыстық су құйып, араластырыңыз. Ұзақ илеу қамырды қалың және жіпке айналдыруы мүмкін, сондықтан оны асыра алмаңыз.

Пішіндеуге келетін болсақ, майланған балмұздақ қасықпен жабысқақ қамырды алу арқылы дөңгелек пончиктерді қуыруға болады немесе қамырды испандық чурро әдісімен пісіруге арналған қапшықтан сығып алуға болады.

Қамырдың бөліктерін қыздырылған майға салыңыз (оларды қарапайым қайшымен бірге кесу оңай) және қызарғанша қуырыңыз. Дайын пончиктерді торға немесе майлықтарға салыңыз.

Донуттарды сүйікті тәтті соуспен немесе глазурмен сүйемелдеумен немесе бір шымшым даршын араласқан қант ұнтағымен немесе түйіршіктелген қантпен себуге болады.

Донуттардың іші үлпілдек және жұмсақ.